五口灶酸菜鱼的制作过程是怎样的？

无锡五口灶餐饮管理有限公司2024-03-19

五口灶酸菜鱼的制作过程讲究精细，首先选用新鲜的鱼肉切片，然后配以特制的酸菜和调料进行腌制，经过高温烹煮，使鱼肉充分吸收酸菜和调料的味道，达到比较好的口感。

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