南川区厨房细水雾灭火设备厨房灭火设备过消防
1.烹饪时宜著短袖或合宜的长袖，避免烟火延烧衣物。2.用油锅时，人不能离开。油温达到适当高度，应即放入菜肴、食品。3.遇油锅起火时，特别注意不可向锅内浇水灭火，可直接用锅盖或湿抹布覆盖，甚至用切好的蔬菜倒入锅里也可以熄灭火。4.油炸食品时，油不能放得太满，搁置要稳妥。5.煨炖各种肉汤时，应有人看管。汤汪宜太满，在汤沸腾时应降低炉温或将锅盖打开，防止浮油溢出锅外。6.在炼油、炸制食品时，必须有专人看管，锅内不要放油过多，油温不能过高，严防因油溢出和油温过高自燃引起火灾。7.烹煮食物时，不要任意离开，离开前须将烟火关闭。使用煤气时，随时检查煤气阀门或管道有无漏气现象，发现问题及时通知物业部门进行维修。安全、可靠的检查燃气漏气的方法:用软毛刷或毛笔蘸肥皂水涂抹，发现肥皂水连续起泡的地方即为漏气部位;严禁用直接划火柴的方法来检查漏气部位。 一套厨房设备灭火装置应只保护一个防护单元。南川区厨房细水雾灭火设备厨房灭火设备过消防
厨房设备灭火装置是固定安装于公共厨房等高湿热环境中，由灭火剂贮存容器组件、驱动气体贮存容器组件、管路、喷嘴、阀门及其驱动装置、感温器、控制装置等组成，能在发生火灾时自动探测并实施灭火的成套装置。正天齐推出的厨房设备灭火装置已通过国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心的型式试验并取得消防产品合格评定中心颁发的消防产品认证证书。先看产品动画演示！通过以上视频演示，相信您已经了解了该装置的整个灭火过程。那么，对厨房设备灭火装置的设置场所又有那些标准、规定呢？通过小齐搜集，将相关的标准、规定整理如下：1.《厨房设备灭火装置技术规程》CECS233:20072.《建设设计防火规范》GB50016-2014餐厅建筑面积大于1000㎡的餐馆或食堂，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位应设置自动灭火装置；食品工业加工场所内有明火作业或高温食用油的食品加工部位宜设置自动灭火装置；《旅馆建筑设计规范》高层旅馆建筑的厨房内宜设置厨房专用灭火装置，当设有厨房垃圾道、污衣井道时，井道内应设置自动喷水灭火装置。4.应急管理部消防救援局关于印发《大型商业综合体消防安全管理规则（试行）》的通知，应急消【2019】314号6厨房内应当设置可燃气体探测报警装置。攀枝花厨房消防自动灭火厨房灭火设备厂家四川栩顶晖消防科技有限公司从事自动灭火系统安装售后，厨房灭火系统设计安装，维修，保养。
尽量使用不燃材料制作厨房构件。炉灶与可燃物之间应保持安全距离，防止引燃和辐射热造成火灾。
炉具使用完毕，立即熄灭火焰，关闭气源，通风散热。
及时清理炉灶、排气扇、灶面及其他灶具，避免因油垢堆积过多而引起火灾。
定期清理吸油烟器中的油污，防止夏天温度过高，导致油烟机中自燃。
离家或睡觉前要检查厨房电器具是否断电，燃气阀门是否关闭，明火是否熄灭。
厨房应按要求配备相应的消防装置，要熟悉报警程序和各种消防设施，学会使用灭火器材，遇有火灾，设法扑救。
不要让小孩进入厨房玩耍。
避免长时间将炒菜锅离开灶眼，厨房灭火设备温度探测器一旦到达温度就会报警引起勿喷。
厨师应当规范使用锅具，不随意离开灶台，以免锅内温度过高引起火灾。
.烹饪时宜著短袖或合宜的长袖，避免烟火延烧衣物。用油锅时，人不能离开。油温达到适当高度，应即放入菜肴、食品。遇油锅起火时，特别注意不可向锅内浇水灭火，可直接用锅盖或湿抹布覆盖，甚至用切好的蔬菜倒入锅里也可以熄灭火。油炸食品时，油不能放得太满，搁置要稳妥。煨炖各种肉汤时，应有人看管。汤汪宜太满，在汤沸腾时应降低炉温或将锅盖打开，防止浮油溢出锅外。在炼油、炸制食品时，必须有专人看管，锅内不要放油过多，油温不能过高，严防因油溢出和油温过高自燃引起火灾。烹煮食物时，不要任意离开，离开前须将烟火关闭。使用煤气时，随时检查煤气阀门或管道有无漏气现象，发现问题及时通知物业部门进行维修。安全、可靠的检查燃气漏气的方法:用软毛刷或毛笔蘸肥皂水涂抹，发现肥皂水连续起泡的地方即为漏气部位;严禁用直接划火柴的方法来检查漏气部位。喷嘴数量根据灶具火眼多少、油锅大小、烟道口多少而定，并能全方位保护厨房灶台设备的安全 。
为什么要设置具有烟道灭火功能的厨房烹饪设备自动灭火系统？
由于厨房火灾通常是高闪点（315-450度）的食用油燃烧，其火灾特点为：火势扩大速度快，热容量大，烟道火灾 隐蔽性强扑救困难；因而快速扑灭火焰是扑救厨房火灾的难点之一，压制复燃是扑救厨房火灾的难点之二，遏止烟道火灾的蔓延是扑救厨房火灾的难点之三。
厨房灭火系统谈烟道火灾原因分析：
从材质来看，宾馆饭店和大型商场超市酒店厨房内的烟囱和抽油烟管道通常都是用铁皮或有机玻璃制造的，这些材质本身是不燃的，没有火灾危险性，但有的宾馆饭店为了降温隔热，在这些不燃材料的管道外包了一层可燃材料，这反而带来了火灾危险。还有的小饭馆为节约成本，用复合木板制成烟囱和抽油烟管道，这些材料本身就是可燃物，一旦火苗上窜，或油锅着火就有可能被直接引燃，火灾危险性更大。 建议厨房安装自动灭火装置，采用专用食用油灭火剂快速消灭油火，即针对灶台，同时也针对烟道。南川区厨自灭厨房灭火设备价格
厨房灭火装置是商场学校食堂必不可少的灭火设备。南川区厨房细水雾灭火设备厨房灭火设备过消防
厨房要常年与煤炭、气火打交道，因其场所的特殊性，所处环境一般都比较潮湿，在这种条件下，燃料燃烧过程中产生的不均匀燃烧物及油气蒸发产生的油烟很容易积聚下来，日积月累，会形成一定厚度的可燃物油层和粉层，附着在墙壁、烟道和抽油烟机的表面，如果清扫不及时，就会有引发油烟火灾的可能。如厨房里经常发生的各种烟道火灾就是典型。安装厨房自动灭火装置就显得尤为重要厨房灶台自动灭火系统是一个专du门为各大宾zhi馆、饭店、机关、院校及中型回以上餐馆的厨房灶台灭火（油锅答灭火、烟道灭火）专门设计。厨房烹饪灶台发生火灾或厨房烟道发生火灾时，厨房灶台自动灭火系统通过温感自动将火焰扑灭，实现24小时监控，也可以通过手启动，扑灭初起火灾，同时可通过机械或电信号关闭燃料阀，并可提供电信号传递给中控室。当火焰扑灭三秒内。系统会自动关闭燃料阀阻止发生更为严重的灾情，系统内与自来水相连的阀门则自动打开，对灶台及表面进行冷却。防止复燃。此系统属机械传动，不需要用电控制，系统安装不占用厨房地面，只占用空间位置。 南川区厨房细水雾灭火设备厨房灭火设备过消防
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