贵州口碑花椒油

宝石花椒肉材料：牛肉350克，干辣椒切碎10克，洋葱50克切条，盐，辣椒面，花椒粉，干花椒粒，罗阿啰花椒油适量，花生油适量，味精适量备用。做法1.牛肉洗净切片，加入辣椒面、花椒粉、罗阿啰花椒油，黑油盐和味精腌制，入热油中划熟，捞出。洋葱切条备用。2.锅中加油，放入鹅卵石烧热，放入铁锅中，爆香洋葱条、干辣椒，放入牛肉翻炒，浇上热油即可。做这个菜时一定要切记，小心拿取鹅卵石，防止烫伤。使用罗阿啰花椒油的益处在于，罗阿啰花椒油，香味醇厚，肯定会给您带来不一样的麻味体验。罗阿啰花椒油麻味较重，椒香浓郁，麻度指标数据化；已有瓶装、袋装的各种品牌。贵州口碑花椒油

花椒烤棒棒腿通常下了班到家也快七点半了，为了可以迅速地在三十到四十分钟内，让三菜一汤上桌，小烤箱料理是我很常拿来当主菜的一种烹调方式，把食材丢进去烤箱的同时，可以去处理另两道菜，省事又快速。用花椒去醃渍去骨鸡腿或棒棒腿，冰箱里醃个几天，很像传统腊味＂风鸡＂，但又没风鸡那么乾，也没有风鸡做起来麻烦。而且传统的风鸡都是用蒸的，而醃渍后的鸡腿烤过后，皮又薄又脆，非但没有油炸的热量高，还会把多余的油逼出来。材料：棒棒腿或去骨鸡腿四支,花椒一小匙,盐肉的重量1.5-2%,米酒半杯,白胡椒粉一小匙做法：1、花椒和粗盐炒香，再加胡椒粉和米酒和鸡腿在冰箱的冷藏室醃渍两天到一星期。2、要烤之前，先将鸡肉退冰至室温，再用烤箱烤到皮酥即可。贵州自制花椒油价格花椒油能增强食品的风味。主要可用于:川菜、凉拌菜、面食、米线、火锅中。

花椒爆炒杏鲍菇杏鲍菇炒的软软QQ又带有点奶油的香气花椒麻麻的香气不会辣但又很够味***淋上罗阿啰花椒油味道真的太好了～荣获我心中的***材料：杏鲍菇3条，玉米笋3条，节瓜半颗，洋葱末适量，花椒粒1小匙，盐巴胡椒适量，九层塔（可省略）1把，罗阿啰花椒油适量，葱末适量。做法：1首先热锅加油先炒花椒和洋葱，2洋葱炒到快透明的时候加入节瓜跟玉米笋，这里要加什么蔬菜完全就看你冰箱有啥。3炒到玉米笋和节瓜开始焦焦的有点上色后，把切滚刀的杏鲍菇丢进去一起炒，因为我喜欢外表有点焦焦的感觉，所以这里会炒比较久一点。4,加一点点盐巴调味，关火后撒上一把九层塔搅拌搅拌，再倒入已经烧热的土锅后淋上一圈韩式芝麻油，味道真的很香～

川味鸡丝凉面料新鲜切面，鸡肉，黄瓜，葱，姜，蒜，生抽，醋，白糖，芝麻，辣椒，罗阿啰花椒油，芝麻油。做法1.凉油放入花椒和姜片，小火爆出香味，花椒和姜片变色后捞出不要。继续放入葱白和蒜碎爆至微黄关火，倒入小锅中。不喜欢吃炸过的葱蒜的，可以把葱蒜和花椒姜片一起炸至金黄后都捞掉不要2.葱油碗中调入生抽、醋、白糖、花椒粉、辣椒花椒油，再洒上一层熟芝麻，混合均匀3.锅中水开后放入新鲜切面隔水蒸8分钟，取出晾开4.另取一大锅，水开后放入蒸过的面条，煮3分钟左右，面条8分熟就可以捞出了。沥干水的面条放入炒锅中，边抖边拌上芝麻油或者花椒油，后面比较好用一大电风扇使劲吹着，一直到面条完全晾凉，并且看起来油润发亮、根根爽利不粘连5.黄瓜切丝、再切点葱花、蒜泥，加上调好的味汁浇在面条上，挑拌均匀即可花椒油有多种烹调方法，例如炝、爆、炒、煮、焖等。川菜中很多菜色都必定用到花椒油。

香酥花椒芽材料：花椒芽，面粉，干炸粉，鸡蛋一个，植物油，盐，罗阿啰花椒油适量。做法1.花椒芽洗净装盘备用，2.做炸花椒芽的糊：到入一些干炸粉；3.然后再放入等同量的面粉；4.加入一些水和适量的盐5.顺时针打匀；6.成糊状以后加入一个鸡蛋再次搅匀备用；7.锅中倒入一些大豆油8.夹一个花椒芽沾上和好的扈9.然后放入8成热的油锅总炸熟即可出锅。简单易学，这样的方法还可以制作多种菜肴，比如，香酥南瓜芽，香酥南瓜花，简单易学，材料方便。是休闲娱乐宅家追剧的不错选择。据李时珍《本草纲目》记载:"花椒坚齿、乌发、明目，久服，好颜色，耐老、增年、健神。重庆劲道麻花椒油

花椒精油需用食用植物油按照适当比例稀释成花椒油后方能作为调味油使用。贵州口碑花椒油

麻婆豆腐：经典的一道川味料理~也是好好下饭的米饭的绝绝子，充满呛辣花椒香版本，一起来看看吧。材料：辣豆瓣1大匙，酱油2大匙，水150ml，米酒1大匙，糖1大匙，淀粉1小匙，花椒粒1大匙，沙拉油1大匙，猪绞肉400g，豆腐一盒，葱2根，姜2片，蒜5瓣。做法：1，起一小锅锅加热一大匙沙拉油后，放入花椒粒。香气出后就熄火。(此为花椒油~)2.姜，蒜，辣姜切末备用，香葱切葱花备用。2.另起一炒锅内不加油，炒香猪肉。加入米酒。至七八分熟。拌入姜末，蒜末。3.下豆瓣酱，酱油，水，糖。稍微煨煮。然后下豆腐块继续闷煮。4.下豆瓣酱，酱油，水，糖。稍微煨煮。然后下豆腐块继续焖煮。5.在出锅前，淋上一些水淀粉水勾芡即可。(此步骤可省略)。6.洒上葱花，辣椒。7.在步骤的结尾处淋上过滤的花椒油即可~贵州口碑花椒油

洪雅县罗阿啰食品有限责任公司主要经营范围是食品、饮料，拥有一支专业技术团队和良好的市场口碑。公司自成立以来，以质量为发展，让匠心弥散在每个细节，公司旗下藤椒油，花椒油，干藤椒，干花椒深受客户的喜爱。公司将不断增强企业重点竞争力，努力学习行业知识，遵守行业规范，植根于食品、饮料行业的发展。罗阿啰食品公司立足于全国市场，依托强大的研发实力，融合前沿的技术理念，飞快响应客户的变化需求。