云南藤椒油生产公司
椒香咸香鸽 原料:乳鸽2只(约800克),生姜切片,香葱切节备用。香料:藤椒40克,八角碎适量,桂皮碎,香叶碎各适量。调味料,盐30克,鸡精15克,味精5克,(调味料用量只供参考,根据个人口味酌情增减)。制作方法:1.把乳鸽洗净后放入盆中,先加入藤椒 ,姜片,葱节,八角碎,香叶碎,桂皮碎,香叶碎,盐,鸡精,味精搅拌均匀,待腌制8小时后,取出来用清水稍微清晰一下。2.往清水锅中放入姜片葱节,再下入腌好的乳鸽煮15分钟后,离火浸泡20分钟,捞出切块摆盘上桌。凉菜加入藤椒油风味更佳浓郁。 面条、蘸料放入少许藤椒油滋味也非常特别哦。云南藤椒油生产公司
藤椒豇豆鱼:主料:裸斑鱼一条,豇豆适量,蟹味菇,小白菇等。制作方法:1.裸斑鱼宰杀治净,从腹部入刀将其片开(背部相连),装盘后放蒸柜里蒸熟,取出来待用。2.把鲜豇豆切成小颗,倒入开水锅里煮熟后,捞出来控水。另把蟹味菇和小白菇做焯水处理。锅入适量的奶汤烧开,先下蟹味菇、小白菇和鲜红椒条,再调入盐、味精、鸡粉、鸡汁、鸡油和罗阿啰藤椒油(量要大)煮2分钟,锁住鱼肉的鲜嫩,便起锅浇在鱼身上,起锅撒上豇豆颗,便好。云南家常藤椒油厂家藤椒油是保肝的,常吃有降血脂的作用,还能使人心情舒畅,特别适合患血压高、血脂高的人吃。
藤椒钵钵鸡这是藤椒非常有名的做法,也是大多数食客所喜欢和便利的吃法。之所以叫钵钵鸡呢,主要是采用了鸡汤以及牛骨等熬成的高汤,除了骨头之外的任何鸡身上的地方都可以作为钵钵鸡里的材料。钵钵鸡里面种类很多,除了鸡肉和内脏之外也可以加一些我们喜欢吃的蔬菜,比如土豆、香菇,西蓝花,藕片,等等这些都可以。将这些材料全部穿在串串上面,加上调料再淋上我们热腾腾的藤椒油,美味的藤椒钵钵鸡就出炉了。看似平淡无奇,实则别有洞天。
罗阿啰教你做"百吃不厌的凉拌蘸料汁"家庭聚会来一勺招待客人来一勺火锅蘸菜来一勺比传统拌菜更方便比餐厅酱汁更自由,做法1.准备需要泼油的调料1.炒花椒碎:炒熟后碾碎(尽量不要用花椒粉,炒熟的花椒碾碎更香)1.2依次放入刚才碾碎的花椒碎、葱末、小米椒、蒜末、生芝麻、少许姜丝、辣椒面1.3炝入七分熟的热油(过热会有焦糊味),热油没过干料一半即可2.调味2.1倒入生抽和醋,比例是2:32.2倒入耗油、盐、糖、香油、罗阿啰藤椒油2.3 放入香菜末(不喜欢可以不加)3.静置半小时左右,让调料入味,撒在卤味或者凉拌菜上即可撒在卤牛肉上味道尤其好。藤椒黄瓜:准备好黄瓜,蒜切末。 黄瓜先斜切成片 ,加入盐、生抽、蒜末、藤椒油,拌匀即可。
罗阿啰老板教你:“冷吃杏鲍菇”的创新做法,这味道好吃得停不下来!做法:1.我们准备杏鲍菇3根(约400克)从中间切开之后再切成小条备用,2.切成筷子般的粗细这样成菜的口感才会更加的爽脆,3.下一步我们开始准备辅料准备生姜1小块切成姜丝备用,4.准备干辣椒用剪刀剪成细丝备用嫌麻烦的同学也可以直接剪成段,5.下一步开始准备调料碗中加入食用盐1.5克加入白糖2克加入味精2克加入十三香1克加入孜然粉2克加入八角粉1克加入三奈粉1克加入花椒面1克。6.下一步开始准备撒料碗中加入适量的熟芝麻和花生碎同学们加这两样的目的是增香,准备适量的辣椒面(约15克)藤椒油一问世就在各地遍地开花,所到之处好口碑也遍地开花,因为藤椒或藤椒油在口味上确实比花椒好。四川劲道麻藤椒油生产
这样“麻”“香”并重的调味油,不得不叹其先祖智慧,竟也能创造出如此激发美味的利器。云南藤椒油生产公司
藤椒肥牛,平常的时候我们只会在吃火锅的时候吃肥牛,但是其实肥牛也是我们用于做菜的一种食材,比如说比较常见的就有番茄肥牛,当然还有我要介绍的藤椒肥牛。这道菜非常的快手简单,并且做饭的时间也非常的短,在超市里面购买肥牛卷和金针菇之后,把金针菇洗干净去掉根,接下来在锅里面加入油,把金针菇翻炒一下,加入适当的水,然后再调制出藤椒的味道。准备妥当后把肥牛加入到锅里面就可以了,这道藤椒肥牛可以让金针菇和牛肉同时入味。云南藤椒油生产公司
洪雅县罗阿啰食品有限责任公司位于眉山市洪雅止戈镇生态食品玉泉酒厂1-3层。公司自成立以来,以质量为发展,让匠心弥散在每个细节,公司旗下藤椒油,花椒油,干藤椒,干花椒深受客户的喜爱。公司注重以质量为中心,以服务为理念,秉持诚信为本的理念,打造食品、饮料良好品牌。罗阿啰食品公司凭借创新的产品、专业的服务、众多的成功案例积累起来的声誉和口碑,让企业发展再上新高。
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