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目前国家及江苏、安徽等省市林业局已经将发展碧根果产业纳入支持项目。我国碧根果种植面积总计约70万亩，主要集中在安徽、云南、江苏等地。各省份种植的碧根果品种较为不同，安徽省主要种植的是波尼、威奇塔、斯图尔特等品种，而云南省则以金华、波尼、绍兴等品种为主，其中马罕碧根果果型比较大，果均重14.3克，而其余品种果重多在10克以内。我国碧根果消费量约占全球总量的18%，其中国产碧根果占总消费量的0.2%。国内的碧根果种植大多不成规模，难以满足市场上的巨大需求，国内市场基本依靠进口，这促使中国广大干果种植户投资建园。目前多地的碧根果果园均采用复合经营的形式，即在行间种植花生等经济作物或小麦等。碧根果树苗一般分为两种嫁接型和实生树。湖北宣传碧根果苗哪里买

目前，美国碧根果种植园对于锌元素缺乏问题的主要解决办法是，在树叶上喷洒锌元素营养液。这种处理方法会导致成本增加，具体增加多少则取决于碧根果园里需要补充多少锌元素。同时，喷洒还有另一个问题，那就是喷洒在叶片上的营养液很难到达碧根果树的树枝、树干以及根部。经过了10年研究，对于碧根果园锌元素缺乏的问题，土壤专家Walworth给出了如下建议：1.在种植一棵碧根果树苗前，一定要在准备种下碧根果树的坑洞里放入乙二胺四乙酸锌钠（Zn-EDTA），这个办法能满足碧根果树至少2年的锌营养元素需求，有时效果甚至能持续到第3年。2.通过压力灌溉系统喷洒Zn-EDTA同样也产生了较好的效果。Walworth认为小树苗每英亩喷洒2-4加仑比较合适，对于成熟碧根果树，每英亩需喷洒16加仑。苏州珍稀碧根果苗供应碧根果嫁接通常是在碧根果树苗的个生长季后期。

再来瞧瞧我们的身体喜欢什么：碳水化合物、脂类、蛋白质、水、维生素、矿物质。样是如雷贯耳的三大产能物质，在人体内新陈代谢产生能量，也是构建人体的重要材料。水的重要性不言而喻，身体缺水要比缺食物更可怕。维生素（有机化合物）和矿物质（无机化合物）虽不供应能量，亦不参与机体构建，却别具用途，且不可替代，均是保障人体正常生长、维持生理功能稳定的必需营养物。所以，碧根果的营养价值是有目共睹的。其富含的不饱和脂肪酸可以有效降低患胆结石的风险，并降低人体内低密度脂蛋白的含量（低密度脂蛋白过多的话会增加患和动脉硬化的概率）。从表一可看到碧根果可是富含硒元素哦，相对于其他坚果而言，碧根果的锰元素（可许多种功能酶，促进人体代谢过程）含量要多出很多，因此碧根果也是一款适合用来补充锰元素的食物。

【碧根果的发展趋势】碧根果在我国引种栽培虽然已有100多年的历史，但行业仍然属于初级发展阶段。总体上讲中国碧根果行业发展呈现“两头大中间小”的哑铃型发展现状，育种试种积极，涉及20多个省；市场认知度高、市场集中度高；规模种植面积相对偏小，尤其是改良品种种植面积不足。目前碧根果全球总产量约30万吨，2019年国产碧根果不足500吨，约占2018年进口总量的0.01%，在这种求大于供的情况下，价格相对其他坚果稳定，随着碧根果的特殊营养成份逐渐被认识，中国的碧根果消费市场仍将不断增长，发展碧根果的种植，一方面可以替代进口，另一方面出口也有很大的市场。近年来，随着我国的核桃产量不断提升，开辟了海外市场。去壳核桃销往欧洲、日本以及吉尔吉斯斯坦；带壳核桃销往巴基斯坦和吉尔吉斯斯坦等国。为将来碧根果的外销带了个好头！碧根果树苗一般三年左右结果。

春季栽植碧根果在寒冷地区以春季栽植比较适宜，春植符合小树先长根、后发枝叶的物候顺序，有利水分代谢的平衡。早春解冻以后到树木发芽之前移植，这时土壤水分条件好，新栽的碧根果树容易发根，能保证水分的平衡，只要没有冻害，便于施工。在3月上旬至苗木发芽前完成。早春也是我国大部分地方栽植的适宜时期，但持续时间较短，若栽植任务较大而劳动力又不足，很难在适宜时期内完成。可春植与秋植适当配合，以缓和劳动力紧张的状况。碧根果营养十分丰富，含油量高，而且氨基酸含量高。苏州珍稀碧根果苗供应

碧根果苗的生长期大概需要多久？湖北宣传碧根果苗哪里买

碧根果在4月下旬～5月中旬开花，再到10月收获，要经历150多天才成熟到采摘，采摘后不及时干燥，让盼望已久的果实损坏掉就太可惜了。碧根果刚从树上采摘下时，果仁中的水分含量高达20%~25%，采收后外壳的青皮保留的时间越长，果仁越容易变质。因此除留作种子用以外，其他碧根果须尽快正确干燥以降低果仁的水分含量，以保证碧根果的风味，颜色和品质，防止发霉或酸败变质造成损失。国外目前采用机械风干的方法进行碧根果的脱水，国内大部分企业与种植户采用晾晒法脱水。经实验得出，防止碧根果果壳破裂，应在24~30℃缓慢干燥。碧根果若在烈日下暴晒脱水，果壳容易炸裂，种仁颜色容易变深，因此碧根果在外晾晒时，阳光强烈时需用稀疏的遮荫网进行遮挡阳光，经过晾晒的碧根果，种仁颜色为浅黄或白色，美观质好。湖北宣传碧根果苗哪里买

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