江苏西餐厅雪媚娘供应商

      不知道大家知不知道什么是雪媚娘呢，现在小编就带领大家一起来了解一下雪媚娘吧，究竟什么是雪媚娘呢，以及雪媚娘是怎么做的呢，跟着小编我们一起来找寻答案吧。

什么是雪媚娘呢？上海昊雪告诉您。希望能帮助到大家。雪媚娘源自日本，原名为“大福”，是日本的地道点心之一，外皮是QQ的雪媚娘冰皮，在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。 “雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人，而我们制作的雪媚娘也是她的作之一。 雪媚娘带您走进美美的视觉味觉世界！江苏西餐厅雪媚娘供应商

    雪媚娘是日本一种非常有名的糕点，目前在中国也是大受欢迎，自己在家也可以做。那么，雪媚娘的皮很粘怎么办？雪媚娘的皮太软怎么办？雪媚娘的皮很粘怎么办？那个糯皮真的是好黏,,我弄了手粉在手上还是黏啊,以至于根本无法使用擀面杖(会都粘到擀面杖上去的,就想被分尸的感觉)然后我把那团糯米丢在手粉里面转了一圈才稍微好了点

然后把馅料放进去？包的时候问题又来了..不晓得是我干的面积太小了还是馅料太多(我觉得不多啊)包的时候会把奶油挤出来

而且紧口子的时候又居然沾不上去？然后我就混到一揉,奶油和馅子有点点出来。我又一起放到手粉里面一裹! 温州大福雪媚娘批发上海昊雪食品简述雪媚娘规范标准。

       雪媚娘源自日本，原名为“大福”，是日本的地道点心之一，外表皮是Q弹的雪媚娘冰皮，在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。 “雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人，而我们制作的雪媚娘也是她的作之一。

雪媚娘细白软糯，口咬到的是特别Q弹有嚼劲的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒，比如芒果、草莓、奥利奥等。 酸酸甜甜、口感丰富。  “雪媚娘”冷藏后的口感更佳，轻轻一口下去，细软中还带着隐隐的甜意和凉意。西茄雪媚娘，沿用轻施手粉风格，内馅采用鲜果，是传统雪媚娘的较重要流派。

又名升级版驴打滚儿。

草莓雪媚娘的配方

1面皮：糯米粉125克、玉米淀粉30克、奶粉20克、温水130克、细砂糖30克、黄油5克

2馅料：新鲜草莓200克、淡奶油80克、细砂糖30克

3表面：糯米粉100克(实用一点点)

草莓雪媚娘怎么保存

在冰皮外壁撒一层细盐，放在冰箱里冰冻半小时拿出来，可以保持5个钟头不化。或者用保鲜袋把做雪媚娘的皮包起来，然后放在冰箱冷藏室内就行了，放个3-5天应该没问题。有一点要注意冰箱冷藏的温度一定要低，这样能保存的久一些。只要不让做雪媚娘的皮结冰就行了。

雪媚娘因为是湿的，放不了太久，在冰箱里，可以放2天。 选择雪媚娘应该注意什么？上海昊雪食品告诉您。

    雪媚娘哪种好吃【抹茶雪媚娘】一看图片就觉得小清新到不行，抹茶浓郁的香味，加上Q滑冰皮，轻轻一口下去，细软中还带着隐隐的甜意和凉意，没有更正！【蓝莓雪媚娘】蓝莓雪媚是用蓝莓乳酪代替淡奶油，吃不惯奶油的亲可以选择这款哦，蓝莓酸甜可口大人小孩的喜欢，夏天必备点心！【芒果雪媚娘】芒果和榴莲一样，都是人气超高的热带水果，香甜可口，和淡奶油一起那是很配的哦！冷藏一下的口感更棒，除了果香还有一丝凉意。【奥利奥雪媚娘】奥利奥手工大福好吃不甜腻，QQ滑滑的外皮，动物奶油伴着奥利奥饼干屑，看起来不是很大但是分量只会多不会少过瘾啊！好吃，就这么任性！亲一定记得慢慢吃哈，着急了饼干屑是会呛到哒！【草莓雪媚娘】大福较早的作就是草莓大福，洗白的外皮，鲜红的草莓内馅，看一眼就相当有食欲。现季的草莓较酸，采用红豆沙代替淡奶油，中和草莓的酸度，酸酸甜甜很不错哦。 上海昊雪食品为您提供定制各种口味雪媚娘。常州雪媚娘供应商

雪媚娘的品牌哪个好？上海昊雪食品告诉您。江苏西餐厅雪媚娘供应商

    抹茶雪媚娘怎么做好吃1.准备食材：细砂糖和抹茶粉内外都要用哦!2.将纯净水、抹茶粉(雪媚娘皮)、玉米油、细砂糖(雪媚娘皮)煮到快沸腾时关火。3.加入雪媚娘粉混合均匀。4.取出面团，戴上一次性手套揉匀。5.揉好的面团放在蒸锅上蒸15分钟左右。6.取出面团，保鲜膜包起来放入冷冻室40分钟左右，充分冷却定型。7.抹茶粉(雪媚娘内陷)加入沸水搅拌均匀。8.淡奶油里加入细砂糖(雪媚娘内陷)高速打发至出现纹路。9.加入抹茶液继续打发至出现羽毛状的清晰纹路。10.从冷冻室取出面团，分割成30g-40g左右的小面团，擀平包裹上打发好的奶油，揉圆。11.放进冷冻室冷冻成型，一次性吃不完的话可以放进冷藏室冷藏，我比较赶时间有的没揉圆。12.外面滚上一层雪媚娘粉更好看哦! 江苏西餐厅雪媚娘供应商

上海昊雪食品有限公司是国内较早专业从事商业冰淇淋和慕斯蛋糕的企业，上海洁康食品有限公司主要是我们冰淇淋的生产厂区，而昆山零优食品有限公司作为我们慕斯蛋糕的生产基地。贾杰先生（Mr Jay）作为公司品牌创始人，对甜点有着浓烈的热爱与深远的钻研。多年的求索，只为满足消费者挑剔的味蕾。经过多年的不懈努力，于业界内也取得了良好的口碑，仅在上海的市场占有率高达80%。完善的产品结构体系高、中、低档可满足不同消费者需求，强大的物流配送，遍及2000多个城服务客户。现在公司主营生产：珂莉斯帝时尚系列、艾兰朵浓香系列、圣蔓雪清爽系列桶装冰淇淋，圣蔓雪慕斯蛋糕，珂莉斯帝慕斯蛋糕，珂莉斯帝植脂奶油，动植物混合奶油，珂莉斯帝奶浆，珂莉斯帝雪芭，珂莉斯帝蛋挞皮、蛋挞液。