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酒的酿造，原理很简单。先将谷物（小麦）制成酒曲，然后把酒曲与谷物混合在一起发酵。酒曲中含有大量微生物。酒曲中的糖化微生物会将谷物中的淀粉转化成成糖，酒化微生物再把糖转化成乙醇，乙醇就是酒，这就是酒的产生。在古代，谷物因保藏不当，受潮后会发霉腐烂或者生长发芽，会附着微生物，从而产生酒。如果凑近闻，可能还会闻到类似酒的香味，但古人不明白酒产生的原理，就会给“酒”的出现安排一些故事，比如上天造酒，比如杜康造酒。提到“酒”就会想到杜康，杜康也成了酒的代名词。复古香V5是不是杜康的酒？杜康群芳争艳性价比

杜康酒厂自建厂二十多年来的创新和发展，现已成为设备精良、工艺先进，年产量达6000吨的国家中一型企业。在竞争日趋激烈的市场经济冲击下，我们及时引进先进的三九机制，注生理挖掘企业内部潜力，发挥品牌优势，提高企业广为人知度，以质量求生存，向管理要效益。同时发挥新品版新形象的强烈效应，隆重推出39°陈贮二十三年杜康老酒，46°陈贮十三年杜康酒，42°杜康三杯香等精品陈酿。39°、42°、46°杜康系列酒分别被陕西省酿酒工业协会授于"世纪厉害酒"、"世纪精品酒"、"世纪明星酒"荣誉称号，九九年度杜康酒荣获"陕西明星"产品称号；2000年3月份，杜康牌系列白酒被中国食品工业协会评为"国家质量达标食品"，2000年"3·15"期间，杜康牌系列酒在陕西市场监督抽查活动中被评为合格产品。广水杜康群芳争艳直销价杜康酒有哪些经典的历史故事？

酒的故事在我国的四大名著中也皆有体现，如《红楼梦》中贾府的主人们过节，过生日等都要饮酒作赋。《西游记》中神通广大的孙悟空也禁不住酒香的诱惑，偷喝了天宫的玉液琼浆，于是就大闹了蟠桃会。《水浒传》中的喝酒片段是较有名的，武松打虎，鲁智深醉打镇关西等等大家都耳熟能详。《三国演义》中曹操与刘备煮酒论英雄，充分表现了曹操的老寄巨猾和敏锐的目光。关羽的温酒斩华雄，用酒突出了关羽的神勇。这些故事，在中国酒文化的历史画卷中，增添了浓墨重彩的一笔！

由于有“三斤粮食酿造一斤白酒”这一说法，公众就从这个层面来计算白酒成本，在他们心目中白酒成本低，价格高，因而对好品质白酒有排斥心理，认为是企业牟取暴利。因而，需要向公众普及白酒成本的认知，白酒是中华传统文化的良好作为，是地域文化要素和人文因子经过技艺传承人代代沿袭，不断与当时的先进科技相结合，改进提升。因此，白酒中既蕴含了历史文化的积累，又包藏了历代传承人的智慧和劳动，其价值更多的体现在精神层面、文化层面，是不可以简单地用酿酒原料的价格来衡量的。正如不能用布料的价格去衡量一件明星衣服，不能用葡萄的价格来衡量一瓶拉菲。如果你懂酒？你还相信市场上10元一斤的白酒是纯粮酒吗？杜康酒适合送长辈吗？

三国时期作为我国的酒文化的发展时期，不论是技术，原料，还是种类等都有很大进步，三国时期的酒风极“盛”，酒风剽悍、嗜酒如命，有人曾这样评述：“三国时饮酒之风颇盛，南荆有三雅之爵，河朔有避暑之饮。”三国劝酒之风也颇盛，喝酒手段也比较激烈。秦汉年间提倡戒酒，到魏晋时期，酒才有合法地位，酒禁大开，允许民间自由酿酒，私人自酿自饮的现象相当普遍，酒业市场十分兴盛，并出现了酒税，酒税成为国家的财源之一，因此就有了“酒财文化”。魏晋南北朝时期名士饮酒风气极盛，借助于酒，人们抒发着对人生的感悟、对社会的忧思、对历史的慨叹。酒的作用潜入人们的内心深处，从而使酒的文化内涵也随之扩展了。魏晋时期之酒道，此时期开始流行坐床，酒具变得较为瘦长，此外，魏晋时期出现了“曲水流觞”的习俗，把酒道向前推进了一步。洛阳杜康酒可以在哪里买？广水杜康群芳争艳直销价

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东周春秋时代，越王勾践被吴王夫差战败后，为了实现"十年生聚，十年教训 "的复国大略，下令鼓励人民生育，并用酒作为生育的奖品：生丈夫，二壶酒，一犬； 生女子，二壶酒，一豚"。越王勾践率兵伐吴，出师前， 越中父老献美酒于勾践， 勾践将酒倒在河的上流，与将士一起迎流共饮，士卒士气大振，绍兴现在还有" 投 醪河"。 类似的历史故事如《酒谱》所载，战国时，秦穆公质问晋国，来到河边，秦 穆公打算犒劳将士，以鼓舞将士，但酒醪却只有一钟，有人说，即使只有一粒米， 投入河中酿酒，（也可使大家分享），于是秦穆公将这一钟酒倒入河中，三军饮后都醉了。杜康群芳争艳性价比

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