山东好评果蔬脆片代理

时间:2021年07月20日 来源:

膨化食品是我们零食的主力军之一,追剧时刻一般少不了它,但因人们开始意识到其对身体无益,更是其它零食取代,令其市场一步步的萎缩,近几年,果蔬脆在这种大环境中应运而生。果蔬脆是由新鲜的蔬果,在真空中油浴脱水而成,避免了高温油炸的过程。与膨化食品的比较大区别就是,直接原材料脱水而成,没有经过高温油炸,甚至还可以保存其完整性。膨化食品一般是以淀粉含量的谷物、薯类等,在加热、加压的环境下突然减压、减热使其膨胀,还要放一定量的调味剂,市面上的膨化零食,一般都是将原料磨成粉,然后倒模加调味再膨化出来。果蔬脆在口感和味道上并不会与膨化食品相差太大,现在市面上有着很多果蔬脆产品,如香菇脆、秋葵脆、豌豆脆等等,看上去都已经很诱人了。但是在这里要提醒一下大家,果蔬脆可不能当成蔬菜吃,因为也是要油浸和加盐、糖等调味料。其盐分、脂肪、热量也是比新鲜蔬果高得多,它只是与膨化食品相比更低而已。被归类成零食是有其道理的,千万不要想着让果蔬脆取代新鲜蔬果的作用,零食还是浅尝为上。果蔬脆的盐分、脂肪、热量比膨化食品低,但还是要控制食用的量。果星人,管不住自己的嘴。山东好评果蔬脆片代理

果蔬脆是指由新鲜的蔬菜、水果真空状态下脱水制成的零食。果蔬脆严格区别于薯片等膨化食品,在不久的将来将是薯片等膨化食品的替代品。

果蔬脆是指由新鲜的蔬菜、水果真空状态下脱水制成的零食。果蔬脆片具有“三 不 变”——既产品颜色、营养、味道不变化;不减少,不增加——产品除了水分,什么都没有减少;产品除了美味,什么都没有增加;高营养、低脂肪——采用国际先进的HACCP质量控制系统,运用国际先进的双透双渗脱水工艺,保留了果蔬中的营养成分和微量元素;非膨化、非油炸——产品的生产工艺流程无膨化过程,使用真空低温油浴脱水技术,避免产品油炸过程。果蔬脆严格区别于薯片等膨化食品,在不久的将来将是薯片等膨化食品的替代品。 东莞加盟果蔬脆果星人,健康“香”传!

水果和蔬菜脆片的选择

看看营养表:选择低盐、低脂、无油炸的水果、蔬菜脆片。

从外观上看:果蔬脆片的颜色应接近于水果原色,切片的大小厚度中等均匀,表面无腐烂、病虫及机械损伤。

以味为本:吃起来香脆可口,没有明显的油腻感,咸度适中虽然含有较多的营养成分,但仍不能代替新鲜水果和蔬菜中含有的大量维生素及其它有益成分。

所以,广大朋友还是需要丰富日常饮食的种类,尽量多吃各种水果和蔬菜。即便偶尔用果蔬脆片代替新鲜水果,每天也尽量不要超过30g哦。



随着人们生活水平和饮食知识的不断积累,健康消费的理念也慢慢渗入到了大家生活的方方面面,这就导致现在市场上的很多零食都开始向更加健康营养的方向发展了。田园清蔬果蔬脆是近年来食品市场上非常受欢迎的一类产品,发展前景非常好,原因是什么呢?分析如下。

1、从成本角度上看,田园清蔬果蔬脆的原料成本高,但添加食用菌后味道鲜美,健康营养,市场定位及定价均为上等,符合国内零食市场的发展趋势;

2、从工艺角度上看,田园清蔬果蔬脆是高品质的零食,由于投入较高,行业门槛较高,出现假冒伪类产品的几率小;

3、从健康角度上看,田园清蔬果蔬脆由冻干真空低温油炸、脱水等工艺制作而成,食品低热量、低脂肪,其颜色和营养价值不会流失,保留了果蔬原本的纤维素和营养。 果星人,干脆再来一片!

果蔬脆有营养吗? 健之峰果蔬脆富含维生素的零食,我们所有的食材均来自原产地直供,保证一年四季原汁原味。经过美国真空低温脱水技术加工而成,保留了果蔬天然的色香味、 膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,口感酥脆、清香,是时行的营养、健康休闲食品。无香精、色素、防腐剂。非油炸、非膨化,好吃不上火。果蔬脆不同于其他膨化食品,不含高铅,香精色素,吃了不上火,并且含有丰富的营养。


果蔬脆加工产业有着广阔的市场前景,主要体现在,一是符合国家当前十分重视的“三农”政策,发展农产品加工产业化,促进农业和农村经济结构战略性调整,增加农民收入,有强有力的支持;二是充分发挥低成本运作,实现出口创汇,有着果蔬加工制品在国际市场竞争的优势。

随着我国经济的发展和与国际市场的逐渐接轨,人们的生活节奏加快、生活观念和消费观念发生变化以及人们生活水平的提高,对食品的需求逐步由以往的追求数量和价格便宜改变为追求多品种、安全、卫生、营养方便。


果星人,玻璃心,特别脆!天津田园清蔬果蔬脆价格

由于果蔬脆加工企业所需要的蔬菜、水果量比较大,且原材料生长具有季节性的特性、易腐烂、运输成本高。山东好评果蔬脆片代理

卫生问题是人们无论何时何地都会关注的一个方面,尤其是在食品生产中,如果卫生问题不达标,不会损害人体健康,还会污染环境,造成资料浪费,所以我们在生产田园清蔬果蔬脆的过程中,一定要多好卫生管理,具体包括的内容介绍如下。

进入田园清蔬果蔬脆生产区的工作人员一定要带上工作帽,穿上工作服,换上雨靴。

工作人员还可以根据个人的需要,选择是否戴口罩,或者是手套,每个工作人员都一定要按照田园清蔬果蔬脆制作的操作规程严格执行。

工作人员要将手部清洗干净,可以分步进行。 山东好评果蔬脆片代理

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