温州果蔬脆招商加盟

果蔬脆是指由新鲜的蔬菜、水果真空状态下脱水制成的零食。果蔬脆严格区别于薯片等膨化食品，在不久的将来将是薯片等膨化食品的替代品。

果蔬脆是指由新鲜的蔬菜、水果真空状态下脱水制成的零食。果蔬脆片具有“三 不 变”——既产品颜色、营养、味道不变化；不减少，不增加——产品除了水分，什么都没有减少；产品除了美味，什么都没有增加；高营养、低脂肪——采用国际先进的HACCP质量控制系统，运用国际先进的双透双渗脱水工艺，保留了果蔬中的营养成分和微量元素；非膨化、非油炸——产品的生产工艺流程无膨化过程，使用真空低温油浴脱水技术，避免产品油炸过程。果蔬脆严格区别于薯片等膨化食品，在不久的将来将是薯片等膨化食品的替代品。 田园清蔬果蔬脆，立志用有爱果干征服地球。温州果蔬脆招商加盟

随着人们生活水平和饮食知识的不断积累，健康消费的理念也慢慢渗入到了大家生活的方方面面，这就导致现在市场上的很多零食都开始向更加健康营养的方向发展了。田园清蔬果蔬脆是近年来食品市场上非常受欢迎的一类产品，发展前景非常好，原因是什么呢？分析如下。

1、从成本角度上看，田园清蔬果蔬脆的原料成本高，但添加食用菌后味道鲜美，健康营养，市场定位及定价均为上等，符合国内零食市场的发展趋势；

2、从工艺角度上看，田园清蔬果蔬脆是高品质的零食，由于投入较高，行业门槛较高，出现假冒伪类产品的几率小；

3、从健康角度上看，田园清蔬果蔬脆由冻干真空低温油炸、脱水等工艺制作而成，食品低热量、低脂肪，其颜色和营养价值不会流失，保留了果蔬原本的纤维素和营养。 天津买果蔬脆片生产厂家田园清蔬果蔬脆，更鲜美，非油哒。

果蔬原料具有地域性，部分果蔬原料的地域性特别明显。有些厂家根据这个特点，会加工一些有地方特色的原料。比如有些工厂加工热带水果、加工辣椒、冬枣等。在以后，这种特点会越来越明显。果蔬脆片的品质高低直接影响着市场的销售，含油率低，不加化学添加剂的产品将逐渐成为主流，过去市场上的一些含油率明显偏高的产品，加入抗氧化剂的产品会逐渐被取代。真正健康绿色的果蔬脆片产品是市场和广大消费者对厂家提出的要求，符合这个要求，企业才能生存下去。

果蔬脆片采用的真空技术，在食品干燥方面的应用原理很简单，就是在负压条件下，水分沸点的降低，提高了水分蒸发的速度。并由于温度的降低，使干燥过程对食品性状改变不大。真空技术在食品干燥上的应用起始于上世纪四十年代。经过一段时间的发展，五十年代末到七十年代初，主要用于生产宇航员食品的冷冻干燥技术。1976年，日本学者Yamazaki、Tatsuo等公开了一种在真空低温状态下，制备油炸脱水苹果的方法。这是果蔬脆片生产技术的开始。简单讲，其产品仍属于脱水果蔬制品的一种。田园清蔬果蔬脆、有嚼劲，更带劲。

果蔬脆的生产工艺较为复杂。从原材料的到生产工序、工艺、检验都要求很严格。一般有以下几个步骤。一、原材料的选择由于果蔬脆加工企业所需要的蔬菜、水果量比较大，且原材料生长具有季节性的特性、易腐烂、运输成本高。一般果蔬脆加工企业多数选择具有大规模蔬菜、水果种植基地的地方。尤为已山东、山西、浙江等地较为集中，特别是山东寿光作为蔬菜之乡，有了好的原材料才能生产出比较好的产品。二、验收分拣有了好的种植基地、每个种植基地所生张产品有好坏之分、保存、运输过程中破损、腐烂的原材料要一一分拣，否则会因为一点点的异味使得整个生产的产品为次品。田园清蔬果蔬脆，百味脆脆干的正确打开方式。福建麦片果蔬脆片价格

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水果蔬菜脆片前景如何？

以甜味、香甜、脆脆为特色的果蔬脆片在小吃界可谓后起之秀。那么你知道水果脆片是什么吗？

水果脆片与蔬菜脆片统称水果脆片，是以水果、蔬菜为主要原料，经真空油炸、脱水等工艺加工而成的各种水果、蔬菜脆片，口感脆脆，风味独特，老少皆宜。

既然知道了什么是果蔬脆片，那么我们就来谈谈为什么果蔬如此受欢迎，并展望一下未来。

水果和蔬菜的特性

一、原料种类丰富，果蔬品种多样；

不添加任何色素，香料和防腐剂；

三、口味多样，清脆可口，适用人群广；

4.富含丰富的纤维素，多种维生素和微量元素；

5.维持果蔬本色、风味和营养；

是偏食者和肥胖者的福音，是出游不可缺少的佳品。

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莱阳恒润食品有限公司致力于食品、饮料，以科技创新实现高品质管理的追求。莱阳恒润食品作为生产、加工保鲜蔬菜、水果、蔬菜脆片、速冻果蔬、速冻调制食品、豆制品、粮食加工品、水产品、肉制品（凭全国工业产品生产许可证经营）并销售公司上述所列自产产品;预包装食品、散装食品的批发及网上销售业务（不含进出口业务）（凭食品经营许可证经营）。的企业之一，为客户提供良好的果蔬脆，烘焙麦片，休闲零食。莱阳恒润食品继续坚定不移地走高质量发展道路，既要实现基本面稳定增长，又要聚焦关键领域，实现转型再突破。莱阳恒润食品创始人梁翠芝，始终关注客户，创新科技，竭诚为客户提供良好的服务。