山西黄牛牛犊价格

西门塔尔牛虽为乳肉役兼用型品种，但是其饲料利用率高、生长速度快，而且从始至终均可以保持良好的增重速度，饲养管理得当的情况下育肥期间平均日增重可达3斤以上，夏洛莱牛育肥前期生长速度较快，但是育肥后期增重速度则不如西门塔尔牛，而且夏洛莱牛对养殖条件要求要高一些。规模养牛必须追求良种化，才能获得较好的效益。上世纪七八十年代开始，我国便不断引进国外良种肉牛对国内黄牛进行杂交改良，其中以西门塔尔牛改良范围**广、改良程度比较好。牛养肥了好挣钱，这个道理看起来很简单，可是在当地市场上见到的大部分是架子牛。山西黄牛牛犊价格

夏南牛含夏洛来牛血 37.5% ，含南阳牛血 62.5% ，育成于河南省泌阳县，是中国具有自主知识产权的肉用牛品种。夏南牛毛色纯，体格较大，肉质脂肪少、纤维细、肉色纯、口感好，适宜生产质量牛肉和***牛肉。母牛好，好一窝；公牛好，好一坡”，体现的正是种牛的重要性。夏南牛的育成只是一个新物种的诞生，夏南牛作为国内培育而成的***个肉用品种，弥补了中国没有自己的肉用牛品种的空白，夏南牛具有性能稳、适应强、好喂养、生长快、出肉多、肉质好等六大特性，市场需求大，具有广阔的发展前景，因此在全国具有很强的市场竞争力。周口夏洛莱牛修建牛舍的目的是为了给牛创造适宜的生活环境，保障牛的健康和生长的正常运行。

生产性能

   该牛生长发育快。在农户饲养条件下·公、母犊牛6月龄平均体重分别(197.35土14.23)kg和(196.5土12.68)kg、平均日增重分别为980g和880g周岁公、母牛平均体重分别为(299.01土14.31)kg和(292.4土26.46)kg，平均日增重分别达560g和530g。体重350kg的架子公牛经强度肥育90天，平均体重达559.53kg.平均日增重可达1.85kg。该牛肉用性能好，据屠宰试验，17～19月龄的未肥育公牛屠宰率60.13%、净肉率48.84%，肉剪切值2.61、肉骨比-l.81、质量肉切块率38.37%，***牛该牛体质健壮·性情温驯，适应性强·耐粗饲，舍饲、放牧均可。

西门塔尔牛原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区，主要产地为西门塔尔平原和萨能平原。该牛毛色为黄白花或淡红白花，头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色，皮肢为粉红色，头较长，面宽；角较细而向外上方弯曲，前列稍向上。颈长中等；体躯长，呈圆筒状，肌肉丰满；前躯较后躯发育好，胸深，尻宽平，四肢结实，大腿肌肉发达；乳房发育好，成年公牛体重乎均为800--1200千克，母牛650——800千克。西门塔尔牛和夏洛莱的对比：我们先说繁殖，西门塔尔牛并不是纯粹的肉用牛品种，而是乳肉役兼用型品种，其不*繁殖性能良好难产率低，而且泌乳性能好犊牛断奶体重大，夏洛莱牛则是纯粹的肉用牛品种，不过其犊牛初生体重大难产率较高，对于一般养牛户而言并不太容易养殖。肉牛场应距秸秆、青贮和干草饲料资源较近，以保证草料供应，减少运费，降低成本。

养牛一定要挑选好肉牛品种养殖的利润才会大，现在比较好养殖的肉牛品种有：西门塔尔牛，夏洛莱牛，夏南牛，鲁西黄牛等，西门塔尔牛，夏落来牛和夏南牛都是不错的肉牛品种。西门塔尔和夏洛莱是现在国内推广量比较大的两个品种 。夏洛莱牛在生产性能方面表现出的好的特点是：生长速度快，瘦肉产量高。在良好的饲养条件下，6月龄公犊可达250千克，母犊210千克。日增重可达1400克。良好饲养条件下公牛周岁可达511千克。所以相对来说西门塔尔牛经济效益更好家畜的生产力20%取决于品种，40%-50%取决于饲料，20%-30%取决于环境。山东牛养殖基地

肉品等级高:西门塔尔牛的牛肉等级明显高于普通牛肉。山西黄牛牛犊价格

外貌特征该牛*****的特点是被毛为白色或乳白色，皮肤常有色斑；全身肌肉特别发达；骨骼结实，四肢强壮。夏洛莱牛头小而宽，角圆而较长，并向前方伸展，角质蜡黄、颈粗短，胸宽深，肋骨方圆，背宽肉厚，体躯呈圆筒状，肌肉丰满，后臀肌肉很发达，并向后和侧面突出，常形成“双肌”特征。成年活重，公牛平均为1100至1200千克， 母牛700-800千克。初生公犊重45kg，母犊42kg。生产性能夏洛莱牛在生产性能方面表现出的*****特点是：生长速度快，瘦肉产量高。山西黄牛牛犊价格

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