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    可以做出比之前更好的慕斯巧克力慕斯ChocolateMousse重奶油………………375g吉利丁片……………4g细砂糖………………105g水……………………35g蛋黄…………………100g64%黑巧克力………225g无糖巧克力酱………36gtips：重奶油，选用的是奶油含量为36-40%之间的奶油1、吉利丁片在冰水中泡软，备用；2、奶油打至软性发泡（软的弯钩状，即奶油仍能保持它的形态，但是在缸壁有纹路产生的状态），放入冰箱冷藏备用；3巧克力融化，并隔水加热保持它的温热状态；4、糖和水在锅内混合后，加热至糖完全溶解；5、糖浆加热时，同时将蛋黄倒入搅拌缸内，中速搅打；糖浆煮开时停止搅拌，避免糖浆结晶，煮至121℃离火6、搅拌机调高速，将糖浆沿缸壁慢慢倒入蛋黄酱中；7、当所有糖浆全部倒入后，高速搅打30s后调至中速继续搅拌；8、吉利丁沥干水分，微波加热融化后，倒入搅拌缸中；9、继续搅拌蛋糊至变凉、变轻变浓稠；10、分两次将面糊加入热巧克力中，次加3/4，第二次加剩余的1/4，巧克力感觉好像结住了，不过没关系，一定要不停的搅拌；11、随着部分的面糊加入，巧克力会变稠，不停的搅拌均匀，并且尽可能快的加入剩余的面糊；12、随着所有面糊的加入。企业茶歇定制的价格。奉贤区年夜饭茶歇定制怎么样

    就能看出李某把张某放正在心目中纷歧样的位置。中餐文化具有绚丽多彩的文化内涵和雄厚坚实的技术基础，以味为重心，以养为目的，是文化、科学、艺术的结晶，不同的地理位置，不同的民族，有着不同风格但同样是的餐饮文化。-充分的内容-很多人其实不会为相聚时聊些什么感应压力，但是做为仆人，张某应该考虑的每个杭州的表情。把内向的伴侣引见给更多的人，引导各人进入互相都能到场的话题，为了制止为难提早摆设扫兴的小节目或者小游戏。那些城市让张某的客人恋恋不舍，还没有到派对完毕，就火烧眉毛想要晓得下次相聚的时间了。其他，一些主题冷餐会可以根据主题而分配立柱，像片子主题的冷餐会，可以在立柱上贴上片子海报。我公司正是一群受过严格的训练，经验丰富并且胸怀理想的成员所组成的队伍。我们愿意配合您的时间和要求为您规划和定制高品位的宴请和会务。我们所关注的并不是食品的质量，更是每个客人的切身感受。松江区宴会茶歇定制服务电话企业会议茶歇定制服务。

    员工的各项福利虽然在企业支出中占比不大，然而却可以较大提升员工的幸福感，有时甚至可以起到四两拨千斤之效。虽然现在经济处于新常态，但危中有机，公司对人才的渴求更为激烈。重视人才绝不是纸上谈兵，而是呈现在每一个细节中。福利，无疑是细节之一。一份精致可口的休闲下午茶福利，体现了企业的人文关怀。随着80后、90后员工逐渐成为公司团队的骨干，他们似乎更加青睐在轻松的“下午茶”中沟通工作，解决问题，于是，“下午茶”文化随之兴起。“下午茶”福利制度受青睐事实上，一直以来，下午茶都是很多公司员工福利中比较重要的部分。很多公司很早之前就依稀有了“员工下午茶”的雏形，只是没有特别安排出休息时间形成制度。“因为重要的是大家辛苦工作了，三四点往往进入了的倦怠期，此时，下午茶的短暂休息能够帮助大家快速减轻疲劳，更好地进入接下去的工作状态。”如何让一批思想活跃的年轻人能在企业里开心工作、开心生活，这让很多企业煞费心思，而风靡外企的下午茶就成了不少公司员工福利的新选择。“其实，员工想得很简单，就是想在一个舒适的工作环境开心工作，在工作中得到乐趣。这就是现在80后及90后员工的工作追求。

    慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然较**，通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果。慕斯蛋糕口感细腻，奶冻式的甜点，咬起来松软不腻，吞噬口中，他的果糖味缓缓散发，并不像水果蛋糕那样千篇一律的奶油味，而是富有层次感的果糖胶，奶油，面包，咬起来与布丁相似，但是却比布丁更加柔软，入口即化。草莓慕斯，抹茶慕斯，蓝莓慕斯等，都是由一个个不同的水果味制作而成，他们使慕斯的种类变得更加丰富多彩，不再像原始的慕斯那样，只有巧克力味，现在的慕斯，随着时代的变幻，上层的装饰也变得丰富多彩，有榛仁碎的，有巧克力卷的，还有一些是小树叶的，不管怎么样，慕斯蛋糕永远都不会变他像冰淇淋一样的口感。做慕斯，是一个很微妙的过程，因为好的慕斯和前列慕斯之间的区别是非常微妙的，三点三制作的慕斯，与别人做的不同之处就在于，三点三做的慕斯比别人家做的更加顺滑现在我把这些方法分享给大家，希望大家看了这些做法之后。上海茶歇定制专业公司。

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