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    里面有200多位统一着装的大厨，每位厨师的主页上显示他的拿手菜以及服务时间、服务范围。如果他曾被“预定”，主页里都有客户对他的评价。客户点击“订单”栏，则可以在线选择厨师，成功后可以选择微信支付、银行卡支付等方式交款，非常便捷。演员黄磊也请过“好厨师”上门做菜。私厨上门制作的菜美味又丰盛。“好厨师”上门全流程案例客户陈小姐预定的四菜一汤套餐（79元）菜单糖醋小排、香辣虾、水煮鱼、清炒菜心、素三鲜汤时长包括买菜总共3小时费用买菜，服务费79元预定客户陈小姐通过“好厨师”客户端下单、预约了本帮菜厨师阿财，预定的就餐时间是周六中午12点，地点是客户家中。食材阿财从超市或者附近菜市场代买食材，餐末按小票一起结账（也可由厨师列单，客户自行购买）。下单沟通陈小姐付款并提供家庭住址、留下联系方式之后，厨师阿财致电客户，确定菜单，并询问家中有几口锅、几个灶头、有无忌口，并确认有无生抽、老抽、白糖、料酒等调料。上门做菜当日上午十点半，阿财提着标有“好厨师”的箱子进门，礼貌地打招呼之后，穿上鞋套，换上厨装，戴上厨帽，进入厨房。在初加工前，阿财从随身携带的包里掏出了22种调料。根据您的要求制定出您所需要的不同风格菜单。静安区米其林家宴私厨电话

    移动互联网、O2O、大数据等以往看来与餐饮行业没有交集的新生概念将深刻影响这个行业的未来发展。(爱大厨在北京地区推出的“喜羊报春宴”年夜饭菜单)“爱大厨”负责人还介绍到，与酒店年夜饭相比，厨师上门烹制年夜饭比较大的优势便是价格。爱大厨平台上一桌包食材的年夜饭价格为酒店的几分之一，而且整个烹饪过程公开透明，用户足不出户就能享受到健康、美味、实惠的年夜饭服务。在2月8日之前，用户只需在爱大厨APP或微信服务号(爱大厨)中选择任意一款年夜饭主题宴席，与客服专员电话确定服务细节，并交付50%的定金之后即可预订成功。届时“爱大厨”的星级厨师将准时携带相应食材、用料及装备上门，为用户在家烹制一顿丰盛美味的团圆饭。2014年年末，在相继覆盖北京、上海之后，“爱大厨”成功登陆深圳地区。深圳的用户现在已经可以享受到“爱大厨”提供的年夜饭服务。据悉“爱大厨”在2015年将陆续登陆国内其他城市。其深耕线下的爱大厨体验馆也于2014年年底在北京世贸天阶开设了家，未来也将迅速覆盖各大城市。记者还从“爱大厨”获悉，“四世同堂”的年夜饭订户将享受；同时，成功预订年夜饭的用户，身份证号码当中若含有5、2、0三个数字。松江区私宴家宴私厨公司家有名厨拥有专业上门厨师服务团队。

    客户的实际感受普遍不好，但由于种种无奈，日常的工作餐大多只能依赖于外卖盒饭解决。而这个时候，由于觉得上门做饭可以解决外卖盒饭的诸多弊病，厨师上门服务开始兴起，但问题又出现了，许多致力于厨师上门服务的平台一味的想以低价位获取客户，上门服务一次的服务费大约为：四菜一汤79元，六菜一汤99元，八菜一汤169元。厨师上门的基础收费从69元到268元不等，厨师的人数根据加工量会分为1人或2人，另外扣除平台的管理、运营、宣传等费用，厨师实际所得的劳务费每餐应该在50至100元之间，如果按照每天每个厨师服务两餐，全月按照26天计算，月收入应该在2600至5200元之间。如果市场目前的需求和实际情况，平均的收入在3500元左右。我的一些朋友对我说，四菜一汤的话一般都是自己可以解决的事情，何必花钱请厨师到家里来，即使请厨师到家里来，69元水平的厨师是否真的有水平，真的可靠吗？！两个厨师一共200元左右是否真的有水平，真的可靠吗？！还不如直接去酒楼点外卖，自己拿回家来吃或者直接就在外面吃了。这些平台大都还要求厨师为专职厨师，这就更加局限了厨师的水平及可选择性了。我认为厨师上门的服务不应该局限于低价位的竞争。

    张萌喆表示，原材料价格的变化本身就是市场行为，而辣家私厨之所以未受冲击，一方面是因为辣家私厨本身就不是以价格取胜的品牌;另一方面，小龙虾也并不是辣家私厨的菜品。“辣家私厨以小龙虾出名，但并不完全依靠小龙虾，将多种单品融入进产品阵营后，能够分担经营的风险。”张萌喆如是说。而对于当前餐饮市场的走势，张萌喆认为，趋势是呈现阶段性变化的，并没有一个特定的方向，例如曾被认为将成为主打的健康餐饮，现在也少有餐饮企业将这一概念列为主打。进入新时期，随着经济形势的变化，高性价比餐饮成为消费者为关注的。但近两年，成本陡增，品牌与品牌之间的竞争越发激烈，市场的优势资源会越来越集中，餐饮行业的经营难度越来越大是客观存在的，这就要求做餐饮必须具备更强的实力。张萌喆进一步解释道，这也是为什么他个人看好加盟的原因，因为独自开设一家店的死亡率很高，市场上的经营者却在不断变强，甚至是强者更强，因此对于新的创业者来说，自己新创一个品牌的意愿也会相应降低，转而依托已成体系的品牌进行加盟，抱团发展。并且强者之间的合作也会不断显现，张萌喆表示，自己企业所配送的料包就没有自建工厂生产，而是选择与实力强劲的生产企业进行合作。家宴私厨上门做菜服务。

    感觉还不错，就预订了年夜饭。”赵晓凌告诉记者，她通过厨师上门App预定的年夜饭是3888元的金鸡报晓套餐，“另外还有1888元的五福临门套餐和8888元的大展宏图套餐”。据了解，在赵晓凌预定大厨上门的App上，对私厨上门烹制年夜饭的形式做了丰富，在广州、深圳和上海区域，跳出固定的菜单模式，年夜饭期间用户可以单独选自己满意的厨师，根据自己的口味安排年夜饭，菜品由顾客自己提供，厨师服务加工的过程也更加公开透明。考虑北方年前蔬菜准备的困难，依然是采取套餐的形式，和供应商合作，保证食材的新鲜，在年夜饭前将所有套餐内的食材分类挑拣。“3888元已经可以定一桌很好的酒店宴席了，质量还有保证，这大厨谁知道靠不靠谱？”即使如此，对于女儿的选择，姜艳从一开始就表示强烈反对，“年夜饭对于中国人来说太重要了，我可不能把年夜饭当‘试验品’。”后，姜艳也使出了自己的“撒手锏”，如果赵晓凌能解决以下问题，她就让大厨进门：上门服务之人如何保证安全可靠——姜艳的担心是“陌生人进家门，不能是有歹心之人”；是否有统一培训、是否配备卫生证明——姜艳说“安全性保证为重要”。对此，某厨师上门服务平台的创始人曾做过这样的回答：“作为平台方。家宴私厨就找昆山卤阿嫂。松江区私宴家宴私厨公司

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    为了让“家宴”更具风味，除了在厨房忙活的厨师团队，上门服务的服务员也会帮忙点缀餐厅，招待宾客。餐桌上的刀叉排序、从小到大叠放的白瓷餐盘，选用家宴氛围更浓的桌垫还是选择桌布，工作团队都会按照星级酒店的规格与主人爱好，一一布置稳妥。“服务员也是经过特别培训的，首先是沟通能力不错，要懂些食材知识，也有专业的餐桌礼仪培训。基本上能应对客人对每道菜的各种提问。”谈及进军客厨上门市场，“冠相品”董事长孙震透露，目前公司已配有4个星级酒店大厨团队，多有在有名星级酒店历任大厨的经验。在实际过程中，“客厨上门”也会遇上一些困难。海归族叶小姐曾办过一个私人派对，点了一份白兰地龙虾浓汤，但因为时间和家用燃具火力的实际情况，叶小姐坦言，上桌后的龙虾浓汤，口感远不如酒店餐厅。因此，为了及时避免“火力问题”，碰上一些费时费力的炖品，大厨会在上门前先熬上几个钟头，再一路颠簸带去客户家。资源有限，“厨师上门”推广仍有难度作为杭城一家具备进口生鲜资质的供应商，孙震说自己的“主业”，自然还是销售进口质量生鲜。在他看来，原本提供“客厨上门”是为了解决顾客购买了进口生鲜，不知道如何烹饪的难题。试运行不久后，孙震才发现。静安区米其林家宴私厨电话

昆山卤阿嫂餐饮服务有限公司主要经营范围是食品、饮料，拥有一支专业技术团队和良好的市场口碑。公司业务涵盖西式港点茶歇，农家土特产，港式粤菜，上海菜等，价格合理，品质有保证。公司将不断增强企业重点竞争力，努力学习行业知识，遵守行业规范，植根于食品、饮料行业的发展。在社会各界的鼎力支持下，持续创新，不断铸造***服务体验，为客户成功提供坚实有力的支持。