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 据媒体报道，餐饮服务和互联网的结合让我们足不出户就可以享受到美食。在手机上点几下，过一会儿，各种菜肴就送到了家门口。但是这种新型业务同样也出现了不少问题，比方说个别商家欠缺相关资质、菜品质量不佳等等。那么，互联网上的餐饮服务如何来管呢？国家食品药品监督管理总局近日发布了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》。这份新政策明确规定，网上餐饮服务提供者应当具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证。管理办法规定，网络餐饮服务第三方平台提供者需要履行建立食品安全相关制度，设置专门的食品安全管理机构，配备专职食品安全管理人员，审查登记并公示入网餐饮服务提供者的许可信息，如实记录网络订餐的订单信息，对入网餐饮服务提供者的经营行为进行抽查和监测等义务。中国社科院服务经济与餐饮产业研究中心副主任赵京桥认为，这份新规范明确提出，线上餐饮品牌需要按照餐饮业现有标准来进行管理，《管理办法》将会对各大网络餐饮平台和入住这些平台的企业产生明显的作用。那么，企业准备好了吗？现在美团点评集团食品安全官陈海鲤告诉记者，美团之前就已经有针对性地对美团平台的食品安全规范进行了梳理。家宴私厨上门做菜服务。虹口区宴会家宴私厨公司

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    客户的实际感受普遍不好，但由于种种无奈，日常的工作餐大多只能依赖于外卖盒饭解决。而这个时候，由于觉得上门做饭可以解决外卖盒饭的诸多弊病，厨师上门服务开始兴起，但问题又出现了，许多致力于厨师上门服务的平台一味的想以低价位获取客户，上门服务一次的服务费大约为：四菜一汤79元，六菜一汤99元，八菜一汤169元。厨师上门的基础收费从69元到268元不等，厨师的人数根据加工量会分为1人或2人，另外扣除平台的管理、运营、宣传等费用，厨师实际所得的劳务费每餐应该在50至100元之间，如果按照每天每个厨师服务两餐，全月按照26天计算，月收入应该在2600至5200元之间。如果市场目前的需求和实际情况，平均的收入在3500元左右。我的一些朋友对我说，四菜一汤的话一般都是自己可以解决的事情，何必花钱请厨师到家里来，即使请厨师到家里来，69元水平的厨师是否真的有水平，真的可靠吗？！两个厨师一共200元左右是否真的有水平，真的可靠吗？！还不如直接去酒楼点外卖，自己拿回家来吃或者直接就在外面吃了。这些平台大都还要求厨师为专职厨师，这就更加局限了厨师的水平及可选择性了。我认为厨师上门的服务不应该局限于低价位的竞争。

    他在对消费者信中写道“烧饭饭的初衷之一让更多的人吃到‘安全卫生的食品，同时还价廉物美’，但是厨师上门的方式来做效率太低了。”另外，烧饭饭的运营模式也存在部分问题，张志坚表示“经过11个月的努力，我们没有能力把烧饭饭变成一个盈利模式明晰、并且能规模化扩张的业务。”对于上门厨师这项服务来说，不适合做成一个蕴含“互联网+”特质的，高效率的商业模式。上门厨师服务应该被奢侈品化，这项服务的达成必须厨师几倍于餐厅工作的时间，因为家庭厨具的不而增加烹饪难度，大幅降低厨师烹饪效率，提供更好的更新鲜的食材（假定餐厅食材都不及家庭食材的新鲜度的前提下）等。基于此，上门厨师的服务费等费用相应的会得到提高，所以上门厨师这一服务定位应该是低频高客单价的质量服务，而不是量产的廉价的服务。这个特质与“互联网+”的品质格格不入，所以烧饭饭终才会因为盈利模式不够清晰（不够挣钱），效率过低而被迫关闭。说了半天的上门厨师，这跟的话题究竟有什么关系呢？除了上门厨师做饭，此前还有上门洗车，上门按摩等等服务也渐宣告破产。另外，O爷还从一个上门按摩的技师朋友那里了解到，上门服务市场经过了初的火热。专心于烹饪，用心于菜品、贴心于服务！

    擅长粤菜、川菜的廖厨师，已经服务了6270个家庭。在用户挑选好厨师，点击预约之后，可选择具体取用餐时间。在平台显示的可点套餐类型中，少的一套为四菜一汤，价格为119元，多的是二十菜一汤，价格为1599元。选择好菜品后，用户可以自己准备食材，也可以让厨师帮忙。菜肴要求烘托节日气氛“圣郁金澜宴”套餐包含有欧洲龙虾刺身、XO酱爆鸵鸟肾、顺德鲍鱼炒鸡等19道菜品、甜点，这些出现在酒店的大餐如今在十一假期也可以摆上百姓餐桌，烘托节日气氛。北京一家提供“的餐饮私厨上门服务”的网站展示了15名厨师。网站介绍，这些厨师的从业时间均在15年以上，长的达到25年以上。他们的职业资格均为高级厨师，多任职于四星级酒店或高级会所。该网站工作人员介绍，预订私厨可通过线上或电话，确定菜单后，需要预付50%的费用。随后，网站会安排合适的厨师上门进行服务。服务结束后，厨师还会清理厨余垃圾，恢复整洁。“近两天预订的人数挺多的，每天大概有10单。”厨师小桦介绍，由于过节，因此很多客户需求菜品的质量也有所提高，不需要厨师制作普通的料理，一些烘托节日气氛的菜肴变得多了起来。这就需要厨师们的厨艺更加专业。“能在节日里给客户家中的餐桌上出点彩。私厨家宴，星级厨师上门服务！黄浦区升学宴家宴私厨电话

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    是否有统一培训、是否配备卫生证明——姜艳说“安全性保证为重要”。对此，某厨师上门服务平台的创始人曾做过这样的回答：“作为平台方，我们会对每名厨师进行严格把控。厨师入驻平台需经过面试、试菜、身份登记、交纳高额押金等流程，平台也会将厨师身份信息进行统一备案。”但这样的一家之言，却无法让姜艳放心。通过走访，记者注意到，现在用私厨上门的人并不多，原因和姜艳的担心很相似。“一些厨师上门的平台上每天都只有几百单，和百万级的外卖订单量根本没法比。”先后在长富宫、新侨饭店等酒店从事餐饮管理的王泰对记者分析起原因时说，对大多数人来说，叫外卖不健康但很方便，让人上门烧菜还是太麻烦了；很难请到会烧饭的阿姨，但是只有这样的长期服务才能建立信任。对此，“好厨师”的CEO曾表示，私厨上门是家政领域的自然延伸。不过，记者走访的结果却似乎与之不太吻合。在网络上的103名受访者中，只有12%的受访者表示愿意请大厨上门进行服务，很多人表示这似乎是项“贵族服务”。据了解，私厨现在所服务的领域主要还是非家常的节假日家人聚餐或年轻人聚会。“私厨原来是高大上的富豪在家里宴请时的专属，现在飞入寻常百姓家了，价格可以接受。虹口区宴会家宴私厨公司

昆山卤阿嫂餐饮服务有限公司办公设施齐全，办公环境优越，为员工打造良好的办公环境。在昆山卤阿嫂餐饮近多年发展历史，公司旗下现有品牌昆山卤阿嫂餐饮等。公司坚持以客户为中心、昆山卤阿嫂餐饮服务有限公司成立于2021年03月10日，注册地位于苏州市昆山市花桥镇绿地大道261弄1号楼5室，法定代表人为张世山。经营范围包括许可项目：餐饮服务；食品经营（销售预包装食品）（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准） 一般项目：餐饮管理；外卖递送服务；企业管理；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；以自有资金从事投资活动；市场调查（不含涉外调查）（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）市场为导向，重信誉，保质量，想客户之所想，急用户之所急，全力以赴满足客户的一切需要。自公司成立以来，一直秉承“以质量求生存，以信誉求发展”的经营理念，始终坚持以客户的需求和满意为重点，为客户提供良好的西式港点茶歇，农家土特产，港式粤菜，上海菜，从而使公司不断发展壮大。