厨房设备定制

用不锈钢切丝器能帮助厨师快速将食材切成丝状。它的主体框架为不锈钢材质，结实耐用，不易损坏。切丝刀片采用不锈钢打造，锋利无比，有多种不同的切丝规格可供选择，比如细丝、中丝、粗丝等，能满足不同菜品对食材切丝粗细的要求。操作时，只需将食材固定在切丝器上，轻轻推动，就能快速切出均匀的丝状食材，像土豆丝、胡萝卜丝等，提高了切配的效率。而且它的清洁也比较方便，用清水冲洗，再用刷子刷去残留的食材碎屑，就能保持干净。在商用厨房中，它是节省切配时间，让菜品制作更加标准化的实用小工具。品质商灶保障全，餐饮经营更安全。厨房设备定制

商用不锈钢蒸饭柜是食堂、餐厅等场所必备的蒸制利器。它通体采用304不锈钢材质，坚固耐用，能长时间承受高温蒸汽的考验，且表面易于擦拭清洁，不易沾染油污。内部空间布局合理，多层蒸架可同时容纳大量米饭，满足众多食客的用餐需求。其具备准确的温控系统，能根据米饭的种类和分量，调节到适宜的蒸制温度，确保每一层米饭都能粒粒饱满、松软可口。而且蒸饭柜的蒸汽循环良好，热量分布均匀，不会出现局部米饭夹生或过硬的情况。在出餐高峰期，它凭借高效稳定的性能，快速蒸出足量的米饭，为餐饮运营提供了有力保障，是保证主食供应的关键设备。嘉兴排烟厨房设备上门测量灵活多用，商用炉灶超全能。多种烹饪方式，满足不同菜品需求，烹饪方式自由切换，餐饮菜品丰富多样！

商用不锈钢冷藏柜是保障食材新鲜度的重要 “守护者”。它的外壳和内胆均由不锈钢打造，坚固耐用且有着良好的保温性能，能有效阻隔外界热量，维持内部低温环境。内部空间布局合理，多层搁架可分类存放各种食材，如蔬菜、肉类、奶制品等，方便取用的同时也能避免不同食材之间相互串味。温度调节范围广，能根据不同食材的保鲜需求准确设置适宜温度，比如绿叶蔬菜可设置在 0 - 4℃，肉类则可保持在 - 18℃左右冷冻储存。其制冷系统稳定高效，运行时噪音小，不会对厨房的工作环境造成干扰。而且不锈钢材质易于清洁，沾染污渍后只需用温和的清洁剂擦拭即可，保持柜体干净整洁。另外，柜门的密封性能好，防止冷气泄漏，进一步确保了冷藏效果，是商用厨房中不可或缺的保鲜设备。

蒸箱作为一种健康的烹饪设备，在厨房中有着独特的地位。它通过加热水箱产生蒸汽，利用蒸汽的热量对食物进行蒸制。蒸制的烹饪方式能够很好地保留食材的营养成分，像蔬菜中的维生素、肉类中的蛋白质等在蒸的过程中流失较少，而且蒸出的食物口感鲜嫩、原汁原味。蒸箱内部空间一般设计合理，有多层蒸架，可以同时蒸制多种食物，比如在蒸鱼的同时还能蒸上一盘蒜蓉粉丝娃娃菜，极大地提高了烹饪效率。并且现在很多蒸箱都具备良好的温度和时间控制功能，能够根据不同食材的特点设定合适的蒸制参数，确保每一道蒸菜都能达到原汁原味，无论是家常的蒸饺还是宴客的清蒸海鲜，蒸箱都能完美胜任。商用炉灶强配置，大火烹饪超快速。

商用不锈钢排烟罩对于保持厨房空气清新至关重要。它采用不锈钢材质制作，外观简洁且坚固耐用，抗油污能力较强。排烟罩的抽风系统十分强大，能够快速有效地将厨房烹饪过程中产生的油烟、热气以及异味等抽离出去，通过通风管道排到室外，改善厨房的工作环境，保护厨师的身体健康。其滤网设计方便拆卸和清洗，定期清理滤网可以确保抽风效果的持续性。而且它的安装方式灵活，可根据厨房的布局和炉灶的位置进行合理安装，覆盖范围广，确保油烟无遗漏地被抽走。在商用厨房中，它是解决油烟问题的关键设备，让厨房能够高效、清洁地运转。专业商灶火候妙，烹饪美味有高招。衢州排烟厨房设备价格行情

商用炉灶节能好，长久使用成本少。厨房设备定制

抽油烟机是保持厨房空气清新的重要设备，在烹饪过程中起着关键作用。它通过强大的吸力，能将炒菜时产生的油烟迅速吸走，避免油烟弥漫在厨房中，让厨房环境更加干净卫生，也减少了油烟对人体呼吸道等的危害。常见的抽油烟机有顶吸式和侧吸式两种类型。顶吸式抽油烟机安装在炉灶上方，外观较为大气，吸力强劲，能覆盖较大的油烟范围；侧吸式抽油烟机则距离炉灶更近，吸油烟的效果更直接，而且不容易碰头，对于开放式厨房来说，它能更好地保障厨房空气的清新。抽油烟机还具备不同的风力档位，可以根据烹饪的菜品和油烟产生量进行调节，同时定期清洗抽油烟机的滤网等部件，能保证其良好的吸油烟性能，为厨房营造一个舒适的烹饪环境。厨房设备定制