冻干机容器的内壁处理有什么重要性？

上海高垚实业有限公司2025-03-22

内壁处理直接影响冻干质量。光滑的内壁可减少物料与容器壁的粘附，方便物料在冻干后取出，避免物料损失和容器清洗困难。同时，内壁粗糙度低能降低水分升华的阻力，让水分更顺畅地从物料表面脱离，提高冻干速度，缩短冻干周期，节约能源成本。此外，若内壁处理不当，残留的物料可能会滋生微生物，污染后续冻干产品，所以良好的内壁处理对保证产品质量和安全性意义重大。

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