延面有什么汤面做法？

巴彦淖尔市冠生园食品有限责任公司2024-06-05

以下是几种延面的汤面做法： 1. 猪肉土豆臊子延面：将五花肉、土豆切成丁，熬制成臊子，再将延面放入锅中煮熟，捞出后放入碗中，加入臊子和调料即可； 2. 酸汤面：碗中放入葱花、蒜末、辣椒面、白芝麻，泼上热油激发香味，再加入生抽、醋、盐等调料，将煮好的延面放入碗中，加入面汤和蔬菜即可； 3. 延面汤：将延面放入沸水中煮熟，捞出后放入碗中，加入鸡汤、骨汤或其他汤底，再加入蔬菜和肉类等即可。

本回答由 巴彦淖尔市冠生园食品有限责任公司 提供