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为什么南方人更爱吃米粉呢？

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江西宋小固科技有限公司2023-06-24

南方以种植水稻为主，所以南方人除了喜欢吃米饭外，还很喜欢吃用大米加工而成的米粉。

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    江西宋小固科技有限公司 2023-06-26

    有一种说法是秦始皇曾派士兵攻打桂林。由于北方的士兵吃不惯南方的米饭，因此体力不足，经常打败仗。因此掌管队伍伙食的大厨想了个法子，用大米磨成粉做成类似面条的食品以供士兵们食用。士兵们吃后英勇无常，每次打仗都能大获全胜。随后米粉的做法便在南方流传下来。

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