在选择手工月饼定制时，有哪些健康和营养考虑因素？

广州市蓝美点食品有限公司2024-02-24

在选择手工月饼定制时，有以下几个健康和营养考虑因素： 1. 营养成分：月饼的主要成分是面粉、糖、油等，热量较高，因此需要注意控制摄入量。同时，尽量选择碳水化合物和钠含量较低的月饼，以减少对身体的负担。 2. 手工制作：虽然手工月饼可能更具有传统和特色的风味，但需要注意，一些手工月饼可能没有经过正规的卫生检验，存在一定的健康隐患。因此，在选择手工月饼时，需要选择正规渠道、有卫生保障的产品。 3. 糖分含量：对于糖尿病患者来说，即使是“无糖”月饼，主要配料是淀粉，也不能放开吃。因此，在选择月饼时，需要关注其糖分含量，尽量选择糖分较低的产品。 4. 食用方式：月饼适合作为早餐或下午茶的食物，每餐建议食用1/2或1/3个即可。过多摄入会增加热量和糖分的摄入，对身体健康不利。 5. 保质期：由于手工月饼没有经过正规的食品加工和储存条件，其保质期通常较短。因此，在购买手工月饼时，需要注意其生产日期和保质期，避免购买过期或变质的产品。我们蓝美点将以诚心、诚信、真诚和热情为每一位客户提供满意的食品，客户的满意是我们永恒的追求！