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巴彦淖尔市冠生园食品有限责任公司2024-03-23
肉酱拌面的具体做法如下：
1. 油热放入肉末炒至变色，倒入一小碗葱、姜、蒜炒香。
2. 加入生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、黄豆酱、甜面酱、白砂糖各一勺，炒至酱香十足。
3. 加入没过肉酱的热水，小火焖炖30分钟。
4. 煮好的面条，加入黄瓜丝，舀几勺肉酱，简单拌一拌即可。
本回答由 巴彦淖尔市冠生园食品有限责任公司 提供
