南京生产型微射流均质机种类

二十二碳六烯酸（Docosahexaenoicacid，DHA）属于N-3多不饱和脂肪酸家族中的重要成员，普遍存在在鱼、虾、蟹、海藻等海洋生物中，深海鱼油中的DHA尤为丰富。它具有促进婴幼儿大脑的生长发育、保护视力、提高机体免疫力等诸多功能，应用于食品、保健品等多个领域，具有良好的应用前景。但由于其自身结构特点—具有6个双键（图1），导致易受氧、光、热的影响，发生氧化、聚合、酸败及双键共轭等不良反应，产生大量羰基化合物和含鱼臭物质的化合物。氧化产物摄入体内会引发生理异常、危害健康；氧化过程中也会有不良风味产生，影响产品品质。因此，需要采用方法对它进行保护，目前研究较多的是DHA微胶囊和DHA胶丸等。虽然DHA微胶囊已进行了工业生产，但是其包埋率为10%左右，且溶于水后会有鱼腥味，不易在液体食品中使用。微射流均质机的发展还面临一些挑战，如能耗高、噪音大等问题。南京生产型微射流均质机种类

微射流均质机结构稳定、动力强劲，可用于脂肪乳剂、脂质体、纳米混悬剂、化妆品、细胞破碎、石墨烯等行业的产品生产阶段。微射流均质机的工作原理：高压流体在加压状态下通过细孔模块时压力急剧下降而形成超声波流速此时的流体内会发生粒子冲击，空化和消流，剪切，应力作用体细胞的破坏，雾化，乳化，分散。高压流体在分散单元的狭小缝隙间快速通过，此时流体内压力的急剧下降而形成的超声速流速，流体内的粒子碰撞，空化及漏流，剪切力作用于劈开纳米大小的细微分子以*的均质的状态存在。微射流均质机的产品特点：1.均质压力：大设计压力20,000PSI，PLC触屏智能生产系统操作控制。2.均质流量：大流量超过480L/Hr(具体参数可咨询型号)3.卫生级别：接触物料部件的材质都是经FDA&GMP认可的316L和17-4PH不锈钢、碳化钨、较高分子聚乙烯和PEEK等，支持CIP。4.温度控制：均质和物料换热器可接冷冻水降低温度保护物料活性。5.安全性：液压式动力传输，结构经久耐用，系统异常报警系统和急停按钮。超高压纳米微射流均质机简介高速射流通过喷嘴喷出后，与待处理液体接触，产生强烈的剪切力和冲击力。

例如陈琼玲等人使用高压微射流法制备了白藜芦醇纳米脂质体，其比较好制备工艺为卵磷脂/VE=10∶1，卵磷脂/白藜芦醇=11.6∶1，卵磷脂/胆固醇=10.5∶1，微射流压力18366PSI，循环次数3次。在此条件下制得白藜芦醇纳米脂质体的包封率为87.74%±1.01%，平均粒径为78.31nm±1.37nm，Zeta电位为－55.5mV。该方法制得的白藜芦醇纳米脂质体包封率高、粒径小、分布范围窄，且体系稳定（陈琼玲，刘红芝，刘丽，王强－高压微射流法制备白藜芦醇纳米脂质体［J］．JournalofNuclearAgriculturalSciences，2015，29(5):0916～0924）。迈克孚微射流^®高压均质机是利用百微米左右孔道形成两束超音速射流相互对撞进行极强烈的剪切，空穴作用，从而实现微粒化，具有对活性物损伤小、颗粒均匀度高、批次放大稳定性好等优点，高压微射流也是目前制药行业用于制备注射脂质体的主要设备。

化学机械抛光（ChemicalMechanicalPolishing，CMP）技术具有独特的化学和机械相结合的效应，是在机械抛光的基础上，根据所要抛光的表面，加入相应的化学试剂，从而达到增强抛光和选择性抛光的效果。化学机械抛光技术是迄今为止可以提供整体平面化的表面精加工技术，它是从原子水平上进行材料去除，从而获得超光滑和**损伤表面，该技术广泛应用于光学元件、计算机硬盘、微机电系统、集成电路等领域。同时，CMP技术也是超精密设备向精细化、集成化和微型化发展的产物。微射流均质机具有良好的节能效果，相比传统均质设备，能够明显降低能耗。

微射流均质机是一种新型的均质技术，它是利用微射流技术将液体分散成微小颗粒，从而实现均质的过程。相比传统的均质技术，微射流均质机具有更高的均质效率、更低的能耗、更小的体积和更广泛的应用范围等优点。本文将从微射流技术的基本原理、微射流均质机的结构和工作原理、微射流均质机的应用以及未来的发展趋势等方面进行探讨，以期为读者提供更深入的了解。微射流技术的基本原理微射流技术是一种利用微型管道将流体分散成微小颗粒的技术。其基本原理是利用高速气体流将液体分散成微小液滴，然后通过微型管道进行输送和加工。微射流技术的关键在于微型管道的设计和制造。通常情况下，微型管道的直径在几十微米到几百微米之间，其长度可以从几毫米到几十厘米不等。微射流技术的优点在于能够将流体分散成微小颗粒，从而实现均质的过程。在食品加工行业，微射流均质机常用于果汁、乳制品等产品的均质化处理，提高产品的口感和稳定性。苏州美国微射流均质机厂家

微射流均质机对于无机纳米材料的分散具有明显效果，如二氧化硅、二氧化钛等。南京生产型微射流均质机种类

高压微射流均质机自1900年在巴黎世博会上展出以来，已经有100多年的历史了。从早的食品乳化行业，到现在的生物细胞破碎行业，到药物制剂的脂肪乳，脂质体，纳米粒项目，到化工，到化妆品，可以说渗透进了各行各业，而在这些所有的高压均质机里面，均质阀式的高压均质机出现得早，也是目前为止市面上主流的高压均质机。高压微射流均质机主要是由分散单元和增压机构组成。在增压机构的作用下，利用液压泵产生的高压，流体经过孔径很微小的阀心，产生几倍音速的流体，并在分散单元的狭小缝隙间快速通过，进行强烈的高速撞击。在撞击过程中，流体瞬间转化其大部分能量，流体内压力的急剧下降而形成超声速流体，流体内的粒子碰撞、空化和湍流，剪切力作用于纳米大小的细微分子，使流体的成分以完全均质的状态存在。南京生产型微射流均质机种类