南京美国均质机有几种

时间:2024年02月06日 来源:

    均质机是用于对粘度低于℃的液体物料(液-液相或液-固相)的均质\乳化的一种设备.主要应用于食品或化工行业,如:乳品、饮料、化妆品、药品等产品的生产过程中的均质、乳化工序。食品加工中的均质机的应用:食品加工中的均质机是指将物料的料液在挤压,强冲击与失压膨胀的三重作用下使物料细化,从而使物料能更均匀的相互混合,比如奶制品加工中使用均质机使牛奶中的脂肪破碎的更加细小,从而使整个产品体系更加稳定。牛奶会看起来更加洁白。均质主要通过均质机来进行的。是食品、乳品、饮料的行业的重要加工设备。均质机工作原理:转子和定子的精密配合,工作头(转子和定子锻件制造)爪式结构,双向吸料,剪切效率高。间歇式高剪切分散乳化均质机是通过转子高速平稳的旋转,形成高频、强烈的圆周切线速度、角向速度等综合动能效能;在定子的作用下,定、转子合理狭窄的间隙中形成强烈、往复的液力剪切、摩擦、离心挤压、液流碰撞等综合效应,物料在容器中循环往复以上工作过程,终获得产品。 纳米分散均质机采用高速旋转和高频振动的方式进行分散均质,能耗更加低。南京美国均质机有几种

均质机

均质机工作原理:转子和定子的精密配合,工作头(转子和定子锻件制造)爪式结构,双向吸料,剪切效率高。间歇式高剪切分散乳化均质机是通过转子高速平稳的旋转,形成高频、强烈的圆周切线速度、角向速度等综合动能效能;在定子的作用下,定、转子合理狭窄的间隙中形成强烈、往复的液力剪切、摩擦、离心挤压、液流碰撞等综合效应,物料在容器中循环往复以上工作过程,终获得产品。均质机特点:·运转稳定、噪音小、清洗方便、机动灵活,可连续使用 ,对物料可进行超细分散、乳化。可适用于工业生产的乳化、均质和分散。·能使料液在挤研.强冲击与失压膨胀的三重作用下使料质细化混合。本设备是食品.乳品.饮料等工业的重要设备。·对牛奶豆乳等各类乳品饮料,在高压下进行均质,能使乳品液中的脂肪球细化, 使其制品食用后易于消化吸收,提高使用价值。·用于冰淇淋等制品的生产中,能提高料液的细洁度和疏松度,使其内在质地明显提高。·用于乳剂.胶剂.果汁.浆液等生产中,能起到防止或减少料液得分层,改善料液外观的作用,使其色泽更为鲜艳,香度更浓,口感更醇。绍兴高压微射流均质机图片均质机利用高压射流技术,产生强烈的冲击力和剪切力,从而将物料细化、均质化。

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均质机是在用实力打破“不可能”,把原本不能均匀混合的物料轻松混合。均质机已经成为食品精加工不可或缺的设备,它常与物料的混合、搅拌及乳化机械配套使用。随着科技的进步,用于食品均质的设备品种越来越多样化。就原理来说,这些设备都是通过机械作用或流体力学效应造成高压、挤压冲击、失压等,使物料在高压下挤研,强冲击下发生剪切,失压下膨胀,在这三重作用下达到细化和混合均质的目的。按构造可将均质机分为:高压均质机、离心式均质机,机械式超声波均质机,磁控振荡式均质机,压电晶体振荡均质机,胶体磨均质机等。

    均质机是由高压泵和均质阀组成。它主要结构包括:产生高压推动力的活塞泵、一个或多个均质阀以及底座等辅助装置。活塞泵一般有3个、5个或7个活塞,多个活塞连续运行以确保产生平稳的推动力均质机工作时,低压下将加热到55~80℃的乳吸入均质机中,由入管口进入到多个泵室,在入口处有一个过滤塞以防止异物进入。然后在一个较高的均质压力(通常在10~25MPa)下,液料以很高的速度通过窄小的均质阀狭缝而使脂肪球破碎。均质作用是由三个因素协调作用而产生的:①当脂肪球以高速冲击均质阀芯时会受到很大的撞击力,导致部分脂肪球破碎;②乳液以高速度通过均质阀中的狭缝,对脂肪球产生巨大的剪切力,导致部分脂肪球破碎;③当乳以200~300m/s高速离开均质阀时,压力突然降低,会使溶解在料液中的气体分离并形成气泡,这样产生气穴现象,从而使脂肪球受到非常强的自我爆破力,大部分破碎。在实际生产中,一般有一级均质和二级均质两种方式。一级均质后被破碎成的小脂肪球,具有聚集的倾向,而经过二级均质后小脂肪球已被打开,分散得较均匀。由于一级均质效果较差,所以一般常用的为二级均质。在二级均质中,物料连续地通过两个均质头,二级均质对一级均质的乳提供了有效的反压力。 均质机的设计需要考虑物料的特性和工艺要求,如物料的粘度、硬度、颗粒大小等。

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目前国内比较好的高压微射流均质机厂家有哪几家?各自的优势有哪些?答:目前国内主要微射流均质机仍然是国际品牌,以进口为主:Microfludics,Genizer.但是在设备价格,售后服务的成本,响应速度上让大部分客户感到无奈。国内做高压微射流均质机的厂家不多,目前做的比较专业的是一家上海迈克孚生物科技有限公司,他们主要对标Micfrofludics的技术,实现中国组装。设备性能已经与MFIC相当,价格非常有吸引力,相加比非常高。难得的是,他们有只非常专业的团队,快速服务是他们的特色之一。除了传统的均质机,还有一种新型的微射流均质机,可以实现更小处理体积和更高的处理效率。苏州高压均质机性能

均质机的维护保养对于设备的长期稳定运行至关重要,包括定期检查、清理和更换部件等。南京美国均质机有几种

    上海迈克孚生物科技有限公司高压微射流技术在碳载铂催化剂分散中的应用高压微射流均质机,膜电极(MEA)是质子交换膜燃料电池的关键部件,为PEMFC提供了多相物质传递的微通道和电化学反应场所,其性能的好坏直接决定PEMFC性能的好坏。制备MEA的关键工艺是需要将催化剂活性组分负载到支撑体上。转印法是目前常用的方法,是先将催化剂浆料(一般由Pt/C、聚四氟乙烯乳液或Nafion溶液与醇类溶液混合而成)涂覆于转印基质上,然后烘干形成三相界面,再通过热压,实现由转印基质向支撑体的转移,随后移除转印基质便可制得MEA。高压均质机而在涂覆前,催化剂浆料的均匀分散至关重要,是影响催化剂负载质量的关键因素。微射流均质机是一种利用微射流技术达到均质功能,使物料均匀分散的先进装备。微射流均质机利用成熟稳定的液压技术,在柱塞泵的作用下将液体物料增压,凭借精确压力调节使物料压力增压到20Mpa至210Mpa之间设定的压力值。被增压的物料,流向具有固定几何形状的金刚石(或陶瓷)制作的微通道并产生高速微射流,高速微射流物料在特定几何通道下产生物理剪切、高能对撞、空穴效应等物理作用力,从而使得物料达到均匀分散效果。 南京美国均质机有几种

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