变频蔬菜脱水机

在脱水蔬菜生产中，由于原料品种不同，对产品的要求不同，因此每条脱水蔬菜生产线选用的设备也不完全相同。 我国的脱水蔬菜设备起步于七十年代，但生产规模及加工技术发展缓慢，一直沿用传统的技术，生产效率低、环境卫生条件差、能耗高、劳动力大、不能满足生产需求。由于产品档次低，国际市场价格也上不去，导致生产企业经济效益差，与国外先进的生产技术相比差距甚远。 近年来，经过我国技术人员的不断努力，从国外引进了一些脱水技术和国内的相融合，减少了这种差距的产生，也受到了用户的好评，在一定程度上满足了国内的脱水生产需求。蔬菜脱水机合适的机台及菜篮高度，减少操作时的搬运疲劳。变频蔬菜脱水机

果蔬箱式烘干机（烘池、开口烘箱、烘箱） 果蔬箱式烘干机（烘箱）是90年代引进国外*新样机，综合国内有关技术资料，专门为脱水蔬菜出口需求而设计的，是目前国内*主要、*实用的蔬菜热风烘干设备。 该机的工作原理是：采用常温空气经热交换器交换使其变成高温干燥热空气，通过鼓风机作用，让热空气与物料进行热交换而达到干燥效果。 该机的*大特点是操作方便，可人工（自动）调温，预设风量风压，适用范围广、实用性强。既可适用根茎类，叶菜类所有产品，也可适用因带式等烘干设备不能加工的含糖类产品。进口蔬菜脱水机变频式蔬菜脱水机具有运转安全可靠、操作简便、噪声低等明显特点。

蔬菜脱水机还可用于淀粉及其它粉末状物品的固相分离处理，作为一系列拓展性较强的产品，蔬菜脱水机可延伸出吊袋式、滤袋式、吊蓝式等多种机型。正因为如此，其就可根据被甩干物品的状态，而选择相应的机型，其中吊袋式，搭配了目数合适、超qiang度的滤袋，所以其可用于各类淀粉、粉末状物品的固相分离及脱水甩干处理，不单单如此，而且其的操作也较为简便。 总的来看，对于蔬菜脱水机的作用及用途来说，还可谓是比较广的，认为，凡是能够通过离心力而达到脱水甩干目的，那么都可使用蔬菜脱水机进行脱水甩干处理。欢迎各新老客户来我厂试机，另有大量使用视频可供参考，如若您有需要请与我公司联系！

蔬菜甩干机|食品脱水机的转子是蔬菜甩干机|食品脱水机的*基本的组成部件之一。其性能好坏、以及使用得当直接影响生产、实验效果。 (1)选用与蔬菜甩干机|食品脱水机配套的转子。每种型号的蔬菜甩干机|食品脱水机都有配套的转子，不同型号蔬菜甩干机|食品脱水机的转子不能混用。 (2)根据转数要求选用合适的转子。每个转子各有其*高允许的转速，绝dui不允许超过额定转速使用。 (3)建立转子使用档案。每个转子各有其*高允许的使用累积限时，每一个转子都应建立—份使用档案，记录累积的使用时间，如果超过了该转子的*高使用累积限时，必须按规定降速使用。 (4)预冷转子。如果在低于室温的温度下离心时，转子在使用前应放置在冰箱或置于蔬菜甩干机|食品脱水机的转子室内预冷。 (5)不使用带伤的转子。使用前应认真检查转子是否有划痕或被腐蚀，必须保证所用的转子完好无损。 (6)准确组装蔬菜甩干机|食品脱水机转子。转子与轴承固定于一体，防止转子在高速运转时与轴承发生松动，导致转子飞溅出来。食品脱水机离心管应对称装载，所以其数量不能是单数，以便使得负载均匀。

蔬菜脱水前处理工艺 （1）原料。原料要求新鲜、成熟、不变质、组织紧密、无虫蛀、无腐烂、无农药污染，同时不要过嫩或过老。太嫩的蔬菜营养物质少、水分含量大、得率低；过老的蔬菜组织疏松、纤维含量高、口感较差。　（2）清洗。将原料去除根部及泥杂，并用水洗净。　（3）灭菌。一般采用次氯酸钠灭菌。　（4）切制。将灭菌漂洗后的蔬菜进行切制。常见的是切段、切片、切条、切丁。　（5）漂烫。漂烫可破坏蔬菜中的氧化酶系统，防止褐变和维生素的氧化，加快干燥速度，使干制品复水时易重新吸水，保护叶绿素并可除去一些果蔬菜中的苦涩味，同时也在一定程度上起到了杀菌作用，漂烫时间和漂烫温度依照蔬菜的种类、品种、成熟度等不同来确定（6）调味。为提高口感，加糖、加盐后腌制。蔬菜脱水机卫生无死角。机毂可简单拆卸，360转动无死角，便于清洗。饭店用的蔬菜脱水机 流水线

蔬菜脱水机稳定性。工作时，机台下面有16根弹簧支撑，保持工作時的稳定性。变频蔬菜脱水机

在脱水蔬菜的加工过程中，可先用离心脱水机将新鲜蔬菜附着在表面的污泥等杂物去掉，再利用烘干机达到一定的干燥程度使蔬菜体积缩小，便于运输。以上优点也决定了脱水蔬菜的适应广，也方便调节供应。因此脱水蔬菜也成了人们方便，便捷食品的shou选。 蔬菜脱水机是利用离心力原理设计的，用来脱去蔬果所含多余水分的机器，其主要应用于食品加工业、可连接至蔬菜清洗机，一般使用于食品加工厂、学校及酒店的大型食堂，该机适用于蔬菜之根、茎、叶类及水果等产品的脱水。变频蔬菜脱水机