全自动家禽脱毛机什么牌子好
家禽浸烫机用于家禽宰杀输送线中的浸烫作业,家禽浸烫机的特点如下: 1、封闭箱体式结构,蒸汽及水汽泄露量小,热损耗少; 2、网窝式换热器加热,换热面积大、温度均匀稳定; 3、采用机械和气流双重搅拌,水温均匀,浸烫充分; 4、水温自动控制保持恒温,并采用先进的电动蒸汽控制阀,可靠性、温控精度高; 5、分段组装式整体结构,适合不同加工能力的需要。 家禽浸烫机的主要技术参数: 1、加工能力:1500~5000 只/小时; 2、浸烫水温:58~63℃,自动恒温控制; 3、蒸汽管径:1.5 ″; 4、加水管径:2 ″; 5、装机容量:3.0×n+5.5×n/3kw; 6、外形尺寸:(1500+n×2400)×1100×2775mm。还可以根据不同的结构组成方式分为螺旋式、滚筒式、圆筒式等。全自动家禽脱毛机什么牌子好
2、质量原则 屠宰场在选购时还要考虑牛脱毛机设备批发的技术是否成熟,生产稳定性好不好,是否安全易操作,会不会影响肉类产品质量。故障率高低影响到使用寿命的长短,如果三天两头要修机器,那赚得还没有赔的多。再加上现在对环保很重视,环境和污染物排放量也是考虑的问题。 3、实用方便性原则 根据牛脱毛机设备批发需求和市场变化,当地自然、经济、社会条件的变化,同一生产线要长久打算,该流水线设备是否能适应市场变化需求,是否能进行多层次深加工,是否符合自己的实际生产需要,会不会存在资源闲置和延滞生产安排等问题。不要一味的追求高精端的设备,适合的才是重要的。大鹅脱毛机多少钱一台目前已有不少企业的脱毛设备实现了全自动化,减轻了屠宰行业人才不足的压力,让去毛这件事变得更加简单。
经营场所 本机操作简单,省力、省时,卫生等工作效率相当于十多个人的手工劳动,十分适合广大禽加工专业户,烤鸡、烤鸭、饭店、宾馆、机关、学校、食堂、酒店、菜场等使用。 家禽脱毛机的操作方法如下: 1、开箱后先检查一下各个部位,如在运输途中造成螺丝松动、要重新加固,用手转动一下底盘,看是否灵活,否则要调节一下转动皮带。 2、放机器的位置确定以后,在机器边的板壁上装一个闸刀开关或者拉线开关。 3、鸡鸭宰杀时,刀口尽可能杀小些,宰杀后先将鸡鸭放在温水中(30度左右)浸一下,使全身羽毛温透,温水中放一些食盐,以避免煺毛时表皮破损。
技术要求 (1) 浸烫温度。在进行脱毛前须进行浸烫,水温一般在 61°~65°C。温度过高,皮易被烫熟,脱毛时易烂、脱皮。浸烫时间一般为 1~2min,浸烫过程中尽量使温度恒定,不要因放入家禽后水温下降影响脱毛。宰杀的家禽在浸烫过程中进行翻动,保证浸透。 (2) 设备可靠性。保证使用安全可靠、操作简单、维修方便,便于操作。 (3) 符合食品卫生的要求。采用的材料应无毒、无害、防锈、经久耐用。 (4) 产品系列性。应形成系列产品,以满足不同层次的用户需求。小型用户,既市场上用于宰杀销售脱毛白条鸡、烤鸡店、食堂饭店等,一次投放在 1~3 只左右的用户;养禽加工厂用户,为商场、单位提供批量白条鸡,要求每次投放 4~8 只左右。 (5) 结构简单便于维修。 设计指标如下: 羽毛脱净率/%:>99破损率/%:<2(禽体皮表面揉破、断脚,断翘)生产率/kg·h-1:≥600 或≥1200 [1] 小型家禽脱毛设备的出毛口一致对于屠宰企业来说要更有利一些。
禽类脱毛机用法: 1、开箱后先检查一下各个部位,如在运输途中造成螺丝松动、要重新加固,用手转动一下底盘,看是否灵活,否则要调节一下转动皮带。 2、放机器的位置确定以后,在机器边的板壁上装一个闸刀开关或者拉线开关。 3、鸡鸭宰杀时,刀口尽可能杀小些,宰杀后先将鸡鸭放在温水中(30度左右)浸一下,使全身羽毛温透,尽量在温水中放一些食盐,以避免煺毛时表皮破损。 4、将浸温的鸡鸭放在75度左右的热水中烫,并用木棒搅动一下,使其全身烫的均匀。 5、将烫好的鸡鸭放入机器内,一次投放1-5只都可 6、打上闸刀开关,机器启动、一边运转,一边在家禽身上加水,尽量是热水,煺下的羽毛、污物随着水流一起出,水可循环利用,一分钟就煺尽羽毛,除净全身表皮污垢。 拧开气泵下面的螺丝放水(每1个星期)。鸡自动脱毛机配件
当然家禽的脱毛其实受到很多因素的影响,如前一步浸烫过程中的温度就对脱毛这一过程影响重大。全自动家禽脱毛机什么牌子好
细谈脱毛机设备各构件间隙设计与标准,脱毛机设备管轨滚轴采用gao强度铝合金型材架,含滚动轴承; 重量较轻,耐磨损、节油。脱毛机设备各构件间隙设计与标准一定要考虑以下几个方面规定: 一、脱毛棒与脱毛筒间隙明确,脱毛转盘上脱毛棒与脱毛筒中间间隙及构造的明确,一般为 5毫米。 二、转盘边沿明确,转盘边沿为圆弧形。 三、脱毛棒的设计与排列,脱毛棒是脱毛机设备的关键零部件,立即危害着脱毛的实际效果,其材料也危害着脱毛机设备自身的品质。全自动家禽脱毛机什么牌子好