上海大功率商用电磁炉怎么选购

商用电磁炉与传统炉灶相比的主要优点：1.更节能（热效率高）电磁炉的优势首先表现在它的热效率极高，能够达到95%。2.更安全（无明火烹调好处多）在使用过程中既不会产生明火，电磁炉本身更不会发热。3.更环保（卫生、清洁）工作时无火烤，尤其是在夏天操作，清爽舒适。4.更精确（温度控制准确）电磁炉可以根据用户不同的烹饪要求，灵活且准确的控制发热功率及烹饪温度。5.更多能（煎、炒、炸、煮、炖全能）电磁炉无疑是煎、炒、炸、煮、炖都全能，可大限度地节约厨房空间，安装搬迁轻巧方便，又没有辐射及漏电的危险。6.更方便（操作简单外形秀丽）操作方便，电磁炉只需几个按钮便可完成操作。商用电磁炉功率的调节技巧。上海大功率商用电磁炉怎么选购

商用电磁炉顾名思义指的是应用在商业厨房的电磁炉，如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、部队、企事业单位、火车、轮船等商用厨房，特别合适限制使用明火的所有商用厨房：如百货商场、地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。那么商用电磁炉的功率大小也与家庭用当然也不相同，其功率一般在3KW~35KW之间的电磁炉（灶）；另外由于商用电磁炉具备了节能、环保、安全、舒适、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点，更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。常州品牌商用电磁炉价格商用电磁炉要选择什么牌子？

各种各样的商用电磁炉：一、商用电磁炉按炉头分类商用电磁炉按炉头分类可分为：单头、双头、或者多头。二、商用电磁炉按功能分类商用电磁炉按功能分类可分为：商用电磁炉炒炉、商用电磁炉煲汤炉、商用电磁炉蒸柜、商用电磁炉煲仔炉、商用电磁炉扒炉(俗称铁板烧)等。商用电磁炉扒炉要求能持续工作在250摄氏度的高温上不停机。对IGBT有很高的要求。通常的商用电磁炉扒炉有3kw、5kw、8kw等。三、商用电磁炉按适用锅具分类商用电磁炉按适用锅具分类可分为：平面型、凹面型、平凹两用型.四、商用电磁炉按功率分类商用电磁炉按功率分类可分为：小档功率型(低于5kw)、中档功率型(8-30kw)、大档功率型(30kw以上).五、商用电磁炉按外形分类商用电磁炉按外形分类：台式电磁炉、立式(柜式)商用电磁炉、嵌入式商用电磁炉。

我们经常用自己的健康来换取金钱，然后再拿金钱购买健康，然后发现，自己不是当年的自己，现在身体也不再会为当年的账买单了，这句话很现实，也很露骨，读过之后，我们会渐渐感叹，原来我们的健康真的就早已经离我们远去了啊，想要一个健康的身体，首先得有一份健康的美食，爱自己，那就从换用商用电磁炉开始吧!商用大功率电磁炉灶什么牌子好？首先要明白定义：商用！商用的目的需要的是质量、服务保障，而这些都建立在成本之上。追求口碑的品牌重质量、服务，重原则、守底线。对于非创业的货比三家，还不如信任你值得信任之人去托付质量，因为非专业的货比三家、专业的也懂。

    商用电磁炉环保，传统的煤炭燃烧时会产生大量颗粒物，形成二氧化硫、氮氧化物等有害气体，商用电磁炉使用过程中没有燃烧废气、没有什么噪音，商用电磁炉的出现让自然环境得到了保护，随着人们的环保意识增强，越来越多人认可商用电磁炉；商用电磁炉能效高，商用电磁炉的加热效果非常好，受热均匀炒菜，有多种火力可以调节，而且声音小，散热快，很好掌握火候；商用电磁炉全能，它能煎、煮、炸、煲、蒸、焖等等功能，只有你想不到的，没有它做不到的，真正做到了厨师的左右手；商用电磁炉省钱，商用电磁炉选择好配置，定期维护好，它能用8-10年，对于每天烹饪量大，烹饪时间长工厂、酒店等地方，用商用电磁炉等于省钱，如果采用传统的燃油炉，花费不知道多巨大。商用电磁炉的功率也比家用电磁炉高出十余倍左右。浦东新区连锁餐饮商用电磁炉型号齐全

商用电磁灶的优势首先表现在它的热效率极高。上海大功率商用电磁炉怎么选购

谈到电磁炉，大家可能立马想到是家里面用的电磁炉，小小的一个。但是大家知道商用电磁炉吗？这个体积可比家里用的电磁炉大多了，商用电磁灶发展有10余年时间，功率从5千瓦到30千瓦。台式式的一般5-8千瓦居多，都是一些美食城小快餐等用的比较多。落地的一般功率8-15千瓦，15千瓦的属于常规功率，一般用于爆炒，火力要大于燃气灶，一般川菜，大型中餐连锁后厨用的上。大锅灶一般80口径的是常规尺寸，功率20千瓦，一般用在职工食堂。上海大功率商用电磁炉怎么选购