南京商用炉头价格

    熄火保护装置，顾名思义，就是在燃气灶意外熄火60秒钟之内能够自动切断燃气，防止意外发生的装置。合格的自动熄火保护装置包含两个部件，一个是能够切断气源的电磁阀，另一个是与其相配合的脉冲点火器，而燃气灶炉头上除了有一根点火针之外，还装有一根熄火保护装置的感应针，当火焰燃烧时，探针和火焰形成电路通路，吸住电磁阀，而当火苗熄灭时，探针下的电路断开，电磁阀自动闭合，切断燃气气源。据了解，因燃气灶而发生的事故的情况，多是产品要么是没有熄火保护装置，要么是采用极差点火器。熄火保护装置是用来自动关闭气源，阻止燃气泄漏，自动熄火保护装置是家庭使用燃气过程中一道稳固的安全防线。假如没有这个装置，当您烧水或者煲汤时，如果不慎溢出把火浇灭，并且无人看守时......危险可想而知。 选燃气灶一定要看炉头。南京商用炉头价格

植物油气化炉头工作原理：将植物油燃料通过燃油输送系统将植物油输送到气化炉头气化室，燃油气化室将常温液体植物油通过高温加热的原理将液体油由液体植物油加热到微小颗粒（肉眼已经看不到，又称气态），气态燃料通过植物喷头喷出，控制系统装置通过控制点火，气化燃油量来实现开关，火力大小调节的一个复杂过程，这个过程需要各个装置精密配合，协同工作才能实现植物气化炉头高效率的工作；气化效果好，操控简单方便；可以改换原有各种商用炉具上：大型食堂用的各种炒、蒸、煮炉具，早餐店用煮面桶，蒸包炉，流动餐饮流动坝坝宴流动酒碗灶等都能用气化炉头更换安装。嘉兴食堂炉头厨具炉头配“锅到火到锅离火熄"节能装置。

根据大数据显示目前国内厨房设备生产厂家生产的商用燃气炉灶设备中超过九成使用的都是老旧式烹饪炉头，热效率在20%以下，燃料热量损失高达80%，浪费十分严重。尽管过去很多五星级酒店、饭店和学校食堂进行了不少节能升级，但是相关技术不达标，商用燃气炉灶的质量及节能率都不高。这就给厨房设备生产厂家提供了一个研究方向，那就是进行炉灶节能的升级研究。如果食堂厨房设备都选择节能型的商用燃气炉灶设备，那在经济上，长此以往将会减少非常高的成本，可以让企业将重心投放到更有质量的服务中，让客人更满意。

火盖又称为分火器，位于炉头底座的上方。火盖上均匀分布着火孔，用于合理分布火苗。它的形状、结构、材质等因素都将影响燃气灶的燃烧效率。火盖是炉头各部件中接近火焰的，长期处于高温环境，材质氧化迅速，因此需要导热性好且耐高温的材质来保障燃气灶的燃烧效率。一般情况下，钢火盖不易生锈，耐温性较差；铸铁材质比钢火盖更加耐热，但抗氧化能力相对较差。铜具有导热快、不易生锈且耐高温的特点，不过由于价格较高，大多数铜火盖以铜合金材质为主。跟钢火盖和铸铁火盖相比，铜火盖燃烧后不易变形，更加耐用。野外露营用什么炉头好？

    厨用的燃烧炉有很多品种，其结构要包括炉体、燃烧炉头、供气和供燃料系统。燃烧炉头安装在炉体内，供气系统提供燃烧的氧气，在有氧气的条件下，燃料由喷嘴喷出在燃烧炉头内燃烧。燃烧炉头的功能是保证燃料的正常和较大限度地完全燃烧，燃烧炉头的结构包括供气件、进气件、燃料喷嘴和混合燃烧室，供气件与进气件之间有间隙，进气件四周有小圆孔连通混合燃烧室，混合燃烧室是进气件围成的供气体和燃料混合燃烧的空间，进气件底部有燃料喷嘴。供气件提供燃烧的氧气，燃料喷嘴提供燃气或雾化的燃油，进气件控制进入混合燃烧室的氧气量，燃料和氧气在混合燃烧室混合燃烧。目前现有技术中，灶具燃烧炉头普遍存在燃气燃烧不充分，热效率低。除此之外，在有限的火盖外径条件下，火孔面积和火孔布局存在较大的局限性。 什么燃气灶好？选择燃气灶，从看炉头火焰开始！南京饭店炉头材质

炉头材质及厚度都很重要.南京商用炉头价格

    灶具的节能主要体现在一下方面。1、新型节能炉头提高燃烧效率灶具的燃烧效率主要体现在炉头上，主要通过改造炉头，利用燃烧余热加温使燃油雾化，将后混式改为预混式，提高燃烧效率。2、调控燃料供应，减少燃烧时间起锅装盘的时间能占到烹饪时间的三分之一，虽然起锅装盘时高温火烤，但由于厨师太忙，调火既不方便，时间也不允许，所以大部分厨师都不会去主动关闭主火或调到长明火，这样必然会有相当一部分燃料被浪费掉。在灶口增加自动控制装置，减少锅离灶口时燃料的供应流量，减少空烧时间，可以减少燃料用量。3、余热回收再利用利用灶台余热加温热水、煮汤。采暖等，达到节能的作用。一些厨具厂在厂内就在灶台中设置了回收装置，或根据要求加装回收装置。 南京商用炉头价格

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