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魔芋素食品是以普通魔芋凝胶为基础，采用各种模具与手段，经不同工艺的成型工序加工出的各种仿生形态的魔芋食品，作为可溶性膳食纤维食品，其独特的保健功能已越来越引起人们的重视。随着人民生活水平的不断提高，作为深加工的系列魔芋食品，越来越多地出现在餐桌上。食品级氢氧化钙在魔芋素食产品的应用主要做为碱性凝固剂和调节PH值和制配保鲜液。GB25572―2010食品安全国家标准食品级氢氧化钙明确规定了食品级氢氧化钙亦可用于制造魔芋食品的凝固剂，魔芋粉中添加30～50倍数量的水，搅拌成糊状，添加魔芋粉5%～7%的氢氧化钙(用10倍的水配制的溶液)，经混合、凝固而得。花香灰主要用于魔芋粉的凝固、保存加工，面食添加剂等。中国台湾氟橡胶氢氧化钙花香灰联系方式

食用级花香灰在魔芋食品加工中主要起到凝固和保鲜的作用。其与魔芋粉的化学反应不仅能形成稳定的凝胶结构，改善产品的质地和口感，还能通过kangjun和吸湿特性，延长产品的保质期，确保食品的安全性和新鲜度。通过合理使用食用级花香灰，可以有效提升魔芋食品的品质和市场竞争力，满足消费者对gao品质食品的需求。氢氧化钙具有kangjun性，能够有效抑制霉菌和细菌的生长，因此食用级花香灰能延长魔芋食品的保质期。这对于需要长期储存和运输的魔芋产品尤为重要，能够保持产品的质量和新鲜度，防止食品变质。四川氟橡胶氢氧化钙花香灰氢氧化钙具有优异的吸湿性和kangjun性，能够有效抑制霉菌和细菌的生长，延长食品和物品的保质期。

食用级花香灰常用于食品加工中，作为酸度调节剂。它能够中和食品中过高的酸性，改善口感。例如，在水果加工（如果酱、果冻）或腌制食品中，氢氧化钙可以调节其酸碱度，延长食品的保质期，并提升食品的整体风味。氢氧化钙还具有吸湿性，延长食品的保鲜期。在一些需要长期储存的食品中，如干果、腌制品、海产品等，食用级花香灰可以防止食品受潮、变质，保持食品的原有风味和质地。在食品储存过程中，食用级花香灰可以用于除湿防潮。它能够有效吸收空气中的水分，防止食品受潮变质，尤其适用于储存面粉、谷物等易受潮的食品。

因为氢氧化钙具有碱的通性，因此可以和碱一样可以使脂肪乳化，从皮肤吸收水分达到溶解蛋白质的目的，刺激及腐蚀组织。氢氧化钙的粉尘或悬浮液滴对粘膜有刺激作用，虽然刺激程度不及氢氧化钠重，但是不慎吸入也能引起人们打喷嚏或者咳嗽，不慎吸入石灰粉尘极有可能会引起肺炎。容许浓度上限为5mg/m3,因此在保存和使用过程中，一定要注意存放以及人员使用的规范性。上海乔迪化工有限公司专业提供氢氧化钙NICC5000，NICC5000#，以及MAC-RF20/NT-20，花香灰（食品级），均为代理日本井上石灰工业株式会社的产品，各位同仁可放心咨询合作。上海乔迪化工有限公司在2003年获得井上石灰工业株式会社在中国代理销售氢氧化钙。

魔芋凝胶制品是指使用或添加魔芋成分制成的凝胶状产品。魔芋的块茎中含有一种水凝胶状多糖，是一种高分子量，非离子型葡甘露聚糖。主要由甘露糖和葡萄糖组成。魔芋精粉的典型色泽为乳白色到淡棕色，能分散在热水和冷水中，在pH4.0～7.0条件下形成高粘性溶液，加热和机械搅拌能增加其溶解度。魔芋制品具有低热值、低蛋白质、低维生素、高纤维的特点，可以调节人体内营养平衡，降低血液中脂质水平，排除人体内有害金属，有人体“清道夫”的美誉。井上石灰的氢氧化钙花香灰凭借其优良的品质、多功能性以及严格的生产标准，在市场上具有明显优势。比较好的氢氧化钙花香灰零售价

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氢氧化钙花香灰（食用级）是一种兼具功能性和感官体验的食品添加剂，其生产过程需要严格遵循食品安全标准，确保产品的纯净、安全和有效。选用高纯度的氢氧化钙作为主要原料，确保其符合食用级标准。氢氧化钙通常由生石灰（CaO）与水反应制得，反应方程式为：CaO+H2O→Ca(OH)2。生石灰在水中消化后，经过过滤、干燥等工艺，得到纯净的氢氧化钙粉末。上海乔迪化工有限公司销售的食品级氢氧化钙-花香灰可以提高钙的吸收,白度好,不变色,用于食品制作当中调节酸度效果好,符合食品行业标准。中国台湾氟橡胶氢氧化钙花香灰联系方式