江苏低泡表面活性剂
在医药行业方面的应用,氨基酸基表面活性剂具有一定的抗细菌能力,所以在医药领域中,N-酰基氨基酸表面活性剂的应用也是一个热点。Casido研究指出:在眼药水中加入少量 N-酰基氨基酸盐可提高其安全性、稳定性,并提高产品的抗细菌能力;Chiu的研究也表明:N-酰基氨基酸盐可以提高维生素E在水中的溶解度,从而使人体对维生素E的吸收能力增强;Hiroshi的**技术也表明:在含有药物的口香糖中加入少量的N-月桂酰肌氨酸钠可使药物缓慢释放,增强其药效及时间等。表面活性剂可以分为四种类型:阴离子、阳离子、非离子和两性离子。江苏低泡表面活性剂
用途:在工业上得到普遍应用。在日用化工中用于各种洗涤剂;在化妆品方面用于洗发香波、浴液、各类膏霜、牙膏等的发泡剂、分散剂和乳化剂;在食品方面用作乳化剂、消泡剂、分散剂、防腐剂、增溶剂、增稠剂、蛋白稳定剂等; 饲料乳化剂、分散剂、稳定剂;医药行业方面用作乳化剂、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂等;在纺织业中作为油剂、染色助剂、漂染剂、柔软加工剂;在农药行业方面用作乳化剂、喷洒剂、分散剂;在公路及城市道路建设中用作沥青乳化剂,例如妥尔油磺酸盐;土建方面用作水泥减水剂。广东金属表面活性剂价位医药、化妆品等产品中都含有表面活性剂。
表面活性剂在食品工业中的应用,表面活性剂作为食品添加剂和食品加工助剂在食品工业中有着普遍的应用。在食品工业中表面活性剂主要作为食品乳化剂、增稠剂、消泡剂等。食品乳化剂具有乳化或破乳、润湿或反润湿、气泡或消泡、分散、增溶、润滑等一系列作用,并能与脂类、蛋白质、碳水化合物等食品成分发生特殊的相互作用而具有多种功效。食品增稠剂大多是亲水性高分子物质,属高分子表面活性剂范畴。因具有胶凝、稳定、增稠、保水等作用而普遍用于制造果酱、果冻、奶冻、蜜饯、软糖等食品中。表面活性剂在食品制作中除作乳化剂、增稠剂外,还可以起分散剂、润湿剂、起泡剂、消泡剂、结晶控制剂、杀菌以及延长食品保鲜期的作用等。例如在制作糕点和冰淇淋时,添加甘油脂肪酸、蔗糖脂可起发泡作用,有利于大量气泡的产生,而在炼乳和豆制品制作中,添加甘油脂肪酸脂有消泡作用。
植物油曾经主要用于人类饮食和烹饪,但随着人们对环境可持续发展和自然资源的关注,其应用也扩展到生物柴油、工业生产原料、化妆品和医药产品的天然成分领域。这些应用很多需要通过微乳液来完成,而形成微乳液通常要求油/水IFT要低。IFT越低,对油的增溶能力越大。植物油主要成分是甘油三酯,其分子体积大,疏水性强,传统表面活性剂很难使其油/水IFT降至较低,增溶能力也较小。Witthayapanyanon等研究了3种Extended 表面活性剂C12,13 P8S、C14,15P8S、C12P14E2S与不同油间的IFT。在较佳盐度下,这3种表面活性剂浓度只为mg/kg数量级,与多种油(癸烷、十六烷、甘油三酯、芥花油、花生油、大豆油、花生油、葵花油、棕榈油)间的IFT达到较低。这说明Extended表面活性剂降低IFT的能力具有广谱性,有利于配制微乳液。C12P14E2S相比于C14,15P8S,分子中插入更多的PO和EO,体系IFT和较佳盐度均低于后者。Phan等研究了PO数和疏水链支化度对微乳形成和IFT(三辛酸甘油酯和芥花油为油相)的影响。结果表明,支化度增加,较佳盐度减小,IFT降低。农药、化肥等产品中也含有表面活性剂。
表面活性剂较早是由肥皂开始的,其后作为纺织工业方面的染色助剂、精炼剂、整理剂得到发展。随着工业的进步,特别是由于防止公害和节能要求的日益迫切,表面活性剂已由过去的主要单纯是纺织助剂发展到节能、防止公害、医药品、化妆品、食品、船舶、建筑、采矿、塑料、橡胶、石油开采、造纸、家庭用洗涤剂等领域,成为工农业生产、先进科学技术和人民生活不可缺少的重要组成部分。在这些领域中,一般作为分散剂、乳化剂、絮凝剂、起泡剂、消泡剂、抗静电剂、渗透剂、增溶剂等,其品种达数千种。表面活性剂可以被用于清洁油污、污渍等。河南工业表面活性剂厂家
表面活性剂可以用于制备豆制品,例如豆腐和豆浆。江苏低泡表面活性剂
特种表面活性剂,特种表面活性剂是按亲油基的结构分类的,如以碳氟链为亲油基的称为氟碳表面活性剂,以聚硅氧烷为亲油基的称为硅表面活性剂,其他还有硼表面活性剂等。由于它们有一些独特的性能,因而在某些领域得到专门的应用,随着合成技术的提高,其应用领域将会逐渐普遍。硅氧烷型表面活性剂和含钛、锡等有机金属表面活性剂,是在分子中含有硅(Si)、钛 (Ti)、锡 (Sn) 等的表面活性剂。这些表面活性剂的开发时间不久。硅氧烷型表面活性剂是在50至60年代发现的,现在还在研究新化合物的合成、物性以及应用。江苏低泡表面活性剂
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