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用色差仪测定炒肉片肉皮食用品质指标的表观色度，用色差仪测定 L*、 a*、 b*。它们中， L***白， L*的白度值越大； a***红，+ a*在红色方向，- a*在绿色方向； b*黄度，+ b*在黄色方向，- b*在蓝色方向。每份样品在室温下测定3次。炸炸猪肉片在油炸过程中挂糊的表观色度变化，色度参数 L*、 a*和 b*是反映油炸食品外观质量的重要指标。研究发现，油炸油炸肉片外壳 L*值随着油炸温度的升高和油炸时间的延长而减小；炸时间为25 s时， L*值为；初炸时间为(p<), L*值为；随炸时间的延长， L*值减小；当复炸80 s时， L*值**小，*为(p<)。煎炸温度越高，炸时间越长， a*值越大。在初炸阶段， a*值上升比较缓慢，初炸25 s时 a*值*为；初炸100 s时 a*值升到。复炸阶段， a*值增加较大；复炸20 s时， a*值为；复炸80 s时， a*值可达7.06 (p<0.05)。调漆测色仪怎么样调漆测色仪使用方法?成本价分光测色仪

不同加工工艺绿茶茶汤的色泽由色差仪决定，结果显示，随着绿茶茶汤的保存时间的延长，绿茶茶汤的 L、 a*、 b*值等都发生变化， L值呈现下降趋势，即显示绿茶茶样的明亮度下降，显示绿茶茶样的明亮度下降，绿茶茶汤的 L值、 a*值、 b*值的变化表明，绿茶茶汤呈红变、呈上升趋势，而绿茶茶汤呈呈上升趋势，而绿茶茶汤呈呈上升趋势。研究结果表明：随着不同工艺处理绿茶茶汤的贮藏时间的延长，茶汤呈黄红方，即茶汤发生褐变，影响茶汤的品质；本研究结果可进一步指导绿茶茶汤的保存。它富含茶多酚、咖啡碱、维他命、氨基酸、糖类等物质，经冲泡后，茶叶中的可溶性物质进入茶汤中，就会发生一系列变化，如茶多酚发生氧化反应生成茶黄素、茶红素、茶褐素等，从而使绿茶茶汤由绿变黄再走向红褐色。隔夜茶叶氧化产物主要是茶黄素、茶红素、茶褐素，都是无毒无害的物质，不会产生致效。隔夜茶虽然不怎么好，但就其营养而言，它里面的茶多酚都发生了氧化。好的色差计批发色差仪检测壳体不同位置有差异吗?

在全球化的市场竞争环境中，实现色彩的数字化转型，对纺织印染企业的快速响应和色彩控制能力是赢得商机的关键。为了满足小批量、多品种、快速、个性化的市场需求，降低纱线与织物纹理色彩开发成本和时间成本的秘诀就是色彩沟通的效率和一致性。近日，国家科学技术会议倡导将颜色数字化技术应用到纺织产业链中，用色彩数字化技术为印染加工企业注入新动能，推动纺织行业智能化、数字化转型升级。全流智能化色彩数字化解决方案是爱色丽公司针对纺织行业量身定制的色彩数字化解决方案。采用高精度光谱仪，对颜色进行精细的数字采集与定义。现在就是一站式数据库的建立和生产输出，在研发和生产两个层面上的沟通障碍，为色彩研发节省时间和成本。

色差计是常用的色彩测定仪器，根据国际照明委员会(CIE)色空间色彩模型(Lab)原理，测量显示样品之间的颜色Δ E及Δ L, a, b，可自动比较样板与被检品之间的颜色差异，通过设置明度(L)亮度，从洋红色到绿色的范围(a)黄蓝相，每个颜色都表现出1组相应的 a、 b、 L、 L的不同颜色表现出不同的 a、 b、 b、 L的差值，就可以得到Δ a，Δ b和Δ L，通过色差公式所表示的每一种颜色，分别表示不同 a、 b、 L的差值，通过色差公式(Δa2+ΔL2)，通过色差公式(Δa2+ΔL2)计算，求出差值[3]。颜色检测技术近年来被广fàn应用于食品、化工、医药等行业，有学者将它应用于中药饮片的颜色检测，并取得了良好的效果。将何首乌和制取何首乌对照饮片作为对照品，以何首乌生、不同炮制方式和程度的制取何首乌为对象，采用传统性状观察、色差仪色差检测、聚类分析等方法对生、制何首乌的质量进行客观量化检测。色差仪管控积木外观颜色的一致性?

车外装饰特殊形状部件的颜色检测方法？1.设计夹具：首先根据样品的实际外观情况，选择重点部位和易测量的部位，再设计出夹具构造，以满足定位精确、使用方便的基本要求。2.放置样品和定位仪器：将样品放入夹具中，将仪器定位。3.激发试验：测量样品由软件激发，或直接用仪器按键激发。4.分析数据和报告：测量数据可通过软件收集、进行详细分析并生成报告。四、注意事项由于汽车零部件种类繁多，我们需要针对不同类型制定不同的技术实施方案。尤其是夹具的设计与制造，需要专业的指导和专业的制作厂家。如有任何疑问或需要帮助，请立即与我们联系，我们愿意为您解决各种颜色问题。分光色差仪检测仪器怎么操作使用？色彩分光测色仪购买

光电测色分析仪器的原理及使用？成本价分光测色仪

近几年，人们已经能够用仪器来分析颜色，例如色度仪和光度计，每种仪器都给研究者提供许多可供选择的参数：(1)颜色空间(Hunter, CIE，三原色刺激值 XYz);(2)照明体(照明体 A、 C、D65);(3)观察角度(2°和10°);(4)孔径尺寸()。照明体和肉品的种类会影响肉色的测定，如果需要比较不同试验组、胴体间和屠宰场的数据，则应仔细考虑仪器及参数的选择。CIELAB和 HunterLAB色彩空间中亮度(Lightness)的测量与对照明物体和观察者的角度的选择无关。由于使用过大的光圈来测量样品的颜色会造成“边缘损失”，因为从实验仪器中射出的光散射出来后，监测器会吸收可能散射的光线，从而减少误差。选取**适当的颜色变量完全取决于实验所要达到的目的。比方说 CIE色域作为衡量颜色**常用的表色系统，测量羔羊肉颜色三原色刺激值更准确。在使用仪器测量颜色时，要考虑肉的表面位置。△E是一个很有用但经常被研究者忽视的参数，它是用来测量 L*、 a*、 b*值整体变化的参数。△。当空气中暴露在空气中时， L*值并不随暴露时间的长短而变化，而 a*和 b*值在头10 min内没有发生任何变化，而且随时间的推移而变化。成本价分光测色仪

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