深圳便携式分光测色仪价格多少

时间:2021年10月17日 来源:

选择7种不同品种的稻米,采用模糊综合评判法进行稻米感官品质评价,采用质构仪和色差仪评定大米品质。研究结果表明:大粒香大米感官品质较好,5H25内优5H25米,米饭的质构特性中有内优5H25米的弹性和咀嚼性比较大的粒径香3种大米在口感上有较好的5H25、内优5H25、大粒香、金麻粘3种米饭的口感特征较大。各种大米的色差有差异。与感官评价相结合的大米颜色要求综合分析色差,大粒香和金麻粘色差较好。综合分析表明,模糊感官评价法能较好地评价大米的感官品质,模糊感官评价结果与外观品质及质构特征相一致,说明模糊感官评价是有效的。分光测色仪检测水泥颜色?深圳便携式分光测色仪价格多少

用色差仪测定炒肉片肉皮食用品质指标的表观色度,用色差仪测定 L*、 a*、 b*。它们中, L***白, L*的白度值越大; a***红,+ a*在红色方向,- a*在绿色方向; b*黄度,+ b*在黄色方向,- b*在蓝色方向。每份样品在室温下测定3次。炸炸猪肉片在油炸过程中挂糊的表观色度变化,色度参数 L*、 a*和 b*是反映油炸食品外观质量的重要指标。研究发现,油炸油炸肉片外壳 L*值随着油炸温度的升高和油炸时间的延长而减小;炸时间为25 s时, L*值为;初炸时间为(p<), L*值为;随炸时间的延长, L*值减小;当复炸80 s时, L*值**小,*为(p<)。煎炸温度越高,炸时间越长, a*值越大。在初炸阶段, a*值上升比较缓慢,初炸25 s时 a*值*为;初炸100 s时 a*值升到。复炸阶段, a*值增加较大;复炸20 s时, a*值为;复炸80 s时, a*值可达7.06 (p<0.05)。深圳好的色差仪订购色差仪检定烧鸡颜色差异?

国际上对肉色差的研究比较多,特别是欧洲和北美洲,我国将色差仪应用于肉品试验,实验中使用的仪器主要分为日产美能达系列色差仪、美产 HunterLab系列色差仪和国产各种色差仪。在国外进行的相关试验中,日产美能达系列仪器占60%左右,美产的 HunterLab系列色差仪占31.6%[7]。尽管色差仪常被用于肉品试验,但色差仪如何准确测定肉品色泽的研究还比较少。国内对肉品色差试验中的色差方法并无相关行业标准,光源、视场角度、观测时间等参数设置不统一,导致测量误差较大,许多实验数据不能有效地关联,这给肉品行业的研究带来了很多不便,也是行业急需解决的问题。讨论了影响色差仪测量精度的各种因素,分析了在色差试验中适用于肉色差试验的各项参数和规程。

采用二阶微分法、卡尔·诺里斯导数平滑和多元散射校正(MSC)相结合的方法,建立了一种用于香yan包装材料色差分析的近红外光谱法和多元散射校正(MSC)的近红外光谱分析方法。用模型处理测试样品进行相似度计算,并将样品的近红外相似xing计算结果与色差仪分析结果和视觉识别结果进行比较。研究发现,当样品颜色浓度差异小于5%或高于20%时,三个指标均相同;当样品颜色浓度差在5%~20%之间时,用近红外法比色差法得到的结果准确得多;采用近红外方法对不同生产批次包装材料的色差情况进行判别,并通过主成分分析和统计量HotellingT2判别进行验证,验证结果显示不同批次包装材料的近红外色差分析是可行的。皮革色差仪如何使用皮革色差检测方法?

    冷鲜肉颜色分析可采用色差仪测定使用方法,颜色可用3种可定量唯度xing定义,颜色(Hue)即颜色名称,借此可区分颜色一族的不同类型(红、绿、蓝等),这是由不同波长的光线刺激视网膜而产生的神经冲动,从而使大脑产生的感觉;亮度(Value)是颜色的明亮程度,通过亮度我们能分辨浅色和深色调(Chroma)是光的强度描述,通过颜色我们可以分辨出鲜明和暗淡的颜色,或者是颜色饱和度。数字相机定距拍摄对象在自然光或特定光源下,利用图像处理软件对肉色图像进行特征值提取,在Photoshop中,采用了RGB模式、CMYK模式、Lab模式、HSB模式等多种颜色模式(色彩空间),对新鲜肉、保鲜肉类,利用色差公式计算采样点色差,统计平均色差。下面举出以下应用方法的例子。(1)第yi步:决定Lab图案的颜色值。 色差仪管控纺织品的色差?深圳好的色差仪订购

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实验肉样品为浙江大学实验牧场建立的皮金资源群体,用皮特兰公猪与金华猪杂交F1代,再由F1自交产生F2代,共进行了282头实验。测定仪采用美国ai色丽SP60积分球分光光度计(色差计)。在宰杀45分钟后,取左半胴体第3~4肋间眼肌断面作肉色测定。在采集过程中,首先用色差仪校正校正,然后将透镜放在肉样上,压下仪器头进行测量,黄色指示灯闪光表示测量已完成,颜色数据自动进入数据库。色表原理见讨论部分。分别用 CIE的 L* a* b*和 L* c* h不表色空间进行测量,并选取3个有代biaoxing的标准光源: A,D65,F2,视场角度均设为10度。还测量了包含和排除镜面反射的肉色数据。深圳便携式分光测色仪价格多少

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