合川区厨房灶台灭火厨房灭火设备过消防

时间:2021年01月29日 来源:

    随着经济迅速地发展和人民生活水平的不断提高,厨房火灾事故的频繁发生给人民生命财产造成极大损失。目前,我国有80万左右的餐饮企业,更有数以百万计的中小饭店。据不完全统计,酒店、火锅店、快餐店等餐饮场所的火灾有50%以上都是由厨房火灾引起,厨房火灾发生的原因因为有太多不确定因素,尤其是人为因素,已导致火灾事故率节节攀升。在一些大型的连锁酒店,一旦发生火灾,那么造成的后果更是不堪设想。厨房设备灭火装置,目的就是在厨房发生火险的时候用于灭火的一种半自动化消防设备。根据我国《建筑设计防火规范》规定,①设在地下建筑内的厨房;②建筑面积≥500m2的超市内或与之毗邻的厨房;③高层建筑内,餐厅面积≥100m2的厨房;④单、多层建筑内,餐厅面积≥200m2的厨房,其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置,且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。 厨具设备细水雾灭火系统在为餐馆场地的安全消防上逐渐变成了制造行业消防安全上的***。合川区厨房灶台灭火厨房灭火设备过消防

    火是餐饮加工的基本条件,厨房是经常用火的地方,是防火的重要部位。由于餐饮企业经营水平不一,燃料结构不同,厨房设施和厨房环境差异很大,通常存在液化石1油气管道、柴油、煤炉灶并存的情况。而厨房设施的不断更新,用火方式的变化,都增加了火灾的危险性,所以安装厨房自动灭火系统是很重要的。厨房起火的原因如下:1.厨师在油炸食物时,由于往锅里加油过多,使油面偏高,油液煮沸溢出,则遇明火燃烧。2.厨师在烹调菜品时,油的加温时间过长,油温超过了240℃,引起食油自燃。3.点火锅时,火锅位置放置不当,将可燃物引燃。4.在火炉上烧、煨、炖食物时,无人看管,浮在汤上的油溢出锅外,则遇明火燃烧。5.厨师的操作方式、方法不对,使油炸物或油喷溅,遇明火燃烧。6.油锅起火后处置方法不当,弄翻了锅,弄洒了油。7..厨房电线短路打火。8.抽油烟罩积油太多,翻炒菜品时,火苗上飘,吸入烟道,烟道表面会吸附大量挥发成雾化的油垢,瞬间形成“拔火罐”,这种火灾很难扑救。烟道里的风机是电器,如果因为短路打火也同样可能引发火灾。综上油锅起火的原因是多样的,所以不管是酒店、饭店、小餐馆,或者是住宅家庭,除了需要注意操作规范外,重在防患于未然。九龙坡区厨房细水雾灭火设备厨房灭火设备多少钱灭火关闭燃气阀、剂喷洒完毕10秒钟内,水流阀自动打开,把水喷向灶具及烟道开始降温,五项工作同时进行!

在知道为什么要安装厨房自动灭火装置之前,建议大家先要明白安装厨房自动灭火装置的好处1、当厨房内部设备发生火情时,燃烧的火焰产生的巨大热量使烟罩内温度升高至183℃时感温器断开,将厨房自动灭火装置内的机械控制阀打开。控制阀撞针冲破高压贮气瓶膜片释放出高压氮气经过减压器对灭火剂贮存容器加压,使灭火剂通过雾化喷嘴喷洒到油锅及烟罩内,并与燃烧的油发生化学反应,形成覆盖层,隔绝空气,扑灭火焰,使其不复燃。两个喷嘴能同时喷灭11米烟道内的烈火。灭火的同时高压氮气推动气筒拉杆使其拉动燃气关闭阀切断燃气,并通过微动开关打开报警器,同时报警。灭火剂喷洒完毕水流阀自动开启将水喷洒到油锅及烟罩内使之降温。以上几项工作同时进行,*需3-8秒钟完成灭火。在灭火完成后,能更大程度的减少损失和降低危害,是厨房重地必不可少的装置。

    (2)毛病处理①拧紧连接件;②替换O型圈或密封垫;③替换连接件。2.泵组出口压力低(1)毛病因素剖析①泵组测试阀未封闭;②泵组进线电源反相;③高压泵损坏;④使用流量超出额定值。(2)毛病处理①封闭泵组测试阀;②调整进线电源相序;③替换高压泵;④在泵组额定值内工作。3.泵组不发动(1)毛病因素剖析①高压泵接触器未闭合;②泵组停止触点断开;③LOGO!未履行程序;④电源未接通;⑤断水水位保护。(2)毛病处理①闭合接触器;②闭合泵组停止触点;③检修LOGO!必要时替换;④接通电源;⑤恢复调节水箱水位。4.稳压泵频频发动(1)毛病因素剖析①管道有渗漏;本公司还供应上述产品的同类产品:厨房主动防火设备厂家1、灭火瓶组每套瓶组包含灭火剂、储存瓶、瓶头控制阀、安全阀、手动阀、压力表、IG541灭火剂。HMP90HMP80HMP702、高压软管高压软管是连接灭火瓶组和灭火剂单向阀的装置。3、灭火剂单向阀灭火剂单向阀安装在高压软管与集流管之间的装置,防止气体倒流4、启动瓶组启动瓶组里充装氮气,当发生火灾,启动瓶组接到指令时启动气体打开选择阀、瓶头控制阀,释放灭火剂。启动瓶组包含储气瓶、瓶头控制阀、电磁启动器、安全阀、手动阀、压力表、启动气体。四川栩顶晖消防科技有限公司专业安装厨房灭火设备,机械式,电控式,细水雾。

   排油烟罩及烹饪部位应当设置能够联动切断燃气输送管道的自动灭火装置,并能够将报警信号反馈至消防控制室;5(三)在厨房的规定部位安装厨房设备灭火装置。经营者应当采取下列消防安全技术防范措施:(二)在宾馆、饭店、餐饮场所的厨房设置厨房设备灭火装置;第十一条(消防设施、器材)火灾高危单位消防控制室应配置应急救援设备、消防检查装备、厨房区域应设置灶台自动灭火装置。《关于推广运用厨房设备灭火装置的通知》广公消【2007】96号一使用范围全省新建、改建、扩建的公共建筑中的营业面积大于500㎡的餐饮场所,其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位应设厨房设备灭火装置,公共建筑中的营业面积大于500㎡的餐饮场所的既有厨房和规模较大的单位自用食堂应逐步安装使用该装置。9.《关于推广运用厨房设备灭火装置的通知》穗公消(防)【2007】11号一、运用范围厨房设备灭火装置主要运用于餐饮场所厨房,重点是高层建筑内的餐饮场所。建筑面积超过10000平方米的公众聚集场所内的酒店、餐厅、食堂需要安装厨房自动灭火设备。合川区厨房灶台灭火厨房灭火设备过消防

喷嘴数量根据灶具火眼多少、油锅大小、烟道口多少而定,并能***保护厨房灶台设备的安全 。合川区厨房灶台灭火厨房灭火设备过消防

尽量使用不燃材料制作厨房构件。炉灶与可燃物之间应保持安全距离,防止引燃和辐射热造成火灾。

炉具使用完毕,立即熄灭火焰,关闭气源,通风散热。

及时清理炉灶、排气扇、灶面及其他灶具,避免因油垢堆积过多而引起火灾。

定期清理吸油烟器中的油污,防止夏天温度过高,导致油烟机中自燃。

离家或睡觉前要检查厨房电器具是否断电,燃气阀门是否关闭,明火是否熄灭。

厨房应按要求配备相应的消防装置,要熟悉报警程序和各种消防设施,学会使用灭火器材,遇有火灾,设法扑救。

不要让小孩进入厨房玩耍。

避免长时间将炒菜锅离开灶眼,厨房灭火设备温度探测器一旦到达温度就会报警引起勿喷。

厨师应当规范使用锅具,不随意离开灶台,以免锅内温度过高引起火灾。 合川区厨房灶台灭火厨房灭火设备过消防

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