贵州厨自灭厨房灭火设备价格

时间:2021年01月07日 来源:

    随着经济迅速地发展和人民生活水平的不断提高,厨房火灾事故的频繁发生给人民生命财产造成极大损失。目前,我国有80万左右的餐饮企业,更有数以百万计的中小饭店。据不完全统计,酒店、火锅店、快餐店等餐饮场所的火灾有50%以上都是由厨房火灾引起,厨房火灾发生的原因因为有太多不确定因素,尤其是人为因素,已导致火灾事故率节节攀升。在一些大型的连锁酒店,一旦发生火灾,那么造成的后果更是不堪设想。厨房设备灭火装置,目的就是在厨房发生火险的时候用于灭火的一种半自动化消防设备。根据我国《建筑设计防火规范》规定,①设在地下建筑内的厨房;②建筑面积≥500m2的超市内或与之毗邻的厨房;③高层建筑内,餐厅面积≥100m2的厨房;④单、多层建筑内,餐厅面积≥200m2的厨房,其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置,且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。 有明火作业的食品加工场所需要安装厨房灭火装置。贵州厨自灭厨房灭火设备价格

  .烹饪时宜著短袖或合宜的长袖,避免烟火延烧衣物。用油锅时,人不能离开。油温达到适当高度,应即放入菜肴、食品。遇油锅起火时,特别注意不可向锅内浇水灭火,可直接用锅盖或湿抹布覆盖,甚至用切好的蔬菜倒入锅里也可以熄灭火。油炸食品时,油不能放得太满,搁置要稳妥。煨炖各种肉汤时,应有人看管。汤汪宜太满,在汤沸腾时应降低炉温或将锅盖打开,防止浮油溢出锅外。在炼油、炸制食品时,必须有专人看管,锅内不要放油过多,油温不能过高,严防因油溢出和油温过高自燃引起火灾。烹煮食物时,不要任意离开,离开前须将烟火关闭。使用煤气时,随时检查煤气阀门或管道有无漏气现象,发现问题及时通知物业部门进行维修。安全、可靠的检查燃气漏气的方法:用软毛刷或毛笔蘸肥皂水涂抹,发现肥皂水连续起泡的地方即为漏气部位;严禁用直接划火柴的方法来检查漏气部位。渝中区厨房消防自动灭火厨房灭火设备安装建筑高度超过50米的办公楼、电力调度楼、电信楼、广播电视楼、财贸金融楼的餐厅或食堂,需安装厨房灭火。

    4.厨房自动灭火装置的建筑工程设计应具有哪种标准?涉及到什么的相互配合?答:厨房自动灭火装置的建筑工程设计必须具备有关设计方案---的企业开展设计方案,必须出示厨房机器设备的平面设计图、排烟罩和排烟道的迈向图,如果是已在应用中的厨房,必须设计方案工作人员当场勘测后才可开展设计方案,必须获得水、电、暖通工程的相互配合。5.厨房自动灭火装置的工程造价怎样?答:厨房自动灭火装置的工程造价是依据当场具体情况,按所需机器设备总数及其厨房灶台总数、排烟道长短等明确。其工程造价远小于海外進口的同类型商品一灭火装置详细介绍:商业服务用厨房灭火装置可分成干试和湿试两类。干试灭火装置一般以充灌超细砂粉剂灭火剂为主导。湿试灭火装置充灌水灭火剂为主导。我企业选用湿试灭火装置――厨房灭火剂,借助定量分析的灭火剂来扑灭火焰,关键靠与高溫植物油表层触碰,产生反映,在很多消化吸收发热量的另外,形成泡沫塑料土壤层,阻隔co2,执行灭火。避免锅中火再次燃烧的方式是靠喷放冷却循环水,使水温减少至植物油脂自身自燃点363℃下列。此类灭火系统软件具备灭火高效率,灭火后便于清理当场等优势。

为什么要设置具有烟道灭火功能的厨房烹饪设备自动灭火系统?


由于厨房火灾通常是高闪点(315-450度)的食用油燃烧,其火灾特点为:火势扩大速度快,热容量大,烟道火灾 隐蔽性强扑救困难;因而快速扑灭火焰是扑救厨房火灾的难点之一,压制复燃是扑救厨房火灾的难点之二,遏止烟道火灾的蔓延是扑救厨房火灾的难点之三。


厨房灭火系统谈烟道火灾原因分析:


从材质来看,宾馆饭店和大型商场超市酒店厨房内的烟囱和抽油烟管道通常都是用铁皮或有机玻璃制造的,这些材质本身是不燃的,没有火灾危险性,但有的宾馆饭店为了降温隔热,在这些不燃材料的管道外包了一层可燃材料,这反而带来了火灾危险。还有的小饭馆为节约成本,用复合木板制成烟囱和抽油烟管道,这些材料本身就是可燃物,一旦火苗上窜,或油锅着火就有可能被直接引燃,火灾危险性更大。 厨房灶台dao油锅发生火情时,源火焰发出的巨大热bai量使易du熔金属感温器zhi动作!

尽量使用不燃材料制作厨房构件。炉灶与可燃物之间应保持安全距离,防止引燃和辐射热造成火灾。

2.炉具使用完毕,立即熄灭火焰,关闭气源,通风散热。

3.及时清理炉灶、排气扇、灶面及其他灶具,避免因油垢堆积过多而引起火灾。

4.定期清理吸油烟器中的油污,防止夏天温度过高,导致油烟机中自燃。

5.离家或睡觉前要检查厨房电器具是否断电,燃气阀门是否关闭,明火是否熄灭。

6.厨房应按要求配备相应的消防装置,要熟悉报警程序和各种消防设施,学会使用灭火器材,遇有火灾,设法扑救。

7.不要让小孩进入厨房玩耍。

8.避免长时间将炒菜锅离开灶眼,厨房灭火设备温度探测器一旦到达温度就会报警引起勿喷。

9.厨师应当规范使用锅具,不随意离开灶台,以免锅内温度过高引起火灾。 地下建筑面积超过2000平方米的商场、市场的餐厅或食堂需要安装厨房自动灭火。眉山厨自灭厨房灭火设备有哪些

四川栩顶晖消防科技有限公司从事自动灭火系统安装售后,厨房灭火系统设计安装,维修,保养。贵州厨自灭厨房灭火设备价格

在知道为什么要安装厨房自动灭火装置之前,建议大家先要明白安装厨房自动灭火装置的好处1、当厨房内部设备发生火情时,燃烧的火焰产生的巨大热量使烟罩内温度升高至183℃时感温器断开,将厨房自动灭火装置内的机械控制阀打开。控制阀撞针冲破高压贮气瓶膜片释放出高压氮气经过减压器对灭火剂贮存容器加压,使灭火剂通过雾化喷嘴喷洒到油锅及烟罩内,并与燃烧的油发生化学反应,形成覆盖层,隔绝空气,扑灭火焰,使其不复燃。两个喷嘴能同时喷灭11米烟道内的烈火。灭火的同时高压氮气推动气筒拉杆使其拉动燃气关闭阀切断燃气,并通过微动开关打开报警器,同时报警。灭火剂喷洒完毕水流阀自动开启将水喷洒到油锅及烟罩内使之降温。以上几项工作同时进行,*需3-8秒钟完成灭火。在灭火完成后,能更大程度的减少损失和降低危害,是厨房重地必不可少的装置。贵州厨自灭厨房灭火设备价格

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