南通十五年贵酒辨别

400多年前，王阳明在“龙场悟道”，留下“致良知”、“知行合一”的心学精髓，在这种精神信仰下，在神奇的贵州山水间，贵酒得以酝酿、滋长与陈酿，也让贵酒有了不同于其他酱香酒的文化灵性与精英品格。随着时代的变迁，贵酒之“贵”的内涵一直在不断丰富，从王阳明“致良知”、“知行合一”的心学精髓，到“和而不同”的经典儒家思想、以及“贵人来，贵酒开”的贵人文化等，以全新的品牌理念，激发中国新贵的时代共鸣，扛起贵州酱酒走向未来、开拓创新的时代担当。 在品牌建设上，设计并改造了“贵酒5、贵酒10、贵酒15、贵酒30、贵酒心品、黔春、贵阳大曲、贵少等。南通十五年贵酒辨别

    贵酒产区的地理位置尤为重要：北纬24°37′-29°13′，东经103°36′-109°35′是世界公认的酱⾹型⽩酒产地，历来以⽣产尊贵、稀有的酱⾹型⽩酒闻名天下。贵酒酒厂就位于贵州省酱香型白酒²he心产区。贵酒酿造取高原上的灵山圣水为水源，严选本地独有的红缨子糯高粱为原料，与茅台酒厂原料同质同源。酒厂的产能也是重要一环：酱酒的产能与厂区占地面积也有很大关系。如果想知道某酒企能年产多少酱酒，只有去酒厂走一圈才能知晓。贵州贵酒现拥有两大生产基地，分别位于修文龙场镇和仁怀茅台镇，占地500多亩，年产大曲酱香7000吨，比贵州当地许多小酒厂实力都要雄厚，且储酒能力强，能达到18000吨，二期建成后能达28000吨。也正是因为拥有丰富的储酒能力，所以贵酒中的真年份老酒含量多。 泰州十五年贵酒公司贵酒，则是洋河在酱酒领域的一个重大支点。

    贵酒之贵在于工艺。贵酒取黔灵山脉泉水，精选质量高粱、小麦为原料，采用科学独特的传统生产工艺，高温制曲、高温入窖、高温蒸馏，历经两次投料、八次发酵、九次蒸烤，之后以酒养窖、精心陈酿、科学勾兑，终成为著世之美酒。黔地俊山秀水，赋予它天然的灵气；沿袭百年的传统酿造技艺，形成它高贵的品质。大师级手工典范，得以世代传承。贵酒之贵在于品牌。1970年成功研制浓香型贵阳大曲，开创贵阳酒厂塑造明星的先河；1980年成功研制麸曲酱香的黔春酒，其工艺在贵州独树一帜；只隔3年时间，贵阳酒厂再次发力，吸收黔酒精湛工艺，创立大曲酱香型白酒贵酒。40多年间，贵酒厂的陈酿曾笑傲法国波尔多、闪耀比利时布鲁塞尔、成就中国国际名酒博览会“中国酒王”，得以名震千里。

目前贵酒中的酱酒走热，大量资本入局酱酒。对此现象，洋河股份董事长张联东先生在“2020年业绩网上说明会”上表示，酱酒的发展主要源于茅台拉动整个酱酒市场的持续升温，一方面茅台高价和缺货影响使得部分其它酱酒企业填补市场空白，另一方面茅台通过系列酒的下沉也扩大了酱酒的消费基本面，整体酱酒的发展仍有空间。张联东强调，公司注意到近年酱酒在行业内的发展势头，较早布局了酱酒市场，拥有贵州贵酒品牌，先后在贵州贵阳修文和遵义仁怀茅台镇布局了生产基地。2020年贵酒产品经营情况良好，但是体量还比较小。今年公司将进一步重点打造贵酒，并加强资源配置，推进贵酒全国化布局。 ，贵州贵酒坚持品质、品牌、服务、产能等层面的长期主义。

未来，贵酒将借助洋河的强大品牌实力、资金实力以及成熟的市场运作能力，传承洋河“以客为先、以人为本、以奋进者为纲”的企业核xin价值观，结合阳明文化“知行合一”、“致良知”的心学思想，聚焦“贵”字做文章，真正体现“有情怀”的酒文化精神，塑造贵酒独特的人文情怀，培养“以品质为基础，品牌为核xin”的经营目标，以“贵州贵酒，酱香新贵”的品牌定位，重新树立高duan酱酒品质标准和升级方向，有计划分阶段推动贵酒市场全国化布局，推动贵酒更好地融入时代发展的潮流，奏响贵酒百年民族品牌再次腾飞的绚丽乐章。 贵酒作为贵州省首批国营酿酒企业，成立至今已有71年酒厂历史，前身是“国营贵阳酒厂”。山东常见贵酒产地

在双方的共同努力下，贵酒在产能提升、品牌建设、市场销售等方面取得了重大突破。南通十五年贵酒辨别

说到贵酒，贵酒自古以来就是贵州人喜欢喝的酱酒，如果将贵州的酱酒都尝个遍，比较好喝的依然是贵酒。那贵酒为什么好喝呢？贵酒之贵，贵在臻选：贵酒精选贵州高原上原产的红缨糯高粱，不同于东北高粱。红缨子高粱颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，能承受住多次翻烤，是适合酿造酱酒的原材料。贵酒之贵，贵在恪守：贵酒沿用传承400多年的手工大曲坤沙工艺酿造。即“12987”（1年一个生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒），手工制作的小坛存储窖藏，首席调酒大师勾调，陈酿多年，酱香突出，典雅细腻，空杯留香持久。 南通十五年贵酒辨别

宿城区永卓酒业经营部是贵州贵酒集团有限公司的代理商，主要经营贵州贵酒集团有限公司年份系列、品系列等，2009年，贵阳酒厂改制成功，2010年，正式更名为贵州贵酒有限责任公司。 现公司厂区面积一千多亩，职工千余人，资金近5.6亿，拥有先进的技术力量，生产酱香型和浓香型两种不同风格的系列产品， 在强大的品牌、资金支持下，公司投资二十亿元建造2000亩大型生态酿酒园，并对贵酒品牌重新进行了规划整合，成功开发了新的“贵酒”系列产品，蓄势正待高飞。