江西53度贵州贵酒年份酒

现推出贵州贵酒-手工小坛系列，定位中上品酱酒市场。精选有机认证产区播种生产的红缨子糯高粱和山泉水为原料，质量小麦制曲。沿用传承400多年手工大曲坤沙工艺酿造（端午踩曲，重阳下沙；以一年为1个生产周期，分2次投料；期间经历9次蒸煮、8次发酵、7次取酒），陶制小坛存储，更利于酒体老熟，香气醇厚。基酒窖藏陈酿数年，首席调酒大师精心勾调，造就了贵酒·手工小坛系列酱香突出、典雅细腻、空杯留香持久的特点。在洋河股份的扶持下，贵酒在酒厂建设和产能提升上加大投入。现有两大生产基地，分别位于王学圣地修文龙场镇和酱酒中心产区仁怀茅台镇（赤水河畔），在岗员工千余人，可年产国家质量型酱香原酒7000吨，储酒能力达28000吨。“贵酒敬贵人”中的贵酒说的就是“贵州贵酒”。江西53度贵州贵酒年份酒

1950年，贵阳整合了酿酒技艺比较高的144家酿酒作坊成立“贵阳联营酒厂”后更名“国营贵阳酒厂”。1971年-1988年，贵酒荣获国家经委、省市奖牌24枚，不仅是贵州酿酒企业荣获奖牌比较多的厂家，更是轻工业出口创汇的先进企业。其中“贵阳大曲”、“黔春酒”曾在1979年、1983年、1986年举办的评酒大会上获得“贵州八大名酒”、“贵州十四大名酒”的称号，曾与茅台、习水大曲、董酒等贵州名酒比肩，是贵州老八大名酒。时间来到“十二五”期间，贵酒作为省重点技改项目落户修文县。2012年被贵州省商务厅授予“贵州老字号”荣誉。2016年被全球品牌500强洋河股份收入麾下，正式成为千亿洋河旗下重要一员。江西53度贵州贵酒年份酒贵州贵酒30酱香型酒贵吗？

“开瓶陈香四溢，酒体醇厚，饮中畅快，入口绵顺，口感丰富而细腻，酒后轻松舒适！”是多位酒友在品鉴过贵酒· 手工小坛系列后的真实反馈。甚至有人还说：“贵酒·手工小坛20年份酒可以媲美市面上同价位的任何酱酒。”不可否认，在酱香品质上我们有着很大的信心，支持和市面上任何一款千元以下酱酒做盲品！而造就贵酒独特的酱香品质，主要有以下三个原因。1、产区就那么大，真的够“正”宗吗？2、粮为酒之肉、水为酒之血。3、400多年手工大曲坤沙工艺。

    而赤水河每到端午河水变浊，呈现赤红色，直到当年的重阳节才会又恢复清澈透亮的样子。俗话说，水为酒之魂。浑浊的河水，是不能拿来酿酒的。这便是“重阳下沙”的奥妙所在。酱酒四高两长九蒸七取四高为：高温制曲、高温堆积、高温馏酒、高温发酵；两长为：基酒生产周期长：同一批原料要经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，历时一年。大曲储存期长：大曲要经过六个月储存方能进入白酒生产；基酒酒龄长：基酒必须经过三年以上的存放陈化经过挥发、氧化、缔合以及酯化的过程，消除酒中有害物质，提高酒的品质。七次取酒，一、二次口味酸涩辛辣，第三至五次出的酒好，称为“大回酒”，第六次得到的酒为“小回酒”，第七次的酒口味发焦发苦为“追糟酒”。但是每一次的都有用处，出厂的就必须经过不同批次酒之间的勾兑。调酒师以“酱味”、“醇甜”和“窖底”三种酒体来归纳和区分不同批次的酒，使勾兑有了可以依据的基础。这也是酱酒的“回沙”工艺。酱酒勾兑勾兑一直是酿酒过程中比较神秘的工序，勾酒师凭借自己的味觉进行搭配，把不同轮次的酒调在一起，寻找味道之间的平衡与层次感，勾兑包括：盘勾、调勾、品勾。盘勾：入库第二年。“12987”。一串简单的数字背后，是贵酒对百年工艺的传承和坚守品质的匠人精神。

贵州贵酒集团有限公司，是贵州省重点酿酒企业。总部位于王学圣地修文龙场镇，目前拥有两大生产基地，分别在修文龙场镇、仁怀茅台镇，年产大曲酱香7000吨，储酒能力达28000吨。2016年6月，被全球品牌500强企业洋河股份全资收购，正式成为洋河旗下重要一员。随着时代的变迁，贵酒之“贵”的内涵也在不断丰富，从王阳明“致良知”、“知行合一”的心学精髓，到“和而不同”的经典儒家思想、以及“贵人来，贵酒开”的贵人文化等，贵州贵酒，生于贵州，长于修文，但同时又有着自身独特的历史和文化脉络。贵酒酿造取高原上的灵山圣水为水源，严选本地独有的红缨子糯高粱为原料，与茅台酒厂原料同质同源。天津三十年贵州贵酒好喝吗

贵酒利用酱香型白酒的传统工艺精心酿制，也就达到了酱香香气香而不艳。江西53度贵州贵酒年份酒

面对新兴市场消费需求不断变化、高涨，食品、饮料品牌老化却成为行业的面临的赢利困境。产品同质化严重，价格竞争激烈，收入空间少是大家面临的巨大问题。此外由于行业门槛较低，也让食品饮料品牌面对更多的竞争者，品牌年轻化刻不容缓。要真正实现企业的数字化转型，食品饮料个体经营企业的首要任务是收集公司自身运营中产生的大量数据并充分识别其中所蕴含的价值，使自己能够正确分析这些数据，以便加速做出周全的业务决策。消费日趋多元化、细分化，竞争愈加激烈的环境下，不断地创新升级已然是企业生存发展的根本途径。贵州贵酒年份系列，贵州贵酒品系列，洋河微分子系列，洋河梦系列市场要达到新的高度，需要以更加高质量的创新来刺激发展。贸易型企业必须基于消费需求，展开以产品为重点的高质量创新，通过赢取消费者的好感度来攻占市场。江西53度贵州贵酒年份酒

宿城区永卓酒业经营部是贵州贵酒集团有限公司的代理商，主要经营贵州贵酒集团有限公司年份系列、品系列等，2009年，贵阳酒厂改制成功，2010年，正式更名为贵州贵酒有限责任公司。 现公司厂区面积一千多亩，职工千余人，资金近5.6亿，拥有先进的技术力量，生产酱香型和浓香型两种不同风格的系列产品， 在强大的品牌、资金支持下，公司投资二十亿元建造2000亩大型生态酿酒园，并对贵酒品牌重新进行了规划整合，成功开发了新的“贵酒”系列产品，蓄势正待高飞。