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饮食致病、致癌因素

(1)腌制食物。蔬菜经腌制发酵后不但营养素会受到损害，同时也会产生较多的硝碳盐、亚硝酸盐和亚硝胺。亚硝酸盐和硝酸盐虽不具有致病致癌作用，但它进入人体后经过反应，会转化为具有强致癌作用的亚硝胺，易引发消化道肿瘤。另外，腌制食物在发酵过程中产生的化学致癌物质，可引发食管癌。因此，上海申联提示，腌制食物虽然清脆可口，别有风味，但不宜常食多食，而只能作为副食偶尔调节口味。

(2)酱油及酱制品。它们是日常烹调中必不可少的调味品。但近几年上海申联研究发现，发酵酱油及酱制品中含有大量的致病致癌和致突变物。酱油及酱制品是由黄豆、面粉、花生饼等原料经过发酵或发霉制成的。这些原料中含有的亚硝酸盐在人体内经过一系列反应就会生成亚硝胺，而亚硝胺可引起消化系统肿瘤。酱油及酱制品的质量越差，其致癌性越强。平时应少食酱油及酱制品或同时多食富含维生素 C的食物，以此来阻断亚硝胺的形成。

(3)熏烤食物。大至烤鸭、烤乳猪、烤全羊、小至随处可见的烧烤小摊，以烟火熏烤的食物以具独特的风味受到人们的青睐。但干柴、煤炭、天然气或液化气等燃料在燃烧时可产生大量的多环芳烃类物质，其中就含有强致癌性的苯并芘。

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    近年来布艺沙发越来越畅销，人们喜欢其漂亮的图案设计和坐上去舒适的感觉。但提到如何清洁布沙发，不少人都会摇头。布艺沙发如果缺乏料理，不仅会变脏，也比较容易损坏。下面介绍几点清洁布艺沙发的小窍门。首先，应该替布沙发定期吸尘，若能每周进行1次比较好，沙发的扶手、靠背和缝隙也必须顾及，当然也可用毛巾擦拭，但在用吸尘器时，不要用吸刷，以防破坏纺织布上的织线而使布变得蓬松，更要避免以特大吸力来吸，此举可能导致织线被扯断，上海申联检测技术有限公司不妨考虑用小的吸尘器来清洁。其次，1年用清洁剂清洁沙发1次，但事后必须把清洁剂彻底洗掉，否则更易染上污垢。至于清洁剂的选择，可选含防污剂的专门淸洁剂。有些矽酮喷雾剂具有防尘的效果，可每个月喷1次，护套的布艺沙发一般均可淸洗。其中弹性套不妨在家中洗衣机消洗，较大型棉布或亚麻布护套则可拿到洗衣店代劳。熨平护套吋应注意有些弹性护套是易于免熨的，即使要熨也要考虑布料的外观，因而熨护套内侧较适宜。如果护套是棉质，则不宜熨烫。 徐州测量测绘专业的线路与桥隧测量找上海申联检测技术有限公司！

    室内空气中常见的污染物有：甲醛是一种无色易溶的刺激性气体，刨花板、密度板、胶合板等人造板材、胶粘剂和墙纸是空气中甲醛的主要来源，释放期长达3〜15年。可经呼吸道吸收，甲醛对人体的危害具长期性、潜伏性、隐蔽性的特点。长期吸人甲醛可引发鼻咽癌、喉头癌等严重疾病。苯是一种无色、有特殊芳香气味的气体。胶水、油漆、涂料和黏合剂是空气中苯的主要来源。苯及苯系物被人体吸入后，可出现系统麻醉作用；可人体造血功能，使红血球、白血球、血小板减少，再生障碍性贫血患率增髙；还可导致女性月经异常、胎儿的先天性缺点等。氡是一种无色、无味、无法察觉的惰性气体。水泥、砖沙、大理石、瓷砖等建筑材料是氡的主要来源，地质断裂带处也会有大量的氡析出。氡及其子体随空气进人人体，或附着于气管粘膜及肺部表面，或溶入体液进入细胞组织，形成体内辐射，诱发肺癌、白血病和呼吸道病变。世界卫生组织研究表明，氡是仅次于吸烟引起肺癌的第二大致癌物质。氨是一种无色而有强烈剌激气味的气体。主要来源于混凝土防冻剂等外加剂、防火板中的阻燃剂等。对眼、喉、上呼吸道有强烈的剌激作用，可通过皮肤及呼吸道引起中毒。

    1.室内装饰材料及家具的污染是目前造成室内空气污染的主要方面。油漆、胶合板、刨花板、泡沫填料、内墙涂料、塑料贴面等材料均含有甲醛、苯、甲苯、乙醇、氯等有机气体，以上物质都具有不可忽视的致癌性。2.建筑物自身的污染。此类污染正在逐步检出，一种是建筑施工中加入了化学物质(北方冬季施工加人的防冻剂渗出0气体氨)，另一种是由地下土壤和建筑物中石材、地砖、瓷砖中的放射性物质形成的氡，这是一种无色无味的天然放射性气体，对人体危害极大。3.室外污染物的污染。室外大气严重污染会导致居住生态环境的破坏，使人们的生存条件十分恶劣，加剧了室内空气的污染。4.燃烧物造成的室内空气污染。做饭与吸烟是室内燃烧的主要污染源，厨房中的油烟和的烟雾成分极其复杂。目前已经分析出3800多种物质，它们在空气中以气态、气溶胶态存在。其中气态物质占90%，并且许多物质具有致癌性。5.人体自身的新陈代谢及各种生活废弃物的挥发成分也是造成室内空气污染的一个原因。人在室内活动，除人体本身通过呼吸道、皮肤、汗腺可排出大量污染物外,其它日常生活，如化妆、灭虫等也会造成空气污染，因此房间内人数过多时,会使人疲倦、头昏，甚至休克。另外，人在室内活动。 上海申联检测技术有限公司工程测量包括工业企业、海洋、建筑、水利、电力、石油部门。

氨的来源

1、建筑施工过程中使用的混凝土外加剂，尤其是在冬季施工时加进的以尿素与氨水为重要原料的混凝土防冻剂.还有为了提高混凝土的凝固速度而特意使用的高碱混凝土膨胀剂及早强剂。无锡测甲醛上述含有很多氨类物质的混凝土外加剂，在墙体里随着温度、湿度等环境因素的改变而恢复到原来的气体状态，并由墙体内慢慢释放出来，导致室内空气中氨的浓度连续增高，从而造成氨污染。

2、室内装修材料，比如家具涂料的添加剂与增白剂等。

3、防火板内的阻燃剂，厕所里的臭气，以及生活异味等。 上海申联检测技术有限公司是正规的房屋测量公司。西安测量测绘怎么收费

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    苯是一种没有颜色、有着特殊芳香气味的液体，能够与乙酵、丙酮及四氣化碳等相溶，在水中微溶，其沸点是80℃。苯的同系物还有甲苯、二甲苯等，皆是煤焦油分馏或者石油的裂解产物。苯有三个主要特点，即易挥发、易燃、蒸气有爆炸性。如今，室内装修过程中通常用甲苯、二甲苯来替代纯苯，作为各种类别的胶、油漆、涂料及防水材料的有机溶剂或者稀释剂。现在，无锡室内空气检测发现苯已经成了现代家居中除甲醛之外存在的一种污染物质。苯的来源室内装潢材料，比如油漆、涂料及各种类别的添加剂与稀释剂（比如天那水、稀枓）等。装潢过程中使用的各式各样的胶黏剂及防水材料。尤其是某些以原粉和稀料配制而成的防水涂料，在施工完结15小时之后进行无锡室内空气检测，室内空气里的苯含量竟然比国家允许的游离浓度高了。冒充的、伪造的或质量低劣的涂料。大芯板、复合木地板、化纤地毯及R用化学品(比如杀虫剂）等。苯的危害短时间内吸进高浓度的苯或者其同系物，可对人系统造成麻醉。麻醉程度较轻的会出现头牵、头疼、恶心、胸口憋闷、身体乏力、意识模糊等症状，麻醉程度较里的则会昏迷，甚至因呼吸、循环衰竭而导致死亡。 徐州测量测绘

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