河南无添加空心面市场价格

多种口味、营养的面更好吗？鸡蛋面未必有鸡蛋，蔬菜面可能没蔬菜很多鸡蛋面中加的并不是鸡蛋，而是鸡全蛋粉。是鲜蛋经过分离、过滤、均质、杀菌、干燥等一系列工序制成的干蛋产品。若操作不严谨，在制作过程中，鲜鸡蛋的营养成分其实会有部分流失。且挂面中的鸡蛋粉添加量相当少，一般只有0.5%~5%左右。所以，不要妄想通过鸡蛋挂面来补充营养，想吃得更健康，不如煮面时单独加个鸡蛋。同样的，菠菜面加的可能是菠菜粉；胡萝卜面加的可能是胡萝卜粉……其添加量比较有限，营养成分也相对较低，如果想靠吃蔬菜面补充维生素，不如自己加点蔬菜。手工空心面对于肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群有益处。河南无添加空心面市场价格

我们听说过面条可以煮着吃，还可以炒着吃，但是面条还能炸着吃你信吗？我们常见的面条样子都长得差不多，烹饪的方式也不尽相同。但是有这样的一种面条它的制作方式和制作食材独特，这也使得这种面条与其他面条有所不同，这个不同就在于它的面条中间是空心的。由于这个面条的中心是空的，因此而得名为空心挂面。空心的原因是它在发酵过程中所产生的小气孔。面子面空心挂面的烹饪成品有很多种，可以将其烹煮，也可以将其用于炒制，还可以将它制作成炸挂面等各种各样不同味道的空心挂面。空心挂面零售价手工空心面富含维生素E：捕捉破坏细胞的自由基，可以保护细胞膜的完整性，并且增加抗体的数量。

海鲜空心面做法：上白面粉850克加入精盐5克，再将清水600克分两次加入和面揉醒好的面放在铺有扑面250克的案板上，搓成长约50厘米的条，双手抓住长条的两端，均匀用力下抖动几次，使其逐渐抻长。然后趁长条中部刚从空中落下来时，两手立即交叉，扣在一起（两手交叉时必须替换位置，先是右手放在左手前面，向里打扣，然后是右手放在左手后面，向外打扣），使长条两端借劲拧成麻花形。接着两手恢复原位，再将长条抖长，再将两手交叉，扣在一起，如此；循序进行二三十下。直至将面溜顺、溜“熟”，即极有韧性。溜好的面顺放在案板，用手掌摁成宽6.6厘米、厚1厘米的扁长片，顺长撒上扑面50克，再用两手手指从左至右将扁长片向中间捏紧，轻轻滚圆。两手按住长条两头，左手向里，右手向外，搓上劲，再提起两头，一抖一抻，再放案板上，对折成两根，撒上少许扑面，继续抻斜。待抻抖、对折6次后，即成64根直径0.46厘米，与筷子头样粗细的空心面条。

“饿吗？累吗？煮碗面给你吃吧。”印象中，深夜家人的关心总来自一碗面，呲溜一口就着汤汁吸进去，暖胃、暖心。面条，如此美味，或是因为它带着浓浓心意。与很多挂面不同，这种挂面每个步骤都是纯手工制作，更神奇是是挂面很多都是空心的。守住一项传统技艺非常不易，需坚守的信念、沉淀的心意，但有人能做到。因为是空心的，面条很容易煮熟、入味。我们试了下，2分钟左右，就可以捞出来吃了，真是惊到众人。煮好的面条根根分明，看着晶莹剔透，水润绵软，让人忍不住咽口水呀~捞起一筷子，清香扑鼻而来，也太诱惑了！手工空心面经过重复发酵，反复拉伸揉捏，形成气孔，均匀分布在每一根面上。

平顶山市文化广电和旅游局党组书记、局长徐渊，平顶山学院陶瓷学院院长梅国建，平顶山市文化广电和旅游局副局长黄静，平顶山万达广场招商营运副总经理周军伟，平顶山市文化广电和旅游局非遗科科长李文中，市非遗保护中心主任吴佳出席了此次活动。此次活动，手工空心面制作技艺作为非遗代表性项目走进大家的视野，带大家认识非遗，保护非遗，传承非遗。面子面公司做为技艺传承者，一直注重“非遗”的保护与传承工作，充分挖掘文化内涵，并推进“非遗”文化的传承与创新。今后，面子面将更加积极参与开展各类“非遗”保护传承活动，用实际行动助力“非遗”可持续发展。面子面手工空心面历经十二个时辰，十三次工序，三次自然发酵。吴家堡空心挂面零售价

面子面手工空心面的麦香扑鼻而来，沁人心脾。河南无添加空心面市场价格

空心手工挂面又称长寿面，空心手工挂面历史由来已久，早在明时期就有相关制作工艺的记载。因吃后麦香扑鼻，细滑爽口，美味无比，面形状“长瘦”，故又称长寿面。空心手工挂面由于是手工而机器做出来的挂面都是经过机器压制的，面特别硬，很长时间煮不烂，口感差。而手工做的挂面没有经过机器压制是纯手工经过十几道拉伸工序而成的，内有银丝般细孔，面没有那么硬，好煮而且口感绵软，入口即化，没有烂面那种怪味道。另外，纯手工面加工时放了少量盐，刚开始加辅食的宝宝、坐月子的产妇、老年人，吃纯手工空心挂面，是非常非常好的。河南无添加空心面市场价格

河南面子面食品有限公司总部位于河南省平顶山市鲁山县张官营镇营北村扶贫车间4号，是一家预包装食品销售，粮食加工品。河南面子面食品有限公司坐落于河南省平顶山市鲁山县。一直秉承选用精致麦芯粉，用百年传统工艺，研发并生产零添加的健康手工空心挂面。预包装食品销售，粮食加工品。预包装食品销售，粮食加工品。的公司。面子面拥有一支经验丰富、技术创新的专业研发团队，以高度的专注和执着为客户提供空心手工挂面，儿童手工挂面，手工山药面，手工果蔬面。面子面不断开拓创新，追求出色，以技术为先导，以产品为平台，以应用为重点，以服务为保证，不断为客户创造更高价值，提供更优服务。面子面始终关注自身，在风云变化的时代，对自身的建设毫不懈怠，高度的专注与执着使面子面在行业的从容而自信。