自贡口碑藤椒酱供应公司

“冷吃杏鲍菇”的创新做法，这味道好吃得停不下来！做法：1.我们准备杏鲍菇3根(约400克)从中间切开之后再切成小条备用，2.切成筷子般的粗细这样成菜的口感才会更加的爽脆，3.下一步我们开始准备辅料准备生姜1小块切成姜丝备用，4.准备干辣椒用剪刀剪成细丝备用嫌麻烦的同学也可以直接剪成段，5.下一步开始准备调料碗中加入食用盐1.5克加入白糖2克加入味精2克加入十三香1克加入孜然粉2克加入八角粉1克加入三奈粉1克加入花椒面1克。6.下一步开始准备撒料碗中加入适量的熟芝麻和花生碎同学们加这两样的目的是增香，准备适量的辣椒面（约15克）3.锅里的沸水焯一下油菜和金针菇，捞出来加入面里拌匀。自贡口碑藤椒酱供应公司

做法步骤：1.油菜洗净，花生下油炒熟。干黄豆提前泡发好，滤去多余水分，小火炒酥。2.调制酸辣酱料：取一个小碗，放入辣椒粉、胡椒粉、白芝麻、辣椒油，蒜末，小米辣，鸡精，香菜梗，搅拌均匀。3.锅里放水，烧开后，下入红薯粉，煮熟（没有有硬芯且比较有韧性的状态），粉快出锅前将油菜放入锅中焯水。4.熟透后捞出过一下凉水，沥干水分，然后放入调好汁的碗中，码上青菜，放入榨菜，油炸花生米，黄豆，撒上香菜即可。酸爽开胃，解馋又过瘾的酸辣粉就搞定啦，红薯粉可以提前泡软哦，这样煮的时候可以节省时间味型：香辣微酸香辣鱼原料:草鱼一条，油菜、豆芽各适量。调料:香辣酱30克，老油100克，鲜汤500克，盐、味精各少许，白糖5克，花椒、辣椒各10克。腌料：肉宝王5克，啤酒10克，淀粉30克，盐5克，味精3克，蛋清1个。自贡口碑藤椒酱供应公司中国藤椒之乡-四川洪雅，炼制藤椒油，藤椒酱家家户户炼制用来作为美食调味。

味型：香辣微酸香辣鱼原料:草鱼一条，油菜、豆芽各适量。调料:香辣酱30克，老油100克，鲜汤500克，盐、味精各少许，白糖5克，花椒、辣椒各10克。腌料：肉宝王5克，啤酒10克，淀粉30克，盐5克，味精3克，蛋清1个。制作：1、草鱼宰杀洗净，肉片成薄片，加入腌料腌制上浆。2、油菜、豆芽焯水清炒后入盆垫底。3、锅下色拉油，烧到3成热时下鱼片滑油。4、锅下50克老油，下香辣酱炒匀，下鲜汤，烧开后下鱼片、盐、味精、白糖调味，勾芡，入盆。5、另起锅下50克老油，下花椒、辣椒跑油，然后泼在盆内即可。味型:香辣。用此方法还可以制作香辣虾、香辣蟹……汉源麻辣酱的做法麻辣酱的配方和制作方法。

葱油在凉拌菜中使用极为广，特别是不辣葱油拌菜，葱油是作为调味的主心骨，所以葱油制作的好坏就是凉拌菜成品口味的关键，好的葱油不但可以用作卤菜凉拌菜，就连家庭炒菜也是可以灵活运用的，比如葱油土豆丝就别有一番风味：1、取洋葱250克切块、干葱头、京葱、蒜子各200克分别拍松；香葱350克挽成结；香料（八角、小茴香各25克，白豆蔻15克，花椒、桂皮各10克）用清水浸泡30分钟。2、取一不锈钢桶，放入色拉油、菜子油各2.5千克，烧至四成热时，放入步骤1处理过的原料，中火浸炸至原料色泽金黄，过滤取油即可 这才是比较好吃的麻辣酱炒鸡。红花椒与藤椒含量不一样。红花椒含清香物质较少，而藤椒香气浓郁，有浓郁的清香味。故藤椒油的味道更香。

花椒油完全晾凉以后，我们就可以把它装进无水无油的瓶子里，想吃的时候倒出一点就可以了。现在无论是南方人还是北方人都喜欢炸一些花椒油吃，这样炸出来的花椒油无论是做菜的时候还是包饺子、涮火锅的时候都超级好吃。以前我根本不知道花椒油是怎么弄出来的，那个时候在超市里面买回来的花椒油虽然也好吃，但是总觉得那东西实在是太贵了。如今学会了怎么炸花椒油之后再也不用担心花椒油贵了，而且自己炸出来的花椒油比外面买的还好吃，无论做什么菜放一点感觉非常有味道。 根据大家的使用习惯花椒又分为红花椒和青花椒两大类。四川藤椒酱青花椒藤椒为浅根型肉质根树种，对化肥敏感，所以，肥料比较好在树冠内撒施为好。成都藤椒酱作用

不仅可以做鱼，还可以做牛蛙、千层肚、肥牛等。自贡口碑藤椒酱供应公司

2.将黄瓜条尽量挤干水分；制作方法3.放入大盆；4.加入切大片的尖椒、切片的姜蒜和香菜；5.起炒锅，烧热后加入色拉油，爆香姜片后，下入干红辣椒段和花椒，小火煸炒至香味浓郁；6.加入酱油；7.加入味极鲜酱油；8.加入白糖；9.大火烧开1、2分钟后，立即关火；10.待汤汁冷却到温热时，将汤汁和佐料一起倒入大盆的黄瓜中，拌匀腌制，片刻后可食，2、3天后更入味。麻辣口味的菜是重口味人的喜欢，也是下饭利器。想吃麻辣口味的菜离不开一样神器——藤椒麻辣酱。自贡口碑藤椒酱供应公司

洪雅县罗阿啰食品有限责任公司主要经营范围是食品、饮料，拥有一支专业技术团队和良好的市场口碑。公司自成立以来，以质量为发展，让匠心弥散在每个细节，公司旗下藤椒油，花椒油，干藤椒，干花椒深受客户的喜爱。公司将不断增强企业重点竞争力，努力学习行业知识，遵守行业规范，植根于食品、饮料行业的发展。罗阿啰食品公司立足于全国市场，依托强大的研发实力，融合前沿的技术理念，飞快响应客户的变化需求。