云南食用藤椒油生产厂家
藤椒浸肥牛:原料:肥牛250克,金针菇150克,青红椒50克,藤椒50克。调料:盐5克,白糖2克,高汤350克,鲜花街6克,花雕酒5克(料酒也行)菜籽油50克,葱姜各5克。制作方法;1.肥牛切成0.2厘米厚,长8厘米,宽4厘米的薄片,放入80度的热水锅中汆水捞出备用,洗过热油放入葱姜炒香,放入高汤,再放入金针菇,肥牛和余下所以调料烧开40秒(注意把握时间,时间长了肥牛容易老)捞出摆盘备用,热油炒香藤椒粒,加花椒粒炒香淋在菜品上。端上桌,一起品尝这美式吧!藤椒油可谓是近年来川菜调味中的新宠,它由新鲜藤椒和非转基因菜籽油萃取提炼而成。云南食用藤椒油生产厂家
藤椒不仅可以供我们烹饪,更是一种药食同源的植物,在我国民间作为中药被广泛应用。已有研究发现,藤椒具有镇痛、抗氧化、驱蚊、解热活性等作用。由此可知,藤椒功效与作用的神奇之处。既然藤椒是如此神奇的一种香料,那不防我们去多了解一下藤椒的作用有哪些吧藤椒可以驱寒暖胃当脾胃阳气虚衰,过食生冷,或寒气置入体内,就会发生胃脘疼痛,食不化等症状。一般这种疾病叫作胃寒体虚,比较好的办法就是驱寒暖胃。顾名思义,驱寒暖胃的意思就是驱除身体寒冷,温暖脾胃。一到秋冬季节,天气就变冷,这是正常的季节现象,而人体也会逐渐觉得寒冷,表现为手脚冰冷,寒颤发抖,甚至会出现脾胃受冷,四肢乏力等情况。所以,驱寒暖胃对秋冬季节维持身体生命活力,至关重要。而藤椒恰好就是非常好的温中散寒的药物,藤椒性温热,食用能增高体内热气,除了调味食用外,中医常用来配以干姜和饴糖等同用,有很好的温中散寒功效,适合心腹冷痛,中焦虚寒的人群食用。四川罗阿啰藤椒油营养价值藤椒油晶莹翠绿,麻而不腻,清香浸人,甚至能香透一条街,紧跟在奇香后面的,是一股山野的浸人清凉。
鲜藤椒炒海参,主料:海参,配料:青椒丁红椒丁 小米椒丁,去皮五花肉,调料:罗阿啰保鲜藤椒,罗阿啰藤椒油,大葱丁,海鲜酱油,油。制作方法:1.将水发海参改刀成虎楞片,用鲜汤喂入味备用,2.洗锅热油,下五花肉片,煸炒出香味,加入罗阿啰保鲜藤椒,下青红椒丁,小米辣炒熟,3.加入滤水的海参,大葱丁,适量海鲜酱油,翻炒均匀上色调味,4翻炒均匀后淋上罗阿啰藤椒油起锅,再装扮几片香菜叶子做点缀,收工。拿上碗筷,叫上家人一起品尝这美味佳肴吧。
罗阿啰教你好吃的无骨藤椒鸡:江湖菜做法超简单,鸡腿小头沿着腿根一圈剪开粘连的筋膜一定要剪断露出里边的腿骨为确保所有筋膜不粘连可以用剪刀将肉往上推动检查,从鸡腿大头开始剪出骨头注意是沿着骨头掏着剪而不是将鸡腿剪开将骨头剪到开始一圈剪开的位置从鸡腿小头拽着骨头旋转拉出脱骨成功得到一个完整的无骨鸡腿肉鸡腿全部处理好冷水下锅加姜片、料酒煮沸撇去浮沫。根据鸡腿大小决定煮5-8分钟关火后盖锅盖再闷8分钟,煮好后捞出过凉水备用。藤椒油主要用途普遍,经济价值很高,口感清新,香麻浓厚,麻味悠长是酒店,餐馆,家中的理想化平时调味料。
罗阿啰教你做懒人椒麻手撕口水鸡:香嫩美味的家常懒人口水鸡,天气变暖,气温逐渐回升,总馋饭店那一口儿口水鸡,懒得出门的吃货看过来,超详细的步骤,用两个鸡腿也能做?小白一看就会!1.先调酱汁!切好 葱花 蒜放入一个空碗里,加入2勺生抽、2勺陈醋1勺罗阿啰花椒油和罗阿啰藤椒油,1点香油,加入3~4勺罗阿啰藤椒油,倒入碗中放入一勺熟的白芝麻放入鸡精 半勺糖搅拌均匀鸡腿冷水下锅,放入葱段,姜片,花椒,料酒去腥,开锅煮大概20~25分钟左右然后用冰水冲洗干净,洗去浮末,撕成条状再过一遍冷水。然后放入调好的料汁、加入少许盐搅拌均匀放入切好的香菜再次搅拌(还可以加点花生碎会更好吃哦)营养美味的椒麻藤椒口水鸡就做好啦!一年的辛苦在这个藤椒丰收的季节,椒农们喜获丰收,验收藤椒,炼制藤椒油,繁忙的劳动中更多的是喜悦。紧到麻藤椒油厂家批发
藤椒油比花椒油更香,更麻,更生态,是宾馆, 饭店,家庭的理想调味品。云南食用藤椒油生产厂家
近年来我发现知道花椒的人远比知道藤椒的人要多许多,一提起藤椒许多人都不知道是什么,原来呀藤椒是花椒的新品种,出道的时刻也就近几年的事吧,怪不得很大片的人都不知道这“藤椒”,信任不久这藤椒也会像花椒相同人人皆知。究竟这藤椒、藤椒油仍是这餐桌上面上好的调味佳品,也必将会替代花椒的商场。花椒名品首要产在西北,如“大红袍”。西北的花椒多,西北的花椒好。西北的花椒销往世界各地去了,那里的人们只在煮牛肉、羊肉时放一点花椒去腥,当地自用量很少。西北人煮牛肉羊肉放花椒意图是去膻味,煮好后是吃不出麻味的。川味精选的藤椒油带来不一样的味觉体验,众多品牌中,新兴的罗阿啰藤椒油也是不错的选择。云南食用藤椒油生产厂家
洪雅县罗阿啰食品有限责任公司位于眉山市洪雅止戈镇生态食品玉泉酒厂1-3层。公司业务分为藤椒油,花椒油,干藤椒,干花椒等,目前不断进行创新和服务改进,为客户提供良好的产品和服务。公司将不断增强企业重点竞争力,努力学习行业知识,遵守行业规范,植根于食品、饮料行业的发展。罗阿啰食品公司秉承“客户为尊、服务为荣、创意为先、技术为实”的经营理念,全力打造公司的重点竞争力。