成都食用花椒油生产地
花椒油辣拌菠菜花生:
材料:菠菜 一大把,油花生 一小碟,蒜末 3颗,金针菇 一小把,香油 半碗,花椒粉(花椒粒) 一大匙,再来一汤匙罗阿啰花椒油。
做法:1、菠菜.金针菇切段烫熟,挤干水份备用。
2、冷锅加入香油,加入花椒粉,小火煸至香味飘出…熄火。
3、准备一个大碗,将烫熟的菠菜金针菇放入碗中,并将蒜末.煸好的油花生,还有罗阿啰花椒油花椒油,少许盐,一起拌匀即完成!
4、 赶紧邀请好友来小酌一杯吧,一起分享这简单的美味。
5、罗阿啰花椒油一定是这道菜的点睛之笔。 家常中,可以通过用热油炼制花椒来自制花椒油,需要注意的是花椒如果冷入锅,制出来的花椒油会更香。成都食用花椒油生产地
花椒爆炒杏鲍菇
杏鲍菇炒的软软QQ又带有点奶油的香气 花椒麻麻的香气不会辣但又很够味 ***淋上罗阿啰花椒油味道真的太好了~ 荣获我心中的TOP1
材料:杏鲍菇3条,玉米笋3条,节瓜半颗,洋葱末适量,花椒粒1小匙,盐巴胡椒适量,九层塔(可省略)1把,罗阿啰花椒油适量,葱末适量。
做法:1首先热锅加油先炒花椒和洋葱,2洋葱炒到快透明的时候加入节瓜跟玉米笋,这里要加什么蔬菜完全就看你冰箱有啥。3炒到玉米笋和节瓜开始焦焦的有点上色后,把切滚刀的杏鲍菇丢进去一起炒,因为我喜欢外表有点焦焦的感觉,所以这里会炒比较久一点。4,加一点点盐巴调味,关火后撒上一把九层塔搅拌搅拌,再倒入已经烧热的土锅后淋上一圈韩式芝麻油,味道真的很香~ 成都食用花椒油价格知道花椒的人远比知道藤椒的人要多很多,提起藤椒很多人都不知道是什么,原来藤椒是花椒的新品种。
麻辣花椒鸡
材料:三黄鸡1只 南瓜200克 青笋1根鲜花椒100克 干红辣椒10个 大葱5段 姜片5片 调料:老干妈豆豉辣酱4汤匙(60克)糖1茶匙(5克)盐1茶匙(5克)开水500ml。
做法:1)将鲜花椒洗净后,用清水浸泡30分钟后,再倒掉水,继倒入清水再浸泡30分钟。2)三黄鸡去内脏洗净后,切成小块,沥干水。南瓜去皮切成小块。青笋去皮写成小块。葱切段。姜切片。3)锅中倒入油,烧至7成热时,放入葱姜爆香,倒入鸡块用铲子不停翻炒,大概炒5分钟后,放入鲜花椒和干红辣椒继续翻炒2分钟。4)倒入老干妈豆豉辣酱,糖和盐,搅拌均匀后倒入开水(水与食材持平),大火煮5分钟后倒入南瓜块和青笋块搅匀,继续煮5分钟,待汤汁略收干即可。
简易麻辣花椒鸡
材料:土鸡1只,盐,鸡精,味精适量,罗阿啰花椒油,罗阿啰干花椒。
做法:1,土鸡切块,洗净后与花椒粒+盐搅拌均匀。
2,装在保鲜盒里,放入冰箱保存两天,让鸡肉入味。
3,取出适量鸡肉,洗掉花椒粒,放置在烤盘上,用一般小烤箱烤40分钟,或使用中型烤箱,上火下火220度烤30分钟(请依照鸡肉份量增减烤箱使用时间),中途可视情况翻面。
4,30分钟后即可大快朵颐地享用您的花椒鸡了。
5.如果觉得味道不够麻辣可以再调制一个花椒油蘸碟。 花椒油主要是从花椒中提取呈香、呈味物质,色泽丹红,芳香浓郁,加入菜品才可以增加菜品的色泽和麻辣滋味。
花椒油的具体制作步骤:食材:花椒、生姜、蒜、葱白、八角、非转基因菜籽油。1.花椒洗净晾干水分,生姜切片备用。2,锅里倒入菜籽油,油烧至五六成热,投入生姜、大蒜、葱白炸香,再下入花椒、八角。3,换小火,慢慢炸制。4,等花椒炸干后即可关火,把锅端离炉灶。5,等油晾凉后,用器具过滤掉花椒。6,如想得到纯净的花椒油,可重复过滤几次。7,把过滤好的花椒油装瓶即可。花椒油是从花椒中提取出呈香味物质于食用植物油中的产品。麻味较重,椒香浓郁,麻度定性化花椒油因花椒产地、采摘时间、生产工艺不同,导致花椒油的酸价、挥发物、色泽等指标有差异。成都食用花椒油价格
花椒油主要特点是麻而不辣。在中国台湾因为红油抄手的大量普及,所以花椒油间接地成为中国台湾菜色中的重要一部分。成都食用花椒油生产地
香麻花椒骨:原料:猪龙骨两根,罗阿啰干花椒适量,罗阿啰藤椒油,盐,味精,香料适量备用。制作方法:1.将猪龙骨改成一厘米左右厚的小块,冲水40分钟,去除多余血水,倒出来沥干水分,待用。2.将罗阿啰干花椒,盐,味精,和香料拌匀,并均匀的涂抹在沥干水分的猪龙骨上,腌制24小时。3.把腌制好的猪龙骨放入蒸屉中,大火沸水蒸45分钟至熟,取出晾凉装盘,再淋上数滴罗阿啰藤椒油即可上桌食用。猪龙骨的常规做法是炖汤,这道菜的创作灵感来源于传统的腌排骨,腌制过程中重于罗阿啰干花椒,不仅去除了肉腥味,还突出了罗阿啰干花椒的麻香味道。成都食用花椒油生产地
洪雅县罗阿啰食品有限责任公司专注技术创新和产品研发,发展规模团队不断壮大。公司目前拥有专业的技术员工,为员工提供广阔的发展平台与成长空间,为客户提供高质的产品服务,深受员工与客户好评。公司业务范围主要包括:藤椒油,花椒油,干藤椒,干花椒等。公司奉行顾客至上、质量为本的经营宗旨,深受客户好评。一直以来公司坚持以客户为中心、藤椒油,花椒油,干藤椒,干花椒市场为导向,重信誉,保质量,想客户之所想,急用户之所急,全力以赴满足客户的一切需要。