四川紧到麻花椒油价格

时间:2021年09月04日 来源:

花椒爆炒杏鲍菇

杏鲍菇炒的软软QQ又带有点奶油的香气 花椒麻麻的香气不会辣但又很够味 ***淋上罗阿啰花椒油味道真的太好了~ 荣获我心中的***

材料:杏鲍菇3条,玉米笋3条,节瓜半颗,洋葱末适量,花椒粒1小匙,盐巴胡椒适量,九层塔(可省略)1把,罗阿啰花椒油适量,葱末适量。

做法:1首先热锅加油先炒花椒和洋葱,2洋葱炒到快透明的时候加入节瓜跟玉米笋,这里要加什么蔬菜完全就看你冰箱有啥。3炒到玉米笋和节瓜开始焦焦的有点上色后,把切滚刀的杏鲍菇丢进去一起炒,因为我喜欢外表有点焦焦的感觉,所以这里会炒比较久一点。4,加一点点盐巴调味,关火后撒上一把九层塔搅拌搅拌,再倒入已经烧热的土锅后淋上一圈韩式芝麻油,味道真的很香~ 通常所说的花椒油与花椒籽油、花椒精油完全是两码事。四川紧到麻花椒油价格

麻婆豆腐:经典的一道川味料理~也是好好下饭的米饭的绝绝子,充满呛辣花椒香版本,一起来看看吧。材料:辣豆瓣1大匙,酱油2大匙,水150ml,米酒1大匙,糖1大匙,淀粉1小匙,花椒粒1大匙,沙拉油1大匙,猪绞肉400g,豆腐一盒,葱2根,姜2片,蒜5瓣。做法:1,起一小锅锅加热一大匙沙拉油后,放入花椒粒。香气出后就熄火。(此为花椒油~)2.姜,蒜,辣姜切末备用,香葱切葱花备用。2.另起一炒锅内不加油,炒香猪肉。加入米酒。至七八分熟。拌入姜末,蒜末。3.下豆瓣酱,酱油,水,糖。稍微煨煮。然后下豆腐块继续闷煮。4.下豆瓣酱,酱油,水,糖。稍微煨煮。然后下豆腐块继续焖煮。5.在出锅前,淋上一些水淀粉水勾芡即可。(此步骤可省略)。6.洒上葱花,辣椒。7.在步骤的结尾处淋上过滤的花椒油即可~四川罗阿啰花椒油生产花椒油为浅黄绿色或黄色油状液体,可有微量原料性沉淀,具有花椒特有的香气和麻味。

花椒风味皮丝

皮丝不论卤煮口感都非常棒,花椒香气独特浓郁迷人,让卤皮丝风味更加提升,搭配纯酿造酱油,超级下饭的喔~

材料:皮丝(豆腐皮) 适量,油 少许,姜片 3~5片,花椒 (花椒油)少许,水 适量,酱油 适量,素蚝油 适量,麻油 少许。

做法:1、皮丝前提前一个晚上先泡水,隔天将泡软皮丝抓洗去油脂,切成适当大小,可以一次煮多一点冷冻保存。

          2、热锅下油放入葱姜微微爆香,然后皮丝(豆腐皮)下锅,加入调味料煮滚,转小火续煮至皮丝熟软即可,超简单的喔。

宝石花椒肉

材料:牛肉350克,干辣椒切碎10克,洋葱50克切条,盐,辣椒面,花椒粉,干花椒粒,罗阿啰花椒油适量,花生油适量,味精适量备用。

做法1.牛肉洗净切片,加入辣椒面、花椒粉、罗阿啰花椒油,黑油盐和味精腌制,入热油中划熟,捞出。洋葱切条备用。

2.锅中加油,放入鹅卵石烧热,放入铁锅中,爆香洋葱条、干辣椒,放入牛肉翻炒,浇上热油即可。

做这个菜时一定要切记,小心拿取鹅卵石,防止烫伤。使用罗阿啰花椒油的益处在于,罗阿啰花椒油,香味醇厚,肯定会给您带来不一样的麻味体验。


花椒油:偏向麻辣口味,味道刺激性大,香味也很浓烈。

川味鸡丝凉面

料新鲜切面,鸡肉,黄瓜,葱,姜,蒜,生抽,醋,白糖,芝麻,辣椒,罗阿啰花椒油,芝麻油。

做法1.凉油放入花椒和姜片,小火爆出香味,花椒和姜片变色后捞出不要。继续放入葱白和蒜碎爆至微黄关火,倒入小锅中。不喜欢吃炸过的葱蒜的,可以把葱蒜和花椒姜片一起炸至金黄后都捞掉不要2.葱油碗中调入生抽、醋、白糖、花椒粉、辣椒花椒油,再洒上一层熟芝麻,混合均匀3.锅中水开后放入新鲜切面隔水蒸8分钟,取出晾开4.另取一大锅,水开后放入蒸过的面条,煮3分钟左右,面条8分熟就可以捞出了。沥干水的面条放入炒锅中,边抖边拌上芝麻油或者花椒油,后面比较好用一大电风扇使劲吹着,一直到面条完全晾凉,并且看起来油润发亮、根根爽利不粘连5.黄瓜切丝、再切点葱花、蒜泥,加上调好的味汁浇在面条上,挑拌均匀即可 花椒油可以治胃炎吗?四川紧到麻花椒油价格

花椒油还适合痛经和风寒湿性关节炎患者食用,但是我们在烹调绿豆芽和白萝卜、冬瓜等食物的时候不用花椒油。四川紧到麻花椒油价格

凉拌菠菜

材料主料:鲜菠菜750克,精盐,味精,葱丝,姜丝,罗阿啰花椒油,香油各适量。

做法1、将菠菜择去老叶,劈开。用水清洗去泥沙,捞出控水。2、锅内注入清水,烧沸,放入菠菜炸软,捞出放冷水内过凉,挤净水分,放碗内加精盐、味精、葱姜丝拌匀。3、锅洗净,放入少许香油,用小火烧至五、六成热时,加入花椒煸炒出香味,捞出花椒不用,将花椒油淋浇在碗内菠菜上,用盘盖住捂一会儿揭开,装入盘内即成。

这步骤可以也可以用罗阿啰花椒油代替,简单方便一瓶罗阿啰花椒油解决被油烫的烦恼。 四川紧到麻花椒油价格

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