重庆口碑藤椒油厂家批发

罗阿啰老板教你，冷吃藤椒味的杏鲍菇。下一步开始制作首先我们把锅烧热锅烧热之后加入菜籽油1勺烧至7成热（约150克）7.油温7成热之后将准备好的杏鲍菇下锅然后转中火将杏鲍菇翻炒8分钟这一步的目的是将杏鲍菇的水份炒至略干，将杏鲍菇炒至略干略黄之后捞出控油备用然后将就剩下的菜油烧热油温4成热之后加入切好的姜丝加入几颗青花椒再加入剪好的辣椒丝下锅然后转小火将辣椒丝煸香，8.辣椒丝煸香之后将处理好的杏鲍菇下锅翻炒几下翻炒均匀之后再将配好的调料下锅调料下锅之后再加入少许的清水翻炒几下加清水的目的是防止锅内温度过高然后再加入生抽酱油2克从锅边淋入翻炒均匀翻炒几下之后加入准备好的辣椒面炒匀同学们注意以上全部过程必须开小火翻炒辣椒面翻炒均匀之后再加入熟芝麻和花生碎翻炒再加入适量的罗阿啰藤椒油翻炒几下即可出锅装盘同学们此菜需要冷却后再食用口味更佳一道口感爽脆回味悠长的冷吃杏鲍菇就制作完成.藤椒油，色泽亮丽。口味清爽，麻香浓郁，麻味绵长，比花椒油更香，更麻，更生态。重庆口碑藤椒油厂家批发

藤椒油和花椒油在生活中都比较常见，他们是人们Z喜欢的调味品，特别是在调制凉菜时，都喜欢放入一些罗阿啰花椒油和藤椒油，那么花椒油和藤椒油之间有什么区别呢?如果大家对这个问题感兴趣，可以和我一起去寻找答案，同时也会让大家了解花椒油有哪些具体功效。原料不同，花椒油和藤椒油Z重要的区别就是提取原料不同，花椒油是以花椒为主要原料加入食用油精压榨提纯后得到的油脂，而糖胶油则是以糖胶为主要原料，加入植物油经高温烹煮后得到的调味油，而花椒和藤椒又是两种不同的植物，这是花椒油与藤椒油之间Z重要的区别四川罗阿啰藤椒油生产藤椒油散发出来的独特魅力，让藤椒火锅搭配上蔬菜以及肉类，使我们的火锅体验变得更棒！

罗阿啰教你做“藤椒菌菇鸡丁包“作为四川人对于藤椒的热爱不少于辣椒，现在就为大家推荐一个本人很喜欢的馅料，藤椒和鸡的完美搭配，味蕾享受！做法  鸡腿洗干净去皮，蘑菇和杏鲍菇洗净将蘑菇，杏鲍菇，去皮鸡腿切指甲盖大小的丁，碗里放料酒10克，生粉5克，胡椒粉1克，生抽3克，辣椒粉10克，顺着一个方向搅拌至有挂在碗壁上的浆即可。（醒半小时）姜切末，罗阿啰藤椒油（用鲜藤椒切碎比较好）精制油烧热后放入菌菇煸炒至金黄色捞出，油不需要倒出，继续放入鸡丁翻炒至断生盛出。

藤椒肥牛，平常的时候我们只会在吃火锅的时候吃肥牛，但是其实肥牛也是我们用于做菜的一种食材，比如说比较常见的就有番茄肥牛，当然还有我要介绍的藤椒肥牛。这道菜非常的快手简单，并且做饭的时间也非常的短，在超市里面购买肥牛卷和金针菇之后，把金针菇洗干净去掉根，接下来在锅里面加入油，把金针菇翻炒一下，加入适当的水，然后再调制出藤椒的味道。准备妥当后把肥牛加入到锅里面就可以了，这道藤椒肥牛可以让金针菇和牛肉同时入味。烹调中藤椒油的使用方法很多，可以在腌制肉类时加入，也可以在炒菜出锅时煸炸，使其散发出特有的麻香味。

藤椒豇豆鱼：主料：裸斑鱼一条，豇豆适量，蟹味菇，小白菇等。制作方法：1.裸斑鱼宰杀治净，从腹部入刀将其片开（背部相连），装盘后放蒸柜里蒸熟，取出来待用。2.把鲜豇豆切成小颗，倒入开水锅里煮熟后，捞出来控水。另把蟹味菇和小白菇做焯水处理。锅入适量的奶汤烧开，先下蟹味菇、小白菇和鲜红椒条，再调入盐、味精、鸡粉、鸡汁、鸡油和罗阿啰藤椒油（量要大）煮2分钟，锁住鱼肉的鲜嫩，便起锅浇在鱼身上，起锅撒上豇豆颗，便好。在凉拌菜里，藤椒油会用得多一些，这是因为凉菜要呈现给顾客的是一种清新开胃的效果。四川紧到麻藤椒油批发公司

藤椒鸡这道菜一定不会陌生。在口水鸡的基础上加入了一味重要调料（藤椒油），使得味道发生了更明显变化。重庆口碑藤椒油厂家批发

椒香鲈鱼;原料：750克鲜鲈鱼一条，15克洪雅藤椒，5克青红椒，15克姜，15克葱，适量料酒备用。制作方法;1，将鲈鱼切花刀后，加入葱姜料酒去腥码味，15分钟后去掉姜葱，放入盘中摆出孔雀开屏的形状，2，将鲈鱼放入锅中蒸8分钟后取出，3，将洪雅罗阿啰藤椒，青红椒剁碎，加入油锅中炒香，加入少许清水并调味，做酱汁备用。4，取出鲈鱼，装盘，淋上调好的酱汁即可，也可以再淋上少许罗阿啰藤椒油增添藤椒风味，让这道藤椒鲈鱼香味扑鼻，征服你的味蕾。重庆口碑藤椒油厂家批发

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