罗阿啰藤椒油供应公司
鲜藤椒炒海参,主料:海参,配料:青椒丁红椒丁 小米椒丁,去皮五花肉,调料:罗阿啰保鲜藤椒,罗阿啰藤椒油,大葱丁,海鲜酱油,油。制作方法:1.将水发海参改刀成虎楞片,用鲜汤喂入味备用,2.洗锅热油,下五花肉片,煸炒出香味,加入罗阿啰保鲜藤椒,下青红椒丁,小米辣炒熟,3.加入滤水的海参,大葱丁,适量海鲜酱油,翻炒均匀上色调味,4翻炒均匀后淋上罗阿啰藤椒油起锅,再装扮几片香菜叶子做点缀,收工。拿上碗筷,叫上家人一起品尝这美味佳肴吧。加入藤椒油的凉拌菜肴,香气扑鼻,令人食欲大振。罗阿啰藤椒油供应公司
香辣麻酱吸汁面藕:做法:1.面藕需用凉水提前40分钟到一个小时泡开,泡好的面藕没有硬心。2.把蒜末,熟白芝麻和辣椒粉放入耐高温的碗中。喜欢吃辣的可以在这一步放点小米椒!3.用热油浇一下把一大勺芝麻酱用温开水化开(这道菜好吃,与罗阿啰藤椒油和芝麻酱有很大关系,不能缺少)4.在放有蒜末芝麻和辣椒粉的油里放一小勺盐,一小勺糖,一小勺耗油,两勺生抽(根据面藕的多少自行调节调料的多少),罗阿啰藤椒油几滴,放了会有麻麻的感觉。5把芝麻酱倒进去,搅拌均匀!5.搅拌均匀的酱汁倒入挤干水分的面藕里面,撒点小香葱!四川罗阿啰藤椒油生产批发藤椒油这种风味已经成为了很多大厨在烹饪食物的时候会选择的一种方式,它也让很多食材展现了独特的魅力。
藤椒鱼的做法:1,青鱼去掉头尾,从中部切开一分为二,用刀横切去除中间的鱼骨。将鱼肉斜切成薄薄的鱼片。鱼片冲洗干净,让鱼片摸起来不是黏糊糊的。(流水下冲洗效果更佳。)2.鱼片洗净后沥水放入碗中,加入3勺盐、料酒,用手顺着一个方向抓匀,抓上劲。(一定要顺着一个方向,抓至鱼肉变粘稠。)鸡蛋分离蛋清和蛋黄,将蛋清打入碗中。继续加入淀粉,用手抓匀,使鱼肉都裹上薄薄一层淀粉,然后静置10分钟左右。(处理好的鱼片也可以放冰箱冷藏片刻后使用更佳。)锅中适量水烧开,加入豆芽,适量盐,将豆芽焯熟待用。大碗中放入生菜垫底,再放入焯熟的豆芽......
由于藤椒油不耐高温,所以这个问题曾经困扰过很多火锅厨师。那么有什么办法可以让藤椒油的麻香味更持久一些呢?可以在原料腌味时就加入少量的藤椒油,还可以在对制火锅醮碟时第二次加少许的藤椒油。千万不要像平常使用大红袍花椒那样把藤椒油直接加入热锅中,否则藤椒油的香味只能保持20分钟。在制作炒、爆一类菜肴时,可在临起锅前勾入一点藤椒油,这么做是为了“激发”起一股浓郁的清香味。在制作凉拌菜时,使用藤椒一般没什么禁忌,不过当调制好的味碟(或拌制好的菜肴)较长时间未被食用时(超过4小时),那就需要在补充一点罗阿啰藤椒油进去。藤椒油特别适合制作川味凉拌菜,乐山美食藤椒鸡中就使用了藤椒油。
相信很多人都在饭店吃过一道叫"藤椒鱼"的美味吧,美味又营养,也是一道非常经典的川菜,对善于捕捉麻辣味道的四川人来说,它是一道逢年过节,招待客人必不可少的菜品之一。一起来学学,做法虽简单,味道却一点也不差。做出的鱼肉嫩滑也不腥,爱吃鱼的你肯定会喜欢,保证看一遍就能学会。水煮鱼、酸菜鱼吃腻了。藤椒鱼的制作离不开新鲜的藤椒,如果没有鲜藤椒,用干藤椒配合罗阿啰藤椒油也是个不错的选择。罗阿啰藤椒油椒香四溢回口不会有苦味,是您这道菜的点睛之笔。藤椒油 口味清爽,麻香浓郁,麻味绵长,且不哽气。四川家常藤椒油厂家批发
藤椒油是赠亲朋好友的比较好礼品之一, 火锅 ,拌菜, 炒菜, 面食均可使用。罗阿啰藤椒油供应公司
碧绿藤椒带子:原料:鲜带子400克,小葱25克,香菜25克,鲜青花椒15克,葱姜汁、盐、味精、鸡精、料酒、水淀粉、花椒油、色拉油各取适量备用。制法方法:1.把鲜带子入盆加盐、料酒和葱姜汁,再勾少许水淀粉拌匀腌制入味。2.把小葱和香菜剁成碎末。3.往平底不粘锅里淋一点油,烧热才放入带子,等到把带子的两面都煎成金黄色时,倒入剁好的葱末和香菜末,再加上罗阿啰鲜青花椒继续翻炒,其间放盐、味精、鸡精、花椒油等,炒匀便可起锅装盘。罗阿啰藤椒油供应公司
洪雅县罗阿啰食品有限责任公司坐落在眉山市洪雅止戈镇生态食品玉泉酒厂1-3层,是一家专业的公司主要生产藤椒油和花椒油,干藤椒,干花椒,是一家集藤椒种植、精深加工、仓储保鲜、市场营销为一体的现代化食品生产加工企业。所采用天然材料做成,不含防腐剂添加剂等。健康美味,各种调味品不管是炒菜,还是凉拌亦或者是面条,都是不错的辅料,是四川人民认可的美食品牌。公司。公司目前拥有专业的技术员工,为员工提供广阔的发展平台与成长空间,为客户提供高质的产品服务,深受员工与客户好评。诚实、守信是对企业的经营要求,也是我们做人的基本准则。公司致力于打造***的藤椒油,花椒油,干藤椒,干花椒。公司深耕藤椒油,花椒油,干藤椒,干花椒,正积蓄着更大的能量,向更广阔的空间、更宽泛的领域拓展。
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