重庆家常藤椒油批发厂家

罗阿啰教你做"百吃不厌的凉拌蘸料汁"家庭聚会来一勺招待客人来一勺火锅蘸菜来一勺比传统拌菜更方便比餐厅酱汁更自由,做法1.准备需要泼油的调料1.炒花椒碎:炒熟后碾碎(尽量不要用花椒粉，炒熟的花椒碾碎更香)1.2依次放入刚才碾碎的花椒碎、葱末、小米椒、蒜末、生芝麻、少许姜丝、辣椒面1.3炝入七分熟的热油(过热会有焦糊味)，热油没过干料一半即可2.调味2.1倒入生抽和醋，比例是2:32.2倒入耗油、盐、糖、香油、罗阿啰藤椒油2.3 放入香菜末(不喜欢可以不加)3.静置半小时左右，让调料入味，撒在卤味或者凉拌菜上即可撒在卤牛肉上味道尤其好。藤椒油，它具有调味，健脾。去风散寒之功效。重庆家常藤椒油批发厂家

藤椒浸肥牛：原料：肥牛250克，金针菇150克，青红椒50克，藤椒50克。调料：盐5克，白糖2克，高汤350克，鲜花街6克，花雕酒5克（料酒也行）菜籽油50克，葱姜各5克。制作方法;1.肥牛切成0.2厘米厚，长8厘米，宽4厘米的薄片，放入80度的热水锅中汆水捞出备用，洗过热油放入葱姜炒香，放入高汤，再放入金针菇，肥牛和余下所以调料烧开40秒（注意把握时间，时间长了肥牛容易老）捞出摆盘备用，热油炒香藤椒粒，加花椒粒炒香淋在菜品上。端上桌，一起品尝这美式吧！家常藤椒油食材一瓶好藤椒油，从种植到收获，到生产制造，需要慢长的时间。

罗阿啰教你做“藤椒菌菇鸡丁包“作为四川人对于藤椒的热爱不少于辣椒，现在就为大家推荐一个本人很喜欢的馅料，藤椒和鸡的完美搭配，味蕾享受！做法  鸡腿洗干净去皮，蘑菇和杏鲍菇洗净将蘑菇，杏鲍菇，去皮鸡腿切指甲盖大小的丁，碗里放料酒10克，生粉5克，胡椒粉1克，生抽3克，辣椒粉10克，顺着一个方向搅拌至有挂在碗壁上的浆即可。（醒半小时）姜切末，罗阿啰藤椒油（用鲜藤椒切碎比较好）精制油烧热后放入菌菇煸炒至金黄色捞出，油不需要倒出，继续放入鸡丁翻炒至断生盛出。

阳春三四月，正是采椿时。椿芽，则是春天独有的美味。《黄帝内经》也说要“食岁谷”。闻一季清香，品一岁悠长。日子因香椿醇香，回味因醇香而持久～用料  香椿适量，罗阿啰藤椒油2勺，醋2勺，盐适量，蒜泥适量辣椒油可选香油少许生抽1/2勺.做法  香椿芽洗净去硬头；香椿焯烫2分钟至变色，去硝酸盐和亚硝酸盐；冷水浸泡5分钟后取出沥干水分，保证脆爽口感；将藤椒油、醋、生抽、蒜泥、辣椒油、香油调成碗汁，均匀淋在香椿上，就可以出盘了～藤椒油可谓是近年来川菜调味中的新宠，它由新鲜藤椒和非转基因菜籽油萃取提炼而成。

新鲜藤椒采摘后，清水洗净，晾干水分，果实制干，提取芳香油，即藤椒油。它具有调味，健脾，去风散寒之效。藤椒用途很广，据说可以用于制造润滑剂，油漆，和肥皂等等，藤椒的饼渣可以用作肥料和畜牧饲料，种子，果皮，叶均可入药。重要的还是作为调料的用途，神奇的小颗粒，只需那么几颗，就能使食物香气四溢，味道鲜美，化腐朽为神奇。藤椒呈小颗粒，簇状，枝条长有细刺，果实饱满，枝叶郁郁葱葱，可做绿植栽培。成熟的藤椒经过榨油，提炼，果壳变成深褐色，跟花椒有几分相似，油色清亮，口感清爽，但是麻香非常浓郁，入口微麻，回口鲜香，舌尖微酥。比花椒香，味道麻。藤椒油，麻香浓郁的调味精灵。这样“麻”“香”并重的调味油，不得不叹其先祖智慧，竟也能创造出如此激发美味的利器。四川罗阿啰藤椒油批发公司

藤椒黄瓜：准备好黄瓜，蒜切末。 黄瓜先斜切成片 ，加入盐、生抽、蒜末、藤椒油，拌匀即可。重庆家常藤椒油批发厂家

石锅藤椒三角峰：原料：三角峰500克，芹菜，香菜，胡萝卜块，洋葱块各500克，青椒圈，姜片，葱节，料酒，盐，鸡精，辣鲜露，芥末，罗阿啰藤椒油，色拉油各适量。制作方法：1.把三角峰逐一宰杀洗净，纳入盆中，放入姜片，葱段和料酒码味，然后下入开水锅飞水，捞出后沥干水分备用。2.起锅热油，下芹菜，香菜，胡萝卜块，洋葱块炒香后，加入适量清水，小火熬出味道后，打去料渣，加入盐，鸡精，辣鲜露芥末和罗阿啰藤椒油，便得到了蔬菜汁。3.把飞过水的三角峰下入蔬菜汁，开小火煮入味后，调家常味，起锅装入烧烫的石锅中，紧接着浇上用罗阿啰藤椒油炝香的青椒圈即可出锅。重庆家常藤椒油批发厂家

洪雅县罗阿啰食品有限责任公司是一家生产型类企业，积极探索行业发展，努力实现产品创新。是一家有限责任公司（自然）企业，随着市场的发展和生产的需求，与多家企业合作研究，在原有产品的基础上经过不断改进，追求新型，在强化内部管理，完善结构调整的同时，良好的质量、合理的价格、完善的服务，在业界受到宽泛好评。公司拥有专业的技术团队，具有藤椒油，花椒油，干藤椒，干花椒等多项业务。罗阿啰食品公司顺应时代发展和市场需求，通过高端技术，力图保证高规格高质量的藤椒油，花椒油，干藤椒，干花椒。