磷脂酰丝氨酸的食品厂商

时间:2022年06月24日 来源:

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据统计,正常人每日磷脂酰丝氨酸的摄取量与正常需求量间差距在70—150毫克之间,素食者尤为缺乏,其差距达到200—250毫克。鉴于以上原因,正常人每日需要补充100—300毫克的纯磷脂酰丝氨酸,对于素食主义者、低脂肪或低胆固醇饮食者以及老年人来说,这点更加重要。此外,其他一些饮食习惯也会降低大脑中磷脂酰丝氨酸的含量。例如,饮食中缺乏欧米伽3脂肪酸会使大脑中磷脂酰丝氨酸的含量降低28%,进而改变大脑海马体的生物化学功能。磷脂酰丝氨酸能逆转年龄相关的记忆缺损,尤其在提高学习和记忆姓名方面尤显优越。

磷脂酰丝氨酸可以安全的短期增强记忆力,补充磷脂酰丝氨酸能增加脑突刺数目、脑细胞膜的流动性及促进脑细胞中葡萄糖代谢,从而使脑细胞更活跃,促进注意力集中、提高警觉性和记忆力;磷脂酰丝氨酸(PS)还有助于缓解大脑疲劳,修复脑部细胞损伤。因为这一特殊的功能,磷脂酰丝氨酸相关的营养补充剂,被大量的应用于应考前的营养补充。磷脂酰丝氨酸是一种天然存在于食物中的成分,在母乳中也存在。肉类及鱼类中均含有磷脂酰丝氨酸,脑或内脏(如肝、肾)中的含量较高。奶制品以及蔬菜中(除豆类)磷脂酰丝氨酸的含量非常少。磷脂酰丝氨酸溶于氯仿、石油醚。

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磷脂酰丝氨酸具有很强的亲脂性,吸收后能够迅速通过血脑屏障进入大脑,起到舒缓血管平滑肌。酰丝氨酸的摄取量大约为180毫克/天;如果食物中脂肪含量低,那么每天磷脂酰丝氨酸的摄取量为100毫克,甚至少于50毫克。据统计,正常人每日磷脂酰丝氨酸的摄取量与正常需求量间差距在70-150毫克之间,素食者尤为缺乏,其差距达到200-250毫克。鉴于以上原因,正常人每日需要补充100-300毫克的纯磷脂酰丝氨酸,对于素食主义者、低脂肪或低胆固醇饮食者以及老年人来说,这点更加重要。此外,其他一些饮食习惯也会降低大脑中磷脂酰丝氨酸的含量。磷脂酰丝氨酸可以缓解压力,促进用脑疲劳的恢复、平衡情绪。上海粉末状PS磷脂酰丝氨酸售价

磷脂酰丝氨酸是细胞膜的活性物质,尤其存在于大脑细胞中。磷脂酰丝氨酸的食品厂商

肉类及鱼类中均含有磷脂酰丝氨酸,脑或内脏(如肝、肾)中的含量较高。奶制品以及蔬菜中(除豆类)磷脂酰丝氨酸的含量非常少。磷脂酰丝氨酸(PS)是磷脂家族中的一员,它是能够调控细胞膜关键蛋白功能状态的磷脂。饮食中缺乏欧米伽3脂肪酸会使大脑中磷脂酰丝氨酸的含量降低28%,进而改变大脑海马体的生物化学功能。磷脂作为一种生物活性物质,有着独特的理化性质和营养价值,在世界范围内的食品、保健品、医药以及饲料行业已被普遍使用。磷脂酰丝氨酸的食品厂商

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