南京酒店雪媚娘加盟

奥利奥雪媚娘的做法

原料：雪媚娘预拌粉、沸水、奥利奥饼干碎、淡奶油、细砂糖。

做法步骤：

第1步、预拌粉装碗里，将沸水直接倒入。

第2步、立即用刮刀将粉类拌成团，放在碟子中，压扁平，隔水大火蒸5分钟取出。

第3步、戴上一次性手套，揉成光滑的面团。

第4步、分成6等份(图片中我分的是7等份，后来分成6份了)。

第5步、用擀成棍压成薄面皮。

第6步、放进半圆的模具里。

第7步、奥利奥饼干碎打成粉末状(可以用研磨机也可以用擀面棍压成粉末)，勺7克左右的奥利奥饼干粉末进去，用汤匙压紧压实。

第8步、淡奶油加糖隔冰水打发，勺12克左右淡奶油进去，再用汤匙压平一下。

第9步、提起4个角，拎起捏实，收口朝下，冷藏后食用。 雪媚娘的批发价格更优惠。南京酒店雪媚娘加盟

       雪媚娘源自日本，原名为“大福”，是日本的地道点心之一，外表皮是Q弹的雪媚娘冰皮，在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。 “雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人，而我们制作的雪媚娘也是她的作之一。

雪媚娘细白软糯，口咬到的是特别Q弹有嚼劲的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒，比如芒果、草莓、奥利奥等。 酸酸甜甜、口感丰富。  “雪媚娘”冷藏后的口感更佳，轻轻一口下去，细软中还带着隐隐的甜意和凉意。西茄雪媚娘，沿用轻施手粉风格，内馅采用鲜果，是传统雪媚娘的较重要流派。

又名升级版驴打滚儿。 南京酒店雪媚娘加盟上海昊雪食品为您提供雪媚娘的详细介绍。

     雪媚娘的营养价值是非常丰富的，首先因为雪媚娘里面含有大量的蛋白质、脂肪，其中的糖类、钙、磷、铁也比较丰富，特别是里面的维生素很丰富，其中拥有大量的维生素B1、维生索B2，还有烟酸及淀粉等物质的存在，这些都是我们人体很需要的，而且因为雪媚娘的营养特别丰富，属于一种温补强壮的食物。在雪媚娘里面。因为含钙量是额覅长高的，所以说我们经常吃些雪媚娘，可以起到非常好的促进骨骼健康效果，特别对牙齿健康也有一定好处，特别是对于正在长身体的孩子来说，吃雪媚娘很不错，可以促进生长和发育。

    雪媚娘没有黄油的做法用料：牛奶260克左右、糯米粉200克、玉米淀粉60克、白砂糖120克、玉米油适量、熟糯米粉20克左右、草莓、香蕉、猕猴桃、芒果适量，酸奶两杯、奥利奥碎适量。做法：步骤1.先把水果切块，奥利奥饼干捣碎步骤2.这是切好的水果。和面糊那一步忘记拍了，口述一下。把糯米粉和玉米淀粉筛入干净无油的容器里，加白砂糖和牛奶搅拌均匀，状态是稍稍稠一点儿的糊糊状。然后把糊糊过筛倒入另外一个容器。重点是过筛!!!然后再用一个干净的容器，底部和四周涂抹稍厚点的玉米油，把糊糊再筛入这个容器，盖上保鲜膜上锅蒸二十分钟。步骤3.蒸好的糊糊就是雪媚娘的皮啦，翻一下让它冷却，可以盖上保鲜膜放冰箱保鲜层一会儿。熟糯米粉可以干锅炒熟，也可以微波炉叮二十秒，记得中间开门翻拌一下。步骤4.然后就可以擀雪媚娘皮啦，分成大小差不多的剂子，擀面杖擀薄，沾手可以撒熟糯米粉。然后倒上酸奶加水果就可以啦步骤5.包好后翻过来就成啦! 上海昊雪食品为您提供优质的真空雪媚娘价格。

    抹茶雪媚娘怎么做好吃1.准备食材：细砂糖和抹茶粉内外都要用哦!2.将纯净水、抹茶粉(雪媚娘皮)、玉米油、细砂糖(雪媚娘皮)煮到快沸腾时关火。3.加入雪媚娘粉混合均匀。4.取出面团，戴上一次性手套揉匀。5.揉好的面团放在蒸锅上蒸15分钟左右。6.取出面团，保鲜膜包起来放入冷冻室40分钟左右，充分冷却定型。7.抹茶粉(雪媚娘内陷)加入沸水搅拌均匀。8.淡奶油里加入细砂糖(雪媚娘内陷)高速打发至出现纹路。9.加入抹茶液继续打发至出现羽毛状的清晰纹路。10.从冷冻室取出面团，分割成30g-40g左右的小面团，擀平包裹上打发好的奶油，揉圆。11.放进冷冻室冷冻成型，一次性吃不完的话可以放进冷藏室冷藏，我比较赶时间有的没揉圆。12.外面滚上一层雪媚娘粉更好看哦! 为什么大家都选择上海昊雪食品的雪媚娘，原因圣蔓雪告诉您。江苏榴莲雪媚娘批发多少钱

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“麻糬”和“雪媚娘（大福）”的区别是什么？一、原料不同

1、麻糬：bai主要原料为糯米粉，馅du料包括红豆沙、zhi绿豆沙、芝麻、芋泥等。dao

2、雪媚娘：外皮为糯米粉、粟粉，馅料有草莓奶油馅、榴莲奶油馅等，表皮装饰有大杏仁、核桃碎、芝麻、椰丝、可可、抹茶粉等。

二、特点

1、麻糬：相当软而有黏性，看起来接近圆形，内部包有馅料，口感软糯。

2、雪媚娘：富含碳水化合物，富含热量、富含脂肪，富含蛋白质，清凉冰爽、晶莹剔透、口感丰富。

三、分布地区

1、麻糬：在中国、新加坡、日本等亚洲国家及地区均有吃麻糬的习惯。

2、雪媚娘：在日本流行吃雪媚娘，是日本的地道点心之一。 南京酒店雪媚娘加盟

上海昊雪食品有限公司是国内较早专业从事商业冰淇淋和慕斯蛋糕的企业，上海洁康食品有限公司主要是我们冰淇淋的生产厂区，而昆山零优食品有限公司作为我们慕斯蛋糕的生产基地。贾杰先生（Mr Jay）作为公司品牌创始人，对甜点有着浓烈的热爱与深远的钻研。多年的求索，只为满足消费者挑剔的味蕾。经过多年的不懈努力，于业界内也取得了良好的口碑，仅在上海的市场占有率高达80%。完善的产品结构体系高、中、低档可满足不同消费者需求，强大的物流配送，遍及2000多个城服务客户。现在公司主营生产：珂莉斯帝时尚系列、艾兰朵浓香系列、圣蔓雪清爽系列桶装冰淇淋，圣蔓雪慕斯蛋糕，珂莉斯帝慕斯蛋糕，珂莉斯帝植脂奶油，动植物混合奶油，珂莉斯帝奶浆，珂莉斯帝雪芭，珂莉斯帝蛋挞皮、蛋挞液。