江苏草莓雪媚娘加盟

    雪媚娘的皮和冰皮月饼的皮看上去十分的相似，都是透明状的，而且容易化掉。那么，雪媚娘皮可以做冰皮月饼吗？冰皮与雪媚娘皮有什么区别？雪媚娘皮可以做冰皮月饼吗雪媚娘的皮是可以做冰皮的。1、先取一些糯米粉（200克之外的），用炒锅小火炒至微黄色，一定用小火慢炒，不要炒焦，完成后放置一边，这是用来做雪媚娘面皮手粉的。2、材料混合至无颗粒状的粉浆（这里啰嗦一句，玉米淀粉不是超市买的生粉，不能搞错了）然后放入蒸笼用大火蒸制30分钟左右，时间根据面糊状态决定，直到没有液体半透明状即可，取出后放入黄油后等面糊冷却戴上一次性手套就可以开始揉了（原方子用的猪油，我试过了，味道差强人意，）刚开始揉的时候可能有点困难，因为黄油需要慢慢渗进面团里，别灰心，一直揉，揉到黄油都吸收了换个干净的盆或者揉面垫再揉成光滑的面团就可以放入冰箱冷藏了。 选用雪媚娘有哪些好处呢？上海昊雪食品为您介绍。江苏草莓雪媚娘加盟

奥利奥雪媚娘表皮做法

1、取适量糯米粉，用干净的炒锅慢火炒至微黄色(千万不要炒焦，要用小火炒)，取出备用;

2、将糯米粉、粟粉、牛奶、糖混合均匀成无颗粒的粉浆;

3、将粉浆入蒸笼，大火蒸15分钟至熟;

4、取出稍凉后，加入白油揉成光滑的面团，入冰箱冷藏;

5、此时，将无糖淡奶油打发放入裱花袋;

6、在料理台上撒上手粉，取出面团分成小块，压平，擀成薄薄的面皮，雪媚娘的表皮就做好啦。

奥利奥雪媚娘好吃吗

超Q弹的皮加上奶香十足的动物奶油，裹上巧克力味儿的奥利奥饼干，这样的雪媚娘要多赞有多赞。吃奥利奥的比较高境界就是各种变着法儿的吃，尤其对白白胖胖的雪媚娘情有独钟，忍不住就想咬一口。

      我做的这款雪媚娘，奶油是采用的奥利奥乳酪盒子的奶油配方，有淡淡的咸味，我喜欢这种配方，吃起来不会感到腻，纯奶油的总是觉得有那么一点点的腻。把奥利奥咸奶油引用到雪媚娘，深受全家人的欢迎，做好的雪媚娘都被吃光光啦。用它来做下午茶的茶点，是不是很不错哩!

江苏草莓雪媚娘加盟上海昊雪食品雪媚娘有口皆碑，真诚推荐选择。

       雪媚娘源自日本，原名为“大福”，是日本的地道点心之一，外表皮是Q弹的雪媚娘冰皮，在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。 “雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人，而我们制作的雪媚娘也是她的作之一。

雪媚娘细白软糯，口咬到的是特别Q弹有嚼劲的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒，比如芒果、草莓、奥利奥等。 酸酸甜甜、口感丰富。  “雪媚娘”冷藏后的口感更佳，轻轻一口下去，细软中还带着隐隐的甜意和凉意。西茄雪媚娘，沿用轻施手粉风格，内馅采用鲜果，是传统雪媚娘的较重要流派。

又名升级版驴打滚儿。

      雪媚娘的皮要蒸多久 用锡纸做一个盖子，放到蒸锅里蒸，蒸的过程中不要开盖，要不然面糊很容易夹生。口感不好，而且沾手，不容易成型。大火蒸20分钟。没有锡纸，可以用较厚的保鲜膜替代，防止蒸煮过程中锅盖的水，滴入面糊中。雪媚娘制作窍门 1、包雪媚娘收口的时候，收口部分的皮不能碰到淡奶油，否则就封不住了，多余的面团，我们可以揪掉，揪掉的位置要抹一点手粉，否则会粘。 2、手粉如果粘的太多，可以用毛刷把粉轻轻刷一下，刷掉多余的粉。 3、分割面团的时候可以用梯形刮刀，铁质的和塑料的都可以。 雪媚娘厂家直销批发，量大从优。

    草莓雪媚娘的制作方法是非常简单的，首先是用黄油将糯米粉、淀粉、奶粉等搅拌均匀做成表皮，蒸熟之后将草莓切块和奶油一起包进去，然后冷藏就可以吃了。草莓雪媚娘的做法1.糯米粉2入锅用小火炒熟，作为糕粉备用。2.鲜奶油中加入糖粉打发备用。草莓去蒂对半切开备用。3.糖用热水化开后拌入牛奶。4.糯米粉加玉米淀粉用步骤4中的牛奶调成均匀无颗粒的面糊。5.上笼大火蒸30分钟，成为奶糕。6.将黄油隔水融化，将液态黄油拌入蒸好的奶糕中。7.将奶糕搅拌均匀，放入冰箱冷冻室冷冻约30分钟。8.用一把调羹，取约30g奶糕，将调羹放入糕粉中滚一滚，然后手指沾上糕粉后，将奶糕从调羹上剥下来，此为一个剂子。然后将剂子丢入糕粉中再滚一滚，并将剂子放入一只小碗中。9.用手指将其推成皮子，并放入一小勺鲜奶油，放入半颗草莓，再铺上一小勺奶油，将皮子向中间收起，将团子从碗中倒扣到手中。10.略微整形，即成。放入冰箱冷藏2小时后食用。 为什么大家都选择上海昊雪食品的雪媚娘，原因圣蔓雪告诉您。江苏草莓雪媚娘加盟

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    班戟和雪媚娘的区别区别一：1、班戟(ban[jǐ])是pancake的粤语音bai译，是一种以面糊在烤盘或du平底zhi锅上烹饪制成的薄扁状饼，又称薄煎饼、热dao香饼。2、雪媚娘源自日本，原名为“大福”，是日本的地道点心之一，外皮是QQ的雪媚娘冰皮，在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。区别二：1、班戟主要材料白面粉、鸡蛋和牛奶三种关键成分。2、雪媚娘主要材料是凉白开水335克，雪媚娘粉250克。区别三：1、班戟的做法：所有材料混合，牛油然后加入；将面糊薄薄一层倒到易洁镬，用慢火煎至出现小泡泡，然后将薄饼反转再煎至金黄色即成。2、雪媚娘的做法：取适量糯米粉，用干净的炒锅慢火炒至微黄色，取出备用；将糯米粉、粟粉、牛奶、糖混合均匀成无颗粒的粉浆；将粉浆入蒸笼，大火蒸15分钟至熟；取出稍凉后，加入白油揉成光滑的面团，入冰箱冷藏；此时，将无糖淡奶油打发放入裱花袋。在料理台上撒上手粉，取出面团分成小块，压平，擀成薄薄的面皮；将面皮放入浅口容器中，挤出少量打发奶油，然后象包包子一样收口包好；包好后即完成。 江苏草莓雪媚娘加盟

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