智能型次氯酸预制菜

次氯酸是一种化学式为HClO的不稳定弱酸，它只能存在于溶液中，一般用作漂白剂、氧化剂、除臭剂和消毒剂等运用。在水溶液中，次氯酸部分电离为次氯酸根ClO − (也称为次氯酸盐阴离子)和氢离子H +。含有次氯酸根的盐被称为次氯酸盐。其中广为人知的一种家用次氯酸盐消毒剂(漂白水)就是次氯酸钠(NaClO)。当纯净的氯气通入水中时，会形成次氯酸和氯化氢(HCl，盐酸)：Cl2+H2O→HClO+HCl次氯酸（HClO）是游离氯的较强形式，盐酸的PH和碱度均低于它。在生物学中，次氯酸被嗜中性白细胞（Neutrophil）用来杀灭细菌，且被用于游泳池的含氯消毒剂产品。次氯酸是人体白血球分泌的一种杀菌成分，专门用来破坏细菌的细胞壁与病毒的外壳，让细菌与病毒无法存活，由于与人体亲和，故不伤害人体。安路来特发生器生产的次氯酸水属于弱酸性的次氯酸水，其很强氧化力，具有快速的杀菌、消毒的功用，再运用本公司独特的技术配方，使次氯酸发挥理想的功效，并可增加有效期与安定性。次氯酸是一种化学式为HClO的不稳定弱酸，一般用作漂白剂、氧化剂、除臭剂和消毒剂等运用。智能型次氯酸预制菜

次氯酸是一种化学物质，其分子式为HClO，是一种弱酸。它在水溶液中会部分电离出氢离子和次氯酸根离子。次氯酸存在于自然界中，例如，在氯气溶解于水的过程中就会生成次氯酸。次氯酸具有很强的氧化性，这使得它在许多领域都有重要的应用。例如，在消毒领域，次氯酸被用作消毒剂，因为它能够有效地杀死细菌、病毒和其他微生物。此外，次氯酸还可以用于漂白、水处理、食品保鲜等方面。然而，需要注意的是，虽然次氯酸在消毒和其他领域具有的应用，但它也具有一定的腐蚀性和刺激性。因此，在使用次氯酸时，必须遵循正确的操作规程和安全注意事项，以确保人身安全和环境安全。总之，次氯酸是一种重要的化学物质，具有广泛的应用价值。在使用时，我们应该充分了解其性质和安全注意事项，以确保其能够发挥作用。电解食盐水次氯酸果蔬因为次氯酸分子是电中性的（不带电），它可以穿过细菌细胞膜并破坏细胞内的细胞核等重要元素。

近年来，次氯酸由于其广谱的杀菌性能，在食品加工领域得到了广泛的应用，同时，在对于果蔬类产品的保鲜应用研究也逐渐增加。次氯酸属于浸泡型防腐保鲜剂，是通过浸泡、喷施等方式达到防腐保鲜的目的，可杀死或控制果蔬表面或内部的病原微生物，并可调节果蔬采后的呼吸代谢。国内外学者对次氯酸在水果保鲜上的应用也做出了很多研究，所涉及的水果种类包含水蜜桃、葡萄、草莓、鲜切苹果等，发现发现次氯酸抑制了乙烯的释放，可有效的降低了水果的腐烂率，并且抑制水果自身乙烯的产生，减少水果细胞膜透性，降低多酚氧化酶活性的增加速度，延缓了果肉的变色，具有明显的保鲜功能。早在2002年，美国FDA将次氯酸认定为“InventoryofEffectiveContactSubstance（FCS）”，即可有效接触食品认定。通过实验证明，次氯酸可有效的杀死或控制果蔬表面或内部的病原微生物,并可调节果蔬采后的呼吸代谢,并且可以达到果蔬保鲜、消毒的目的，并且无残留！

次氯酸拥有下列三种特征，非常适合杀菌。因杀菌力强大所以能用低浓度以及短时间来完成杀菌。残留少，可简单地冲水洗净。不会产生三卤甲烷。次氯酸钠(NaClO)是由次氯酸(HClO)和次氯酸根离子(ClO+)解离，90%是次氯酸根离子(在上面的图表中，杀菌力曲线是上方的部分)。次氯酸根离子几乎没有杀菌力，透过次氯酸的进行杀菌次氯酸消化后，能保持约1:9的比率次氯酸根离子变化成为次氯酸。即缓慢地进行杀菌。因此，次氯酸根离子会残留导致较高的残留性。相较之下，弱酸性的次氯酸钠只含有10%左右的次亚氯酸离子，几乎全部都是拥有杀菌成分的次氯酸。因此，杀菌速度快且次氯酸离子的残留少。加上，也是次氯酸钠的问题的三卤甲烷，这个三卤甲烷是在碱性的环境生成，在酸性的环境中不会生成。在学校、办公室、餐馆等场所，可以通过使用次氯酸对空气和物体表面进行消毒，有效预防疾病传播。

海鲜产品的清洗消毒十分重要。尤其是在海产品被捕捞后，赶在其发生腐烂前，需要马上进行冲洗消毒。力求很大程度杀死将引起海鲜腐烂的各种细菌和病毒，以此来提高海鲜产品的品质，同时延长保质期，提高经济收益。安路来特电解水设备，只用海水就可以制取次氯酸电解水。在海上作业船上配备一台，就可以同时解决日常环境消毒，饮用水消毒，压载水消毒和捕捞上来的海产品的消毒保鲜问题。安路来特次氯酸水无毒，无刺激，无腐蚀，无残留，环保，杀菌广谱，杀菌迅速，只有电费成本。次氯酸消毒效果高于次氯酸钠80倍以上，而且消毒后不用冲洗，不影响海鲜口感，也可以稀释加入活水舱内杀菌消毒防止活海鲜疾病并增加其活力，延长寿命，也可以制成冰块持续对海产品进行消毒抑菌，提升海产品的卖相和货值，次氯酸的消毒效果和安全性优于任何消毒液，我公司授权于爱沙尼亚envirolyte总代理。envirolyte中国总代理。用次氯酸水对食物残渣等有机物较多的地方进行消杀时，要先将有机物清洗干净，能降低使用量。次氯酸啤酒

次氯酸是人体白血球分泌的一种杀菌成分，专门用来破坏细菌的细胞壁与病毒的外壳，不伤害人体。智能型次氯酸预制菜

坊间没有一个完整的次氯酸水定义，简单来说，只要溶液内含有次氯酸HClO及次氯酸根ClO-，就可以算是次氯酸水。HClO的杀灭细菌病毒效能是ClO-的80倍。 次氯酸可破坏病毒体及细菌细胞膜，令细菌病毒无法存活。次氯酸含量越高，杀菌效能越强。漂白水（次氯酸钠NaClO）原液，pH12-14，一般含50000ppm次氯酸钠，但用水稀释后，就会产生次氯酸HClO及次氯酸根ClO-，1:99稀释漂白水含HClO及ClO-的比例大概为120ppm及380ppm，所以1:99稀释漂白水也可算是一种次氯酸水。1:99稀释漂白水含有超过100ppm次氯酸成分，具有很好的杀菌消毒效果，但酸碱值达pH9.0及带腐蚀性(漂白水NaClO及哥士的NaOH)，只适合用于环境消毒。除次氯酸浓度，酸碱值是另一个影响杀菌效能及安全性主要因素。pH4.5-5.0的次氯酸水内，次氯酸HClO含量达100%，为纯次氯酸水，浓度100-300ppm，具有很强的杀灭细菌病毒效能，并且适合用于人体皮肤、伤口及黏膜。次氯酸水容易被阳光降解，不耐高温(40度以下)及会与空气中杂质作用后降解，所以保存期限不长，应贮于不透光容器、将瓶盖关紧、且置于阴凉处，否则消毒效果不佳。智能型次氯酸预制菜