河北牛肉辣椒酱制作方法

牛肉辣椒酱怎么做好吃？食材：花生仁、白芝麻、核桃、杏仁、葱、姜、牛肉。 配料：辣椒酱、黄酱、白糖、鸡粉、香油、淀粉、料酒、胡椒粉。步骤：1、剁牛肉。将牛肉洗净，晾干后用刀背剁碎或者直接放入绞肉机中绞碎。将牛肉末倒入小碗中，加入淀粉和料酒搅拌。 2、炒食材。烧红锅，分别炒花生仁、芝麻、核桃以及杏仁，也可以全部放在一起炒。炒好后压碎。 3、洗食材。葱、姜洗净切成末，姜记得去皮哦。 4、炒牛肉。锅烧热后倒入油，放入牛肉翻炒，肉变白色后加入料酒、胡椒粉、姜以及葱翻炒。接着倒入适量黄豆酱、辣椒酱和压碎的果仁们，翻炒一会儿后加入适量白糖、香油以及鸡粉，炒匀。 5、保存牛肉辣椒酱。全部材料都用上后，翻炒3-5分钟后，出锅。炒好的牛肉辣椒酱装入给干净的玻璃瓶里，密封放在阴凉处或者冰箱里保存。酱是选用黄豆酱，用干黄酱，香其酱都可以的，牛肉选用筋少一些的部位就可以了。河北牛肉辣椒酱制作方法

很多的菜品中放入牛肉辣椒酱，都会给菜品起到画龙点睛的作用，让菜品香辣诱人。传统制作型牛肉辣椒酱配方。牛肉、红辣椒、盐、生姜以及蒜头，普通的几种食材，如果觉得蒜头的味道太重了，可以不加。食材所需的量还是根据自己要做多少就放多少哈。果香型牛肉辣椒酱配方。牛肉、红辣椒、蒜头、姜、糖、味精、白酒、苹果以及香梨，带有苹果和香梨的牛肉辣椒酱，在吃肉的同时还能感受到一丝丝香甜气息，也是醉了。味道厚重型牛肉辣椒酱配方。牛肉、红辣椒、盐、生姜、蒜头、花生仁、白芝麻、核桃、杏仁、葱、牛肉、香油、淀粉、料酒以及胡椒粉，加入这么多材料无非是令牛肉更加入味哦，吃起来味道更浓烈，辣爽的滋味甘肃蒜蓉牛肉辣椒酱制作方法糖、生抽、老抽和蚝油倒进去翻炒五分钟，把鸡精放进去，就可以出锅了。

牛肉辣椒酱有哪些种类？香菇牛肉辣椒酱：香菇是一种重要的药、食用栽培菌，其肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，具有很高的营养、医用和保健价值。具资料介绍，每100g香菇干品中含蛋白质18g,高于平菇、银耳等其它食用菌，含脂肪1.8g、碳水化合物60.2g,具有高蛋白低脂肪的特点，对于患有血脂高肥胖症的群体，无疑是一种理想食品。此外每100g香菇干品中含有钙140㎎，磷410㎎，铁30㎎，富含维生素B1、B2和 C，含有7种人体必需的氨基酸和锰、锌、铜、镁、硒等微量元素，所以人们在日常饮食结构中适当增加香菇的摄入量，能够调节体能，平衡营养，维持人体正常健康水平。

牛肉辣椒酱中含有丰富微量元素体，这种物质可增强人体自身造血功能。牛肉辣椒酱天天吃好吗？每到冬天，又是一论做啥都需要勇气和毅力的日子，带娃的不想带娃，上班的不想上班，起床靠的是意志，做饭看的是心情！心情不好不做饭有一瓶牛肉辣椒酱在手也能吃好一日三餐，尽量是自己做的哦，比较营养也更健康！每每看到白米饭，就想舀一勺牛肉辣椒酱大口大口吃起来？不要这样暴饮暴食哦。天天都吃牛肉辣椒酱的筒子举个爪子，真的不能多吃呢？虽然每次吃一丁点的量，不过如果肠胃不好的话，刺激也是蛮大的哦，尤其不要在早饭或者是空腹的情况下吃牛肉辣椒酱。牛肉辣椒酱含有丰富的蛋白质。

牛肉辣椒酱的做法小技巧：弄辣椒的时候要小心，不要弄到眼睛里，偶就不小心弄眼睛里，辣的眼泪一把一把的。这个酱不可加水，辣椒会出水，小火慢慢熬制即可，要不时翻动，以免糊底。好的酱装到坛子里可以放到阴凉避光的地方可以存放很久;不放花生，放点芝麻也会很香;做好后，要放在冰箱里存放，如果时间长怕坏的话，那就过一段时间后，从冰箱里拿出再放到锅里熬一阵即可。提前准备适当的鲜红色的朝天椒，在提前准备葱蒜，提前准备白砂糖和鸡精，随后放进锅中开展熬料，熬料的情况下一定要文火，不必出現黏锅的状况，熬制成的拉牛肉辣椒酱营养丰富，口味辛辣食物，有非常好的推动胃口的实际效果。蒜绞成蒜蓉，这两个步骤都要用到搅拌机，当然，刀工好的可以自己剁，俺是懒人。甘肃蒜蓉牛肉辣椒酱制作方法

天天都吃牛肉辣椒酱的筒子举个爪子，真的不能多吃呢？河北牛肉辣椒酱制作方法

如何制作牛肉辣椒酱？整个炒制过程一定要小火。并不停翻炒,防止糊锅。如果想不辣,可以减少新鲜红辣椒的用量，把酱放入干净伯玻璃瓶内置于冰箱,可放半年以上。你还可以加入你想加的东西。香辣牛肉辣椒酱，原料：牛肉、香菇。配料：葱、姜、郫县豆瓣酱、黄豆酱。调料：酱油、料酒、盐、胡椒粉。1、牛肉和香菇都切成小粒;葱姜切末;2、牛肉粒用料酒、酱油和胡椒粉腌制入味儿;3、锅里多放些油，五成热时下如葱姜末和牛肉末翻炒至肉末变色;4、放入香菇继续翻炒;5、加入豆瓣酱(提前剁碎)和黄豆酱(二者比例3：1)，小火熬一会儿，至周边起泡泡，加少许糖调味;这个肉酱美味，而且用途普遍，作为蘸料或者直接拌面条吃都很美味。牛肉、红辣椒、盐、生姜以及蒜头，普通的几种食材，如果觉得蒜头的味道太重了，可以不加。河北牛肉辣椒酱制作方法

上海犇辣食品有限公司总部位于车墩镇车新公路158号50幢602室，是一家上海犇辣食品有限公司成立于2020年11月17日，注册地位于上海市松江区车墩镇车新公路158号50幢602室，法定代表人为张喆隽。经营范围包括许可项目：食品生产，食品经营。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准） 一般项目：食用农产品（不含生猪产品）销售，食品领域内的技术开发、技术转让、技术服务、技术咨询，货物或技术进出口(国家禁止或涉及行政审批的货物和技术进出口除外)。的公司。公司自创立以来，投身于食品，是食品、饮料的主力军。上海犇辣食品继续坚定不移地走高质量发展道路，既要实现基本面稳定增长，又要聚焦关键领域，实现转型再突破。上海犇辣食品始终关注自身，在风云变化的时代，对自身的建设毫不懈怠，高度的专注与执着使上海犇辣食品在行业的从容而自信。