张家口鲜香牛肉辣椒酱厂家

加入葱姜蒜生抽食盐等调料继续炒，之后在加入切好的红辣椒继续炒，炒辣椒酱的时候要充分熬出红油来。辣椒酱的做法不像辣椒油，要将辣椒面肉、生抽等充分的熬煮，熬煮到辣椒酱颜色逐渐变得红亮起来，红油都熬出来了才行，大约得熬煮15分钟左右，注意一定要小火，防止炒糊。为了让辣椒酱变得好吃可以加入1个草果和2个八角提味，这样辣椒酱的味道会大有不同的哦。糖放在后面。没错，在熬辣椒酱的时候不是将所有调料一起放入锅中炸的，要将白糖放入锅中搅拌，这些配料搅拌均匀之后就可以出锅了。牛肉要充分油炸才美味。在炒制牛肉的时候不要炒一下锅就捞出来，要用中火炒的时间稍微长一点，牛肉炒大约5分钟左右，另外在切牛肉块的时候不要切的太碎，块稍微大一点更有嚼劲。牛肉酱中含有丰富微量元素体，这种物质可增强人体自身造血功能。张家口鲜香牛肉辣椒酱厂家

香辣牛肉辣椒酱：材料：新鲜红辣椒200克，纯瘦牛肉500克，花生100克，核桃100克，杏仁100克，芝麻100克，郫县豆瓣100克，永川豆豉50克，六必居干黄酱100克，十三香20克，葱若干，姜若干，蒜末若干，料酒适量，糖适量，清油500克。1.准备工作：先将新鲜红辣椒200克切成小丁，纯瘦牛肉500克剁成肉馅，郫县豆瓣100克，豆豉50克剁碎。在将花生100克，核桃100克，杏仁100克，全部用油炒熟，(不可全部一起放入锅内因为这三种东西熟的速度不一，杏仁容易成熟，下来是核桃，是花生，所以炒制的时间不一样)。2.准备工作：炒熟后把这三样全部碾碎。3.制作方法：炒锅上火，倒入清油100克，放入葱、姜、蒜煸出香味后放入牛肉馅在加入料酒，炒制肉色变白出锅。4.锅洗干净后在置于火上，放入清油300克待油温升高放入郫县豆瓣100克，永川豆豉50克，六必居干黄酱100克，略炒后在放入新鲜红辣椒200克炒制3分钟以后在依次放入碾碎的花生，核桃，杏仁，芝麻及十三香20克，糖翻炒。5.然后在放入炒好的牛肉用小火炒制约一个小时即成，在炒制过程中，把剩余清油分几次加入。阳泉开胃牛肉辣椒酱销售怎么做牛肉辣椒酱？用料：红尖椒2000克、牛肉500克辅料。

市场上买的牛肉辣椒酱是一个妥妥的下饭神器，如果小伙伴们想自己在家自制牛肉辣椒酱，应该怎么做呢？首先我们需要将牛肉切丁，加入生粉、生抽和老抽，搅拌均匀后腌制上十五分钟，然后炒花生米并去其外衣。锅中烧油，油温变热后加入牛肉丁，炒至散开并变色，加入黄豆酱和小米辣翻炒均匀，加适量水至锅中，大火烧开冒泡后关小火慢慢熬，熬至水分蒸发后再收汁，待其冷藏后就可以装罐保存了。这样自己动手做的牛肉辣椒酱既有满满的成就感，又是数一数二的下饭菜。

牛肉辣椒酱食材：花生仁、白芝麻、核桃、杏仁、葱、姜、牛肉。配料：辣椒酱、黄酱、白糖、鸡粉、香油、淀粉、料酒、胡椒粉。步骤：剁牛肉。将牛肉洗净，晾干后用刀背剁碎或者直接放入绞肉机中绞碎。将牛肉末倒入小碗中，加入淀粉和料酒搅拌。炒食材。烧红锅，分别炒花生仁、芝麻、核桃以及杏仁，也可以全部放在一起炒。炒好后压碎。洗食材。葱、姜洗净切成末，姜记得去皮哦。炒牛肉。锅烧热后倒入油，放入牛肉翻炒，肉变白色后加入料酒、胡椒粉、姜以及葱翻炒。接着倒入适量黄豆酱、辣椒酱和压碎的果仁们，翻炒一会儿后加入适量白糖、香油以及鸡粉，炒匀。香辣牦牛肉酱原辅料及配方：以鲜牦牛肉为主料，辅以精盐、白砂糖、植物油、豆瓣酱面酱、辣椒、花生等。

炒食材。烧红锅，分别炒花生仁、芝麻、核桃以及杏仁，也可以全部放在一起炒。炒好后压碎。洗食材。葱、姜洗净切成末，姜记得去皮哦。炒牛肉。锅烧热后倒入油，放入牛肉翻炒，肉变白色后加入料酒、胡椒粉、姜以及葱翻炒。接着倒入适量黄豆酱、辣椒酱和压碎的果仁们，翻炒一会儿后加入适量白糖、香油以及鸡粉，炒匀。保存牛肉辣椒酱。全部材料都用上后，翻炒3-5分钟后，出锅。炒好的牛肉辣椒酱装入给干净的玻璃瓶里，密封放在阴凉处或者冰箱里保存。牛肉辣椒酱因放置时间可能比较长，所以盐要多放一些，炒好放凉后装入容器中即可。大同即食牛肉辣椒酱厂家直销

如果觉得比较难把握，也可以按照1斤牛肉，三两糖，三两盐，三两芝麻以及适量的辣椒酱哦。张家口鲜香牛肉辣椒酱厂家

做牛肉辣椒酱炒了牛肉，放了油，所以保存的时间比单纯用盐腌制的辣椒酱存放时间较短哦，尽量是2个星期内吃完吧，不要放太久，放冰箱的话尽量也是在3个星期内吃完。夏天保存辣椒酱，尽量吃早点吃完早点消化了！冬天存放时间稍微能延长一些哦。不是自制的牛肉辣椒酱，从外边买来的辣椒酱，也尽量在2周内吃完哦，一定要密封好。直接用来捞面、下饭或者是煮菜都ok，如果足够重口味的话，是否用来涂面包片呢？早餐不宜吃辣呢！做牛肉辣椒酱炒了牛肉，放了油，所以保存的时间比单纯用盐腌制的辣椒酱存放时间较短哦，尽量是2个星期内吃完吧，不要放太久，放冰箱的话尽量也是在3个星期内吃完。夏天保存辣椒酱，尽量吃早点吃完早点消化了!冬天存放时间稍微能延长一些哦。张家口鲜香牛肉辣椒酱厂家

上海犇辣食品有限公司是一家上海犇辣食品有限公司成立于2020年11月17日，注册地位于上海市松江区车墩镇车新公路158号50幢602室，法定代表人为张喆隽。经营范围包括许可项目：食品生产，食品经营。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准） 一般项目：食用农产品（不含生猪产品）销售，食品领域内的技术开发、技术转让、技术服务、技术咨询，货物或技术进出口(国家禁止或涉及行政审批的货物和技术进出口除外)。的公司，致力于发展为创新务实、诚实可信的企业。上海犇辣食品深耕行业多年，始终以客户的需求为向导，为客户提供高品质的食品。上海犇辣食品始终以本分踏实的精神和必胜的信念，影响并带动团队取得成功。上海犇辣食品创始人张喆隽，始终关注客户，创新科技，竭诚为客户提供良好的服务。