河北特制牛肉辣椒酱厂家直销

牛肉辣椒酱的做法：将辣椒洗净，用绞肉机绞碎，带一次性手套。将葱、姜、蒜切成碎末，肉末准备好，要纯瘦肉，这步我没有拍照，肉是没切的。炒熟花生，稍凉去皮。将熟花生放入保鲜袋碾成花生碎。锅中放油将肉炒变色，淋少许料酒去除腥味,然后放入葱、姜、蒜末炒出香味，再倒入豆瓣酱炒出香味。倒入绞碎的红辣椒，开锅后改小火，熬40分钟。中间不断翻炒，以免糊底。放入捣碎熟的花生芝麻，再熬几分钟，熬呀熬，牛肉香辣酱出锅了。趁热将辣椒酱放入玻璃瓶中，盖上盖子，凉后放冰箱保存。牛肉酱做好后，放冰箱冷藏保存。河北特制牛肉辣椒酱厂家直销

牛肉辣椒酱主料:牛肉500克（牛腿肉），鲜红辣椒1500克。配料:黄豆大豆酱500克。调料:五香粉3克，葱20克，姜10克，白酒10克，陈醋10克，白糖50克。将牛肉用水清洗一下，滤干水分后，切成0.5厘米左右的小丁备用。鲜辣椒清洗干净，滤干水分以后，切成碎末状，也可以用打菜机将其粉碎，但我还是喜欢用刀切碎，这样感觉辣椒更有味道。制作辣椒酱的食材整理好以后，我们在锅里面加入150克的食用油，油温四成热时，加入葱姜爆香，随后将葱姜残渣取出舍弃掉，关火让油温冷却，待油温降下来以后，我们将切好的牛肉丁放入锅中，小火慢炒，炒制肉色变浅时加入五香粉，白糖，白酒与食醋，继续翻炒，直到将牛肉彻底炒熟。保定鲜香牛肉辣椒酱生产厂家吃了牛肉酱可以杀菌。

牛肉辣椒酱，是一种非常爽口下饭的佐餐食品，无论是各大超市，还是街头小店都有售卖，口味也各不相同，虽然在超市买牛肉辣椒酱吃起来会方便一些，但对那些喜欢自己动手制作美食的人来说，超市卖的牛肉辣椒酱，还是小贵了一些，而且味道也不是特别多出众，里面的牛肉也少的可怜，总的来说，还是自己动手制作牛肉辣椒酱划算一些，虽然制作成本不低，但货真价实啊！牛肉辣椒酱的做法材料:新鲜牛腿肉一斤半，新鲜的小红辣椒一-斤，豆瓣酱一碗，植物油500克，盐10克、糖200克、熟花生50克、味精少许。准备工作:将牛肉洗净剁碎(尽量自己剁，而不要用搅肉机搅)，鲜辣椒洗净去籽后切成碎丁，熟花生砸碎。做法:锅里倒入油，烧热后倒入牛肉，小火翻炒至半熟时加入盐，熟时加入辣椒，均匀搅拌后加入酱、花生和糖，充分混合炒出香味后加入味精即可出锅。特点:香辣甜美，满口流香，便于储藏。

锅内加入油烧热，下入花椒，小火把花椒炸至微焦，炸出椒香味，将花椒捞出不要。下入姜末和蒜粒爆香。再下入牛肉粒翻炒，将牛肉炒至颜色变白。下入黄豆酱小火炒制，要不停的搅动，防止酱汁糊锅底，将黄豆酱炒出酱香味。下入辣椒碎，一起翻炒均匀，用小火加热熬制15分钟左右，期间，要不时的搅动，防止糊锅底，不用加水，鲜红辣椒里面含有水分，把辣椒里面的水分熬制蒸发出来，辣椒酱保存时间长。到时间后，关火，加入芝麻，搅拌均匀，香辣可口的牛肉辣椒酱就熬制好了。把辣椒酱晾凉，装入无水的容器内，用带盖的玻璃瓶和保鲜盒都可以，放入冰箱冷藏保存，取食酱时，要用干净无水的勺子，防止生水进入。不要在早饭或者是空腹的情况下吃牛肉辣椒酱。

可能会有人说，外省的妹纸们逢餐必吃辣，人家不也照样身体棒棒哒！还是得看个人体质哦，毕竟牛肉辣椒酱吃多了也没啥好处，顶多在没菜的时候舀几勺拌饭吃，虽然能增进食欲，但天天吃也是太任性了！肠胃不好的筒子更加要注意了哦。牛肉辣椒酱菜是以牛肉、尖椒、小米椒、土豆、香菜为主料，大豆油、酱油、葱、姜、大料、白糖、淀粉为辅料的菜品。吃牛肉辣椒酱的时候，感觉脸蛋儿发烫厉害，可以喝点冰镇饮料哦，或者吃几片冰西瓜，蘸点醋吃辣味会降低一些哦。牛肉辣椒酱也是不能吃多的，每天吃上1-2小勺就差不多了哦。牛肉辣椒酱是家常菜菜谱之一，很多的菜品中放入辣椒酱，都会给菜品起到画龙点睛的作用，让菜品香辣诱人；牛肉辣椒酱以牛肉和辣椒为制作主料，工艺为煮，制作难度中等。牛肉辣椒酱怎么做好吃？秦皇岛280g牛肉辣椒酱厂家直销

牛肉忌和韭菜一同食用。河北特制牛肉辣椒酱厂家直销

牛肉辣酱是一款美味的菜谱，很适合爱吃辣的朋友。自制牛肉辣椒酱所需材料：牛肉500克、黄豆酱500克、红尖椒500克、番茄酱200克、熟芝麻50克、去皮油炸花生米100克、油250克、白糖100克、味精适量、白胡椒粉2茶匙、姜1块。做法步骤：准备好所需材料，红尖椒洗净，摊开，把红尖椒表面水分晾干，辣椒的辣度按个人口味购买，喜欢吃辣的，就买辣一些的，我买的辣椒是比较辣一些的。酱是选用黄豆酱，用干黄酱，香其酱都可以的，牛肉选用筋少一些的部位就可以了。河北特制牛肉辣椒酱厂家直销

上海犇辣食品有限公司主要经营范围是食品、饮料，拥有一支专业技术团队和良好的市场口碑。公司自成立以来，以质量为发展，让匠心弥散在每个细节，公司旗下食品深受客户的喜爱。公司从事食品、饮料多年，有着创新的设计、强大的技术，还有一批**的专业化的队伍，确保为客户提供良好的产品及服务。上海犇辣食品秉承“客户为尊、服务为荣、创意为先、技术为实”的经营理念，全力打造公司的重点竞争力。