舟山餐饮油烟净化器工程

改善室内空气质量：净化器能有效去除厨房内的油烟味和异味，保持室内空气清新。它有助于减少室内空气中的细菌和病毒，提高室内空气质量，从而保障人们的健康。降低火灾风险：油烟净化器可以去除附着在厨房设备上的油脂，减少油脂积累，降低因油脂积聚而引发的火灾风险。净化器还可以帮助控制厨房内的温度，减少因高温而引发的火灾可能性。延长厨房设备寿命：通过去除油烟和油脂，油烟净化器有助于保持厨房设备的清洁和正常运行。它可以减少油脂对厨房设备的腐蚀和损害，从而延长设备的使用寿命。商用油烟净化器功率强大，应对高油烟量。舟山餐饮油烟净化器工程

认为油烟净化器无需清洗：

误区描述：一些用户可能认为，油烟净化器在技术和材料上有所创新，因此无需清洗或清洗频率可以降低。

避免方法：虽然油烟净化器在技术和材料上确实有所改进，但并不意味着它们可以完全免除清洗的需求。任何油烟净化器在使用过程中都会积累油垢和颗粒物，只是积累的速度和程度不同而已。因此，无论是还是低端油烟净化器，都需要定期清洗。

使用不合适的清洗剂和工具：

误区描述：一些用户可能使用不合适的清洗剂和工具来清洗油烟净化器，导致设备受损或清洗效果不佳。

避免方法：应选择专门的油烟净化器清洗剂，避免使用强酸、强碱等腐蚀性强的清洁剂。同时，应使用合适的清洗工具，如软毛刷、抹布等，避免使用钢丝球等硬物刮伤设备表面。 舟山餐饮油烟净化器工程静电式油烟净化器利用高压电场，高效捕集油烟颗粒。

环境保护减少：

油烟排放：餐饮油烟净化器能有效减少油烟排放，降低油烟对大气的污染，有助于保护城市环境，减少雾霾等污染天气的发生。提升空气质量：通过净化油烟，餐饮油烟净化器能改善厨房和餐厅的空气质量，减少油烟对员工和顾客健康的影响。

法规遵守符合：

环保标准：现代餐饮油烟净化器严格按照国家环保标准设计和制造，确保油烟排放达到规定要求，避免餐饮店因油烟超标而受到处罚。合法合规运营：安装油烟净化器是餐饮店合法合规运营的必要条件，有助于提升餐饮店的形象和口碑。

机械式餐饮油烟净化器

工作原理：通过多层过滤网或格栅，利用碰撞、阻挡、扩散等物理作用，将油烟颗粒从空气中分离出来。

特点：结构简单，易于维护。净化效果相对有限，主要适用于油烟浓度较低的场合。过滤网需要经常清洗和更换，否则会影响净化效果。价格相对较低，适合预算有限的餐饮企业。

静电式油烟净化器

工作原理：利用高压静电场将油烟颗粒带电，然后利用电场力将带电颗粒吸附到集尘板上，从而达到净化效果。

特点：净化效率高，对细小颗粒物的捕捉效率高。运行噪音较低，适用于要求较高的餐饮环境。需要定期清洗集尘板，否则会影响净化效果和产生安全隐患。价格相对较高，但长期运行成本较低。 定期维护和保养油烟净化器，能使其长期稳定净化油烟，保护环境。

高压电场与化学反应阶段：

电子与空气分子相撞：油烟进入高压电场后，电场中的电子与空气分子相撞，产生离子。

油烟颗粒电离：离子再与油烟颗粒相遇，使油烟颗粒电离并带电，进一步增大了颗粒的质量和尺寸。

化学反应：在高压电场的作用下，油烟气体电离，油雾荷电，大部分得以降解炭化。余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水。

过滤净化阶段：

中效滤网：油烟经过中效滤网，这种滤网材质比较细密，能过滤掉更小的油烟颗粒。

活性炭吸附：油烟进入活性炭吸附层，活性炭等吸附剂能够吸附残留的油烟和异味，从而进一步净化空气。 安装油烟净化器，让烹饪环境更健康。舟山餐饮油烟净化器工程

安装油烟净化器需合理布局管道，确保油烟顺畅进入，正常净化。舟山餐饮油烟净化器工程

静电式油烟净化器：

传统静电式油烟净化器：

原理：它是利用静电吸附的原理来净化油烟。油烟在通过高压电场时，油烟中的颗粒物会被电离带上电荷，带电荷的颗粒物会在电场的作用下向带有相反电荷的极板运动，并被吸附在极板上，从而实现油烟的净化。极板上吸附的油污会在定期清洗时被清理。

优点：净化效率高，能够有效去除微小颗粒的油烟和部分气味，对油烟的净化效果可以达到90%以上。适用于各种规模的餐饮场所，特别是对油烟净化要求较高的大型酒店、餐厅等。 舟山餐饮油烟净化器工程